艾莉絲*夢想極限

初進入初穗，覺得這是間小巧具有日本風的店。
燈光、擺設、裝潢還有音樂，都很有味道。
媽媽級的服務生，很親切。
隔壁的隔壁桌是日本人，邊用餐邊看日文報紙。
這兒，果然是標榜日本家庭料理的店。


〔炒烏龍麵〕(170大洋)

喜歡日式烏龍麵的口感，所以來盤烏龍麵嚐試看看。

端上桌的炒烏龍麵讓我頗驚豔。
因為真的很日式的味道呀！
擺上了紅薑及柴魚片，還灑上了海苔粉，光用看的就賞心悅目了。

嚐一口滋味還頗特別。
不會像一般的烏龍麵太甜，這裡的烏龍麵應該是加了黑醋，所以酸中帶甜。
多層次的味道，還蠻香的，也還蠻順口。
烏龍麵的Q勁兒也很不賴；配料也給得很大方。


〔酥炸雞軟骨〕(150大洋)

這是我第一次吃炸雞軟骨。
當我聽到W要點這道時，有點傻眼。
想說平常我都把軟骨吐掉的，怎麼此時還特別點來吃？

不過酥炸的雞軟骨還真讓我大開眼界呢！
單吃酥酥的，不會油膩，軟骨的脆度恰到好處；
淋上檸檬汁更能去除油膩，增添風味～


〔綜合海鮮煎餅〕(260大洋)

重頭戲海鮮煎餅終於在最後姍姍來遲。
其實沒有像在日本一樣坐在鐵板旁吃大阪燒，著實讓我有點失望。
但放在鐵板上的大阪燒還是讓我回味一下當時的記憶。

沾著醬汁，灑上柴魚片及海苔粉，還有擠上美乃滋的大阪燒，看起來好美味。
在融合料裡內，包含小卷、蝦仁、章魚、豬肉，當然還有大量的高麗菜。
用鐵鏟將大阪燒切分，一口口慢慢放入口中，那熱呼呼的滋味，真教人難以忘懷。


雖然我還是覺得日本的大阪燒比較好吃。
但日本不能常去，台北卻很近。
所以歡迎大家來嚐嚐這美味又道地的日式關西料理。



【延伸閱讀】
艾莉絲 2006 @日本關西-[2006日本關西]大阪燒‧章魚小丸子


【非廣告時間】
初穗-台北市南京東路一段48號
02-25221251

〔原味叉燒飯〕(小-75大洋)

跟W來的好處是，各種口味的美食，可以一次一網打盡。
拉麵我已經嚐過幾種口味了，叉燒飯倒是第一次品嚐。

小小一碗，和家裡吃飯的碗一樣大小的叉燒飯。
一上桌就吸引我的目光。
油亮亮的叉燒，又香又晶瑩剔透。
最上層撒上蔥花及芝麻，加上一旁切得細細的蛋絲，
多美麗的一幅畫呀～

嚐一口，超級好的味道，直達大腦中樞，然後反應出來的是不斷的讚不絕口。
軟嫩的叉燒，鹹甜的滋味剛好，入口幾乎要化掉的口感，超黯然、超銷魂的～
而且這個飯我很喜歡，有一定的硬度，晶瑩的雪白，應該也是不錯的米。
雖然它小的很貴，但精緻度真的不是蓋的。


〔叉燒焦蔥豚骨拉麵〕(230大洋)

知道我是肉食性主義的W，讓我點了叉燒焦蔥豚骨拉麵。
超多片的叉燒，與叉燒飯的大相逕庭；但軟嫩的程度，有過之而無不及。
香味很夠的蔥，引出整碗拉麵的精髓。
總之，就是個好吃～
糖心蛋也是拉麵畫龍點睛的一環呀！

明明我是不敢吃蔥的，但是，焦蔥豚骨拉麵真的很讚，已經讓我點了第二次了呢！
強力推薦！


〔東京一口餃〕(60大洋)

常看日本的綜藝節目的人，對日本一口餃應該不陌生。
而我也是那個很嚮往日本一口餃的哈日族。
雖然六個一口餃要價60大洋，愛嚐鮮的W及我，還是義無反顧的給它點下去。


這一口餃如果撇除燙口的因素外，真的可以一口就吃掉它。
它實在太小又太扁平，內餡也沒什麼值得一提的。
但熱呼呼以及外皮兒很脆，倒是可喜可賀。
有時候，嚐鮮也是生活的體驗。
嗯，我深信。


我喜歡〝樂麵屋〞的餐點，也喜歡這裡熱鬧的感覺。
來這裡用餐會讓我置身在日本的錯覺，
或許，沒法常去日本，可以靠來〝樂麵屋〞一解相思之苦。



【延伸閱讀】
艾莉絲*食在台北-樂麵屋-道地日式らあめん
艾莉絲 2006 @日本關西-[2006日本關西]初嚐日本道地拉麵


【非廣告時間】
樂麵屋-台北市永康街10巷7號
02-23951787

這間看似不起眼，隱身在大樓中小小的一間餐廳，就像精品店一樣閃耀著特殊的光芒。
座位不多，但每個位子看起來既獨立又擁懶；豔紅的裝潢，跳耀著活力。
聽說店內這套音響很高檔。
我對音響沒什麼研究，應該找W來看看。
我想，男生心裡也會有那麼一塊愛音響的園地，默默耕耘著吧！


〔紅酒醋水果沙拉〕

每份套餐都會附上沙拉、濃湯、甜點及飲料。
首先上桌的是水果沙拉。

極簡黑的船型盤子，顯現大方的氣度。
盛裝的各式水果，有蘋果、芭樂、小蕃茄及鳳梨。
淋上特別的紅酒醋，滋味很不一樣，並將水果的香氣誘發出來。


〔濃湯〕

這是不是羅宋湯？
總之就是微酸，味道很複雜、又深層的高湯，
加上許多蔬菜熬煮而成的開胃湯品。

只是這麼一大碗實在害我喝完就有種要飽的感覺。


〔迷迭香海鹽烤雞腿〕(295大洋)

看到一整隻雞腿時，我有點傻眼，因為骨頭好難剔掉呀！
而且看到表皮的顏色沒有烤得咖啡色、油亮亮，覺得好像不太對勁兒～

但吃一口後，天啊～驚為天人啊～
皮兒有海鹽的鹹味，然後迷迭香的味道深入整隻雞腿中，更絕妙的是，皮兒好脆。
烤得恰到好處的美味，真的用言語難以形容。
甜美多汁的雞腿，滑嫩的讓人一口接一口。
讚！

因為雞腿的味道太頂極了，捏成三角型的飯，雖然是配角，但也成功的扮演好它的角色。
淡淡的香氣，將飯粒的甜味，慢慢傳遞到舌尖。
與口味較重的雞腿，一起交融，相得益璋。

一旁的蔬菜，顏色很漂亮，但如果沙拉醬再多一點，會更好。


〔香蒜烤雞腿〕(295大洋)

長官的主餐。
這個香蒜烤雞腿烤得焦黑，跟我心中所預期的烤雞腿程度比較接近。


〔義式香料炭烤豬肋排〕(395大洋)

同事L的炭烤豬肋排，份量很足。
這也是道需要動刀的餐點，不過看起來應該很容易將肋排支解。
而且，看起來也很美味。

同事小餅乾則是點〔黑胡椒炭烤豬排〕(350大洋)，可是我不確定我有沒有拍到照片，
因為覺得不太像，所以就沒有放上來嘍～
如果不喜歡像雞腿、豬肋排需要剔骨頭，炭烤豬排倒是不錯的選擇。

另一位同事Wendy和我吃一樣的主餐，她就很豪爽的拿起雞腿啃，
我也覺得吃雞腿該如此才是王道，但我不想搞得手油油呀～


〔奶茶〕

品悅糖的奶茶，是用茶包泡好紅茶，
然後給我糖及奶油球，自己調成的奶茶。
所以，自己的技術總沒專業的好，於是奶茶，就還好。


〔焦糖烤布蕾〕

絕對不能忘掉的甜點--焦糖烤布蕾。
香甜的滋味，光用看的就賞心悅目。
學《艾蜜莉異想世界》裡的艾蜜莉把烤布蕾表面的焦糖敲碎，
與底下的溫熱的布丁一齊送入口中。
嗯～溫醇綿密，甜度剛好的焦糖烤布蕾讓整個餐點畫下完美句點。


品悅糖除了提供餐點外，其最拿手的該屬法式甜品。
同事Lawrance曾買過一個小蛋糕，就一般掌心大小，聽說要價200以上。
啊～有機會我也想嚐看看品悅糖的甜點呀！

這次要謝謝我的長官請客，才讓我一嚐夢想中的品悅糖。
也因為如此，我感受到這個team的熱情，
很想告訴你們，謝謝你們讓我感到自己是team的一員。



【非廣告時間】
品悅糖-台北市信義路二段18號
02-33222833

小巧圓形的盒子，盒蓋是成熟穩重屬於大人的酒紅色，底下的盒身則是高雅大方的霧金色。
在盒蓋上，用燙金色寫著Kao Shieh，還印上mark；
別上了金色印有〝Kao Shieh Cake〞鍛帶所打成的蝴蝶結；
還有一張簡單說明蛋糕的紙張。

整體用色搭配得宜。
完全就是讓人心動的一個盒子。


燙金色的Kao Shieh，上方的mark是不是像稻穗？
這有什麼意涵呢？


這款蛋糕叫〝弗瓦瑞低脂蛋糕〞。
是用蛋白去做蛋糕體，然後表層灑上起酥鬆皮的蛋糕。
店家標榜天然無負擔的低脂美食蛋糕。

我想這是所有愛美的女生最喜歡聽到的slogan。


既然要健康的享受低脂美食，當然在新鮮度上也不能馬虎。
店家強調產品皆以最新鮮之原料製成，而且還是純手工的蛋糕呢！


仔細看這個蝴蝶結。
上面除了印有〝Kao Shieh Cake〞外，連mark都有呢！
特別用心去製作的鍛帶，果然很有質感。


〔弗瓦瑞低脂蛋糕〕

到現在我還記得一打開香氣撲鼻的氣味。
氳滿室的檸檬香氣，淡淡的，沒有人工添加的原味，慢慢的由鼻腔流滿全身。
光看到這光景，就想快點把刀拿起來切片來吃了。


在淡淡的檸檬香氣中，表面的起酥鬆皮，也穩約透出屬於它的香氣。
然後與檸檬味兒中和在一起，這種味道很有深度。


用店家附上的塑膠刀片將蛋糕切片。
軟綿綿的觸感，馬上從刀片那端傳來。
表面酥脆的起酥鬆皮，在刀片切下那剎有碎裂的聲音；
而蛋白製成的蛋糕，超級綿密，中間的空隙更是細到讓人不得不佩服這技術的高超。

其實我是不愛檸檬蛋糕的，但高氏的弗瓦瑞低脂蛋糕卻出奇的滑順，好入口。
不甜不膩的口味，真的讓人一口接一口停不了的往下吃。
謝謝Ruffy讓我能大飽口福唷～



【延伸閱讀】自遊自在(Linda)-《美食》團購‧高仕(氏)蛋糕


【非廣告時間】
高氏蛋糕-台北市延壽街426號
02-27475580

〔芋頭牛奶冰〕(60大洋？)

第二次拜訪時，天氣稍稍有些熱了。
從師大路走到永康街，正好來點冰品，解解熱。

滿滿的芋頭，覆蓋著剉冰。
然後在芋頭上淋了煉乳，顏色交融的瑰麗色彩，讓人忍不住想大快朵頤。

一塊塊切成方正的芋頭，和芋頭湯裡的芋頭吃起來口感不大相同。
這裡的芋頭是有熬煮過，然後形成一種QQ的彈性；
雖然沒有入口即化，但是這Q中帶綿密的軟，我還蠻喜歡的。


我覺得芋頭真的是百吃不厭的甜品耶～
開始在想什麼時候還要再去永康街啊？



【非廣告時間】
芋頭大王-台北市永康街15號之4
02-23217649

趁著W去倒茶，我對店內的牆壁的圖案很有興趣。
這不太像在牆上貼了壁紙，不知道是用什麼方式讓花樣，在牆上裝飾著？
也因為這多元的圖案，讓整片牆看起來，還蠻有獨特的美感。


〔親子丼〕(120大洋)

發現自己對丼有獨特的偏好，尤其是親子丼。
無論到哪裡幾乎都要點來吃吃看。

熱騰騰，滑嫩，送上桌還在搖晃的蛋汁，與雞肉一起混合蓋在飯上。
金黃與雪白的交雜，看了就讓人流口水。
除了親子丼的主角：雞肉及雞蛋外，還有一些蔬菜點綴。
小白菜、香菇、洋蔥等，讓整碗親子丼的味道更多層次。

可惜，和我吃過的一堆親子丼一樣。
吃到中間的時候會發現湯汁沒有充分整碗飯，
於是底下的飯是白白的，看起就不美味可口。
如果湯汁再給多一點是不是會更好一點呢？


〔咖哩豬排定食〕(200大洋)

幾乎快溢出來的咖哩醬，與我的親子丼的湯汁形成強烈的對比。
大塊的炸豬排，躺在咖哩醬上。
咖哩裡的紅蘿葡及馬鈴薯看起來都好好吃～
一旁還有生菜，營養均衡。


我猜這是豬里肌。
因為厚實的豬排裡，有著一點點的筋。
但口感還是很好，不影響咀嚼。
而且咖哩醬還不錯，豬排沾著咖哩醬汁一起入口，還不賴。


飯上灑了像三島香鬆的佐料，讓飯看來活潑許多。
米飯粒粒分明，我很喜歡。


〔珍味二品+茶碗蒸+湯〕

定食除了主餐外，還包含了小菜兩道，及茶碗蒸及味噌湯。

蛋沙拉很普通，沙拉醬有點少；另一碟是滷冬瓜+蟹肉，也還蠻香的，可惜我不愛豆子及冬瓜。
茶碗蒸還蠻嫩的，裡面還藏有驚奇～
而味噌湯用料一點也不吝嗇，有著大量的豆腐及魚肉。

〔油揚香菇〕(90大洋)

我喜歡香菇。
這道炸香菇稱不上最好吃，但至少止了我的癮。
有點過油，少了酥脆的口感，很可惜。


在師大夜市裡想吃日式料理，平價、風味還算尚可，倒可以來這裡嚐嚐。



【非廣告時間】
丸大食堂-台北市泰順街40巷32號
02-23695003

更驚人的在這裡。

客倌吶，你看看，這充滿希臘風的餐廳，竟然是連鎖速食店-21世紀。
你沒看錯！
上面這張照片右側是點餐櫃檯；書報架後，藍色窗楞裡是廚房；
然後一旁是用色大膽的等待區，還有一張張乾淨的餐桌。

好特別的裝潢。
馬上來回味一下以前愛吃的餐點。


〔炸雞腿堡餐〕(價格，忘了)

當我看到漢堡時，有點傻了。

炸雞腿與漢堡皮兒間，也太空洞了吧？
雖然炸雞腿很鮮嫩多汁，但是略顯小塊；而且生菜也很少；漢堡皮兒不太優。
因為已經對高中/大學那時嚐過的滋味沒什麼印象，所以無從比較起。

不過關於薯條，我想大家都對它念念不忘。
在當時M叔叔及肯爺爺當道的年代，
21世紀肥厚、軟嫩、鹹味適中的薯條，著實是每個人的最愛。

再嚐一口，不知道是這些年我嚐過的薯條太多了，還是它的品質真的變了，
總之，我找不回那曾經讓我魂牽夢縈的味道。
好可惜～


話說，為了讓胃到永康街時，還能裝下點東西，在這裡，我們點了一個套餐。
剛好瞧見一旁的DM上寫：套餐+30大洋就送薯霸，想說薯條那麼好吃，當然要多來一份。
結果，服務生說，要用30大洋送薯霸的優惠，就要加購這本優惠券。

蝦咪？我只不過是興沖沖的來吃這一次，不知道下次什麼時候還會再來吃耶～
有必要買到這麼一大本的優惠券嗎？

沒想到，超值的來了～
你猜猜，這本有12張紙，每張紙裡有3張優惠券的本子，要價多少大洋？

50？不用！　30？不用！　20？不用！
只要10大洋呀！
如果不買優惠券，一份薯霸要價59大洋；
但買了優惠券後，本子的成本10大洋+加購30大洋薯霸，怎麼算都划算。

我手上還一堆優惠券，因為後來就沒再去了，
有限期限到六月底，有需要的朋友請來向我索取。　XD

到現在我還想不透，21世紀這個行銷手法到底是哪一招？



【非廣告時間】
21世紀師大店-台北市和平東路一段129號
02-23211521

有冬粉，當然也要來點飯及菜。
搭配著吃，感覺很豐富。

當然，這不是我一個人吃的啦！
是兩人份。


〔滷肉飯〕(小-30大洋)

可能是我太久沒吃滷肉飯了，覺得這碗滷肉飯很香。
而且淋在飯上滷肉的色澤好美，光用看的就覺得下飯。
我喜歡它的米飯。
不會太黏，與滷肉拌勻後，色香味俱全呢！


〔燙青菜〕(30大洋)

W覺得我在台北很少吃青菜，每每來台北總會為我健康著想，點一堆青菜給我吃。
所以燙大陸妹因此上桌。
是說淋上店家自製的醬，燙青菜還不賴。

如果，加上店家自製辣椒醬，那滋味，可真是讓人難以忘懷～


不曉得是不是因為看到我在拍照，老闆娘顯得很熱情。
從開始用餐，就不斷推薦我們品嚐辣椒醬。
在網路上看到很多人說老闆娘自製辣椒醬真的很辣，所以我有點怕怕的。

不過後來想說都進來這間店用餐了，不嚐嚐經典的辣椒醬也說不過去。
於是W和我真的加了一點點的辣椒醬在燙青菜裡。

真的是一點點唷～大概才滴了幾滴吧！
超～辣～
這辣椒醬的威力也太驚人了吧！
奉勸要嚐試辣椒醬的人要小心，
當然，也推薦嗜辣的朋友們請來品嚐看看！



【非廣告時間】
正客家魷魚羹-台北市師大路106號
02-23640956

林林總總點了幾項上次沒吃到的東西，最後再點上一定要的啤酒，感覺很有慶祝的歡愉。

來吧～來乾杯吧～恭禧W考上國考，要當個認真工作的公務員唷～

Asahi的生啤酒(60大洋)與台啤的金牌(50大洋)，我比較偏好台啤。
因為Asahi的啤酒味道比較濃一些、苦一些，比較適合愛喝酒的男生。


〔咖哩可樂餅〕(80大洋)

吃了這麼多的可樂餅，其實好像沒有哪一個讓我念念不忘。
咖哩口味的可樂餅，我原本對它期望頗深。
可惜，上頭塗的醬太過於鹹膩；可樂餅裡的內餡也沒什麼突出的味道。


〔炸雞皮〕(100大洋)

不知道為什麼，W想都沒想就點了炸雞皮。
本來我對這道嗤之以鼻，想說雞皮有什麼好吃。
沒想到後來嚐了一口發現，哇塞～炸雞皮真是下酒的好菜呀！

不會太過於油膩，尤其是擠上檸檬汁後，更是清爽。
咔滋咔滋的酥脆，佐以啤酒，或者與其他餐點搭配食用，讚唷！


〔烤鮭魚飯糰〕(80大洋)

來了，朝思夢想的烤飯糰來了～

其實我也不知道為什麼自己對烤飯糰這麼偏愛，明明飯糰沒什麼特別的......
而且這個鮭魚飯糰，其實有點魚腥。
後來我弄清楚為什麼我喜歡烤飯糰，因為我喜歡外面那層有點像鍋巴的飯......
就像我也喜歡石鍋拌飯一樣的道理。


〔雞腿肉串〕(90大洋)

上了濃厚醬汁的雞腿肉，一放上桌就香味四溢。
油亮亮閃閃發光的表皮，讓人忍不住大口咬盡。
雞腿肉烤得剛剛好嫩，好吃！


〔章魚燒(芥茉)〕(50大洋)

這個章魚燒，跟我在道頓堀赤鬼吃到的章魚燒頗類似。
外皮都是一樣軟軟爛爛，味道簡單不複雜，但就是有點顯得單調普通。
即使沾了芥茉，還是覺得不夠香。

不知道是哪裡吃了問題？
也許這是很道地日式口味的章魚燒，但就是不合我胃口。


〔豬肉蔥味噌卷〕(90大洋)

這道一上來也是香味撲鼻。
但是味噌真的讓豬肉好鹹，加上我不吃蔥還要費力把蔥挑掉，
基本上這道就不是我的菜。


雖然幾乎每道都讓我挑剔，但還是吃得很撐。
而且喝酒超有fu的，很像居酒屋，很適合下班小酌。

當天我們大約5:30就到達紅蜻蜓，一入座(還幾乎是併桌)後，就客滿了。
所以，想要品嚐好味道的饕客們，要早點去品嚐，不然就要排隊啦！



【非廣告時間】
紅蜻蜓食事處-台北市永康街35號之1
02-23947517

挑了一個角落，很想寄居在此。

木質地板、木質桌椅，與牆上鮮明的黃，及大幅的圖畫，交織成一種奇妙的和諧感。


各式雜誌、書籍，擺放在隔間裡的木架中。
除了充份利用空間外，也有別以往書櫃的呈現。
吧台旁，還有一堆CD，整齊擺放，頗有慵懶的氛圍。


〔柳澄汁+黑咖啡 / 錫蘭紅茶(附牛奶)〕

附餐飲料。

每份早午餐都有一杯柳澄汁，然後再一杯黑咖啡或者鍚蘭紅茶，冷熱任君選擇。
無論是咖啡或紅茶，都可以請waiter提供牛奶，而且牛奶也可以選擇溫熱或者冷的。

不愛黑咖啡，但又需要咖啡來醒腦的我，當然是要來杯咖啡牛奶。
咖啡，嗯，就普通，不要太強求。


〔小草地早午餐〕(250大洋)

雖說我是個肉食主義者，但早餐有蛋就足夠讓人有元氣。
所以小草地早午餐是我選的。

大份量的炒蛋，看起來應該有兩顆蛋。
我開始要擔心我的膽固醇。
但是，美食當前，煩惱就先拋在腦後吧！

炒蛋可以沾著醬汁食用。
搭配起來好好吃呢！


〔鹽味馬鈴薯塊+起司醬〕

馬鈴薯是我的最愛。
不過這裡提供的是馬鈴薯塊，我比較偏好馬鈴薯泥。
但是微鹽的馬鈴薯塊也別有一番滋味。
而且淋上的起司醬，變得像在吃焗烤馬鈴薯一樣。


〔炒野菇〕

以前很排斥這種菇，但不知道從什麼時候開始，我愛上了各式各樣的菇類。

炒得有點微焦，軟嫩適中，咬一口蘊涵飽滿湯汁的野菇，
有著淡淡的鹹味，如果覺得口味不夠重，還可以沾醬汁。
這麼一大盤的野菇，就被我默默吃掉了。
唯一有點可惜的是，因為野菇不太吸油，以致於野菇吃完後，整個盤子都油膩膩。


〔綜合麵包+奶油、蜂蜜〕

第一眼看到小草地早午餐時，會覺得份量很少吃不夠。
但一樣一樣慢慢吃，吃到麵包時，會開始覺得撐了。

綜合麵包，印象中有三種麵包，土司、法國麵包，還有一種我忘了。　:P
可以抹上奶油享用，或者就著淋上的蜂蜜品嚐。
雖然我喜歡麵包，但吃到這裡，我已經非常飽，所以有一半的麵包進了W的胃。


〔伊斯坦堡早午餐〕(250大洋)

相較之下，W的伊斯坦堡早午餐就顯得有點零星。
雖然炒蛋的份量疑似比我的還多；
該給的馬鈴薯塊也是沒少給。
但為數不多的雞肉捲，看起來就不太豐富。

沒辦法，愛吃肉的人，要多擔待一點。


〔酥皮雞肉捲〕

在期待中落空。
我覺得酥皮雞肉捲很平淡無奇。

雖然外皮兒的麵包很酥，但是雞肉顯得太硬過老。
哦，對了，沾著醬會比較香一點。

這個橘色的醬真是百搭耶～


〔新鮮季節水果〕

營養健康的餐點，最後要來點水果，才有身心富足的感覺。
雖然我不喜歡柳丁，因為吃完會弄得手髒髒，但我還是乖乖吃完它。
還蠻甜、蠻多汁的。


在餐桌邊有這個小書格，還有一盞小燈。
我好喜歡這種感覺～
真希望以後自己的家，也有這種角落可以讓我隨想。

你呢？
喜歡在週末享受一份健康滿點的早午餐嗎？
相信我，這樣無憂的享受人生，真的佷棒！



【非廣告時間】
鹹花生Salt Peanuts-台北市泰順街60巷23號
02-23681019

因為我們科比較早到，就不搶主桌的風采，自動退到一旁的小桌。
這一長條的主桌，是主角Ruffy專屬。

由於一行大約30人，所以在前一天大家就先選好餐，方便廚房備料。
也因此，整個上菜流程，超迅速；而且服務超好，不馬虎。


〔餐前麵包〕

小圓麵包，是可以無限續用的。
別看它小小一個手掌大小，還是花了我很長時間才嗑掉它。

烤得熱騰騰，表皮酥脆的麵包，口感和法國麵包很相似。
不容易用手將其撕片，就算撕成一片片，也會落得外皮掉落滿桌的窘境。(這個人就是我！)


麵包沾醬：﹝鵝肝醬 & 奶油〕

法國小圓麵包單吃當然顯得有些孤單。
同樣也是無限續用的鵝肝醬及奶油，適時的添加可以增加麵包的滋味。


聽說鵝肝醬是鵝的脂肪肝部份，所以我不太敢吃，哈。

不過還是塗抹了一些鵝肝醬及奶油在麵包上。
兩種顏色的呈現，讓麵包看起來滋味更上一層。

鵝肝醬有點鹹鹹，不會腥，味道還不錯。
而奶油不用說了，就是讓整個奶香充斥空間。


開胃菜：﹝鮮蝦蘑菇酥盒﹞

開胃菜有幾樣供選擇，我選了這道。

隨興的擺盤，看起來別有一番韻味。我還蠻喜歡的。

蝦子很新鮮，而且腸泥都有挑乾淨，吃起來富有彈性。
我非常喜歡吃菇類。
所以蘑菇非常對我味口。
酥盒中間挖空，裡面有著鮮蝦、蘑菇及小蕃茄熬成的濃湯。
不多，但卻很有味道，有著蝦子的鮮味，和著蘑菇的香味，蕃茄的甜味，好喝～


吃完鮮蝦、蘑菇及小蕃茄，仔細端詳這酥盒。
一層層的酥盒，是起司酥皮密密堆疊起來。


咬一口，輕脆的口感，酥酥脆脆，超好吃。
濃湯有些已經被酥皮吸走，這樣嚐起來很像在喝酥皮濃湯。
但卻比酥皮濃湯更能感受到起司的酥脆。
好香好讚，大推！


湯：﹝法式洋蔥湯﹞

印象中的洋蔥湯，大多過鹹。
但布查花園的洋蔥湯算還好。
當然，與其它湯品比起來，口味稍重些。
不過洋蔥湯本該這樣。
鹹中帶著洋蔥的甜味，再加上烤酥的麵包，還蠻特別的吃法。


湯：﹝本日精選濃湯﹞

同事選的本日精選濃湯，緣綠的，聽說是西洋芹攪碎製成。
看起來還蠻清爽漂亮的，但我對芹菜敬謝不敏。


〔沙拉〕

五顏六色的沙拉，看起來頗特別，因為淋上的醬汁是我從來沒遇過的：百香果醬。
酸酸甜甜的百香果味道，有點搶走生菜的風味。
但叫我單吃生菜，又食不下嚥。
附上的火腿，還蠻好吃的，味道當然很鹹。
搭配生菜吃，剛剛好～


主菜：﹝頂級菲力牛排佐松菇汁﹞(630大洋)

菲力牛排真的不是蓋的，光看賣相就好好吃～
淋在牛排上的醬汁，是用我愛的松菇去熬製，除了在醬汁的松菇外，
一旁擺飾裡，還有一支大大的松菇，讚！

在牛排底下，有一個三角形的東西。
一開始，我以為也是我愛的薯泥，結果不是。
它的口感類似小米粥，熬細後，捏成形狀。
可是我不愛它的口感，所以只吃了一口就放棄。
我還是薯泥呀！


因為不想見血，所以只好勉強叫七分熟，否則應該嚐五分熟才對。
雖然是七分熟，但菲力牛排果然不負眾望的軟嫩。
很厚實，但吃起來超好吃，又嫩。
當然，如果叫五分熟會更香嫩(但也看到更多血)。
沾上醬汁，絕配呀！


主菜：﹝烤肋眼牛排佐鯷魚醬﹞(690大洋)

同事Denna點的肋眼牛排，一端上桌就香噴噴。
因為那個起司完全把牛排的光芒遮掩。

原來起司裡有鯷魚醬，加上牛排用烤的後，整個鯷魚醬與起司及牛排融合在一起。
Denna分享給我一小塊肋眼牛排。
這滋味完全和我的菲力不同。
肋眼牛排油脂比較多，所以吃起來比較油膩，但相對的就比較香。
而且加了起司後，整個味道豐富許多。


〔餐後點心〕

點心除了蛋糕，也貼心的準備了水果。
不過可惜的是蘋果不脆，沙沙的口感，我討厭醬子的蘋果；
而奇異果是綠色的果肉，想當然爾，酸溜溜呀～

核桃點綴的巧克力蛋糕，吃起來還好，並不驚豔。


〔熱咖啡〕

咖啡也還好，不會酸，雖然有點苦，但我能接受。
當然，奶油球是一定要的，還一次加兩個呢！


不知道下次和Ruffy合照是什麼時候？
屆時的我們，是不是和現在一樣？



【非廣告時間】
布查花園金華店-台北市金華街199巷1弄1號
02-23959572

﹝紅茶、雪碧﹞

點了餐，先送來可以無限續杯的飲料。
雪碧不用說了，就是眾所皆知的味道。
而紅茶，還蠻好喝的；該有的檸檬味，及茶香，都俱備了。


﹝牛肉起士漢堡﹞(200大洋)

來美式餐廳當然要吃漢堡。
而且，還要是牛肉漢堡。
有鑑於W要持續戒牛肉一年，因為怕吃不完，所以我不敢點太豐盛的漢堡。
於是選了最普通的牛肉起士。

Evans強調這裡的牛肉是純手工牛肉，再加上美國起士。
光看上桌的盤飾，就覺得好好吃哦～
而且薯條還是粗粗、有厚度的脆薯，沾點蕃茄醬+芥茉醬，真的是太美味啦～


在牛肉及起士上擺上蕃茄、酸黃瓜及洋蔥。


然後再加上切得細細的生菜。
持續推疊的感覺好奇妙～


然後再蓋上漢堡皮兒上蓋。
一個自製巨大的牛肉起士漢堡就完成了！

旁邊有附上刀叉，但我實在想不到用刀叉怎麼吃啊？
吃漢堡還是靠雙手比較豪邁一點！
只不過漢堡實在太高了，讓我吃相很難維持淑女。　XD


牛肉給的很厚實，不吝嗇。
但很可惜，並不如The diner的肉汁甜美。
除了稍嫌乾了一點之外，還多了一點牛肉腥味。
可能的原因，或許和漢堡裡沒有添加任何一點醬料有關。
除了牛肉外，其餘的味道都是由蕃茄、洋蔥、酸黃瓜所激盪出來的層次。


﹝起士雞肉排﹞(250大洋)

暫時不能吃牛的W，不甘於我老是在他面前吃牛肉給他看，
他點了一個有起士，賣相超好看的雞排。

起士雞肉排是用酥炸的雞肉排，加上傑克查特起司與奶油蘑菇醬，
並附上淋上蜂蜜芥茉醬的生菜沙拉及奶油風味飯。


光是看到在雞排上汩汩流著的起司，佐著我愛的蘑菇醬，我整個人為之瘋狂。
而且雞排外酥肉嫰，再加上沾醬，好吃到一個不行。

連W都說他難得有一次點的餐點比我好吃。　XD


每星期三，牛肉起士堡只要$100；星期四，熱狗堡只要$100，
下次我也想嚐看看不同的口味。
這裡氣氛真的很悠閒，很美式，而且加上復古，我喜歡醬子的風格～
你呢？
有機會也來嚐看看好吃的漢堡，並體驗美式風吧！



【非廣告時間】
Evans Burger-台北市浦城街13巷27號
02-23682225

在這裡，我遇到了幾位日本老奶奶，也聞名來這裡品嚐。
而且也和我一樣，拿著相機拍拍拍。
我覺得好有趣～
突然想起自己在國外時，也是拿著相機猛拍。
不過老奶奶們讓我感覺好可愛。

琳瑯滿目的各式冰品，讓我很難抉擇。
後來我把這發球權交給W，因為他比我果決！


〔新鮮草莓+芒果泡泡冰〕(150大洋)

在剉冰上，覆蓋滿滿的草莓，淋上濃稠雪白的煉乳，再加上一球金黃耀眼的芒果泡泡冰，
看起來就好好吃～

剉冰淋上草莓的醬汁，以及煉乳，調和在一起的滋味好美妙！
甜中帶著微微草莓香，吃了齒頰留香呢！
可惜這草莓好酸，讓我不太想吃草莓。

而芒果泡泡冰真的是無敵好吃的。
跟之前Doris做的芒果綿綿冰差不多。
所以我相信冰館的用料實在，因為每一口芒果泡泡冰都吃得到芒果的果肉，
甚至，我還看到芒果的絲呢！


冰館真的冰真的好好吃～
我看別人吃的別的口味冰品，也是賞心悅目。
只是這價格吃冰會不會太貴了點？


【番外篇】
擺上兩張剉冰照片。
上面那張是沒有調白平衡拍的；下面這張是調過白平衡拍的。
都沒有打閃光燈。
看起來下面這張比較接近實際的顏色，但上面那張看起來比較溫暖可口。

你覺得哪張比較好呢？



【非廣告時間】
冰館-台北市大安區永康街15號
02-23211393

〔溫州餛飩湯〕(60大洋)+〔烤雞腿〕(65大洋)

看起來很豐盛，而價格，也是很高貴。


〔溫州餛飩湯〕

餛飩湯裡除了要角--餛飩外，還有少許的蛋絲、一些白菜及香味十足的紫菜。
湯頭很清淡，不過於油膩，也不會太鹹。
但也因此覺得挺普通，沒有驚豔。


餛飩數量不多，記得不到十顆。
以飽滿度來說，溫州餛飩的餛飩沒有像雲吞一樣大顆，但比一般市面上的餛飩稍大。
皮兒很薄，但內餡還好，嚐起來與其他的沒什麼不同。


〔烤雞腿〕

雞腿上桌真的還蠻讓人口水直流的。

大大隻的雞腿，表面閃著油亮亮的光芒；盤底還有烤汁；
飄來的香氣，直教人想快點大嗑一口。


率性的拿起雞腿，咬一口發現，味道，其實還好；
但雞肉烤得很嫩，不用咬太用力，就可以輕易將肉與骨頭分離。


如果以填飽肚子的條件來看，〝百葉溫州大餛飩〞還算是在淡水老街裡不一樣的口味。
但是若以價格與創新程度來看，覺得好像沒必要到淡水去吃這麼一味。
當然啦，如果你喜歡周董，可以來嚐嚐他推薦的套餐，不過我想他還是唱歌就好。　:P
哦，對了～我覺得可能是店內生意太好，我覺得他們的服務沒有很好，
這大概是生意好的店家常會犯的通病吧！



【非廣告時間】
百葉溫州大餛飩-台北縣淡水鎮中正路177號
02-26217286

〔總匯三明治〕(38大洋)

一個38大洋的三明治，看起來很豐盛，也不枉它價格比一般三明治還高貴。
三明治夾層裡有著cheese，還有蛋沙拉及鮪魚，還有火腿片，
當然還有一堆番茄丁、小黃瓜丁的。
滋味很棒～
這就是我上次加班鎬賞自己的早餐。
吃完內心會有一種滿足，這層面是心靈上的富足。


〔奶茶〕(20大洋)

奶茶不是很大杯，但味道很足夠。
不會像一般的早餐店奶茶都水水的很隨便。
這裡的至少茶香味夠，奶味也不會太像化學的。


〔火腿起司厚片〕(30大洋)

其實火腿起司厚片要自己在家裡做並不難。
但自己住外面就顯得有點難度，因為東缺一樣，西缺一樣。
別人服務烤好的厚片，就是比較好吃～

不過這味道就很普通，沒什麼特別。
因為起司片應該是芝司樂之類的，火腿當然也沒什麼特別。
但是這種悠閒的心情，讓厚片變得更美味～
小巧的草莓在餐後，也有畫龍點睛之效。


還是希望以後能夠在週末的早晨，坐在自己家裡的餐廳，享用自己做的早餐。
這種溫馨的感覺，是什麼都比不上的。


【非廣告時間】
Fruits Lobby-台北市龍泉街41號
02-33652209

〔雞腿沙拉〕(90大洋)

已經好一陣子喜歡吃他們家的沙拉，偶爾是烤肉沙拉。
今天則選擇雞腿沙拉。

雞腿沙拉包含烤得外皮黑黑的烤雞腿；以及滿滿一盤的高麗菜絲；
還有一球我愛的馬鈴薯泥，旁邊還有佐味的沙拉醬。
當然，每次我們都不忘請老闆娘加泡菜給我們。


上了特殊烤肉醬的雞腿，皮兒烤得有點黑，但這是這裡的特色。
微微的苦焦味，搭配烤肉醬的甜甜鹹鹹，很是下飯。
而且雞腿很嫩，一入口很輕易的可以將皮及肉分離，而且皮還不過於油膩。


高麗菜絲沒有外面店家切得那麼細，有點小可惜。
但份量來說很充足，著實有飽足感。
只不過吃久了雙頰有點痠。　:P

馬鈴薯加沙拉也好好吃～
泡菜也是酸辣適中，很下飯。


附上的飯，上面有些菜脯增味。
但我每次都只吃幾口，根本吃不完。
光是烤肉及高麗菜絲就夠讓胃填滿了。

希望有機會能嚐看看他們家的泡菜鍋，聽說也不錯呢！


【非廣告時間】
烤肉飯-台北市林森南路61巷11號
02-23514108

很有名的阿給果然不是蓋的。
時間接近下午三點，舊舊十幾坪的店內，滿滿的客人，找個位子不容易。
當然，點餐也是大排長龍。


〔阿給〕30大洋

淋上滿滿醬汁的阿給，很飽滿，飄著熱呼呼的香氣。
大小約是我的拳頭一般，還算蠻大的。


撥開阿給後，發現豆皮很薄很薄。
將冬粉與醬汁充份攪拌後，把豆皮與冬粉一起入口，這滋味真的不賴～
而且小辣的阿給，實在很嗆辣，我這個只能接受一點點辣的人，都快辣到掉淚了。
但即使辣到掉淚，我依然要說，這味道好吃唷～


〔魚丸湯〕25大洋

阿給、魚丸湯雖然不是一定要同時出場，但在這裡幾乎是人手一套。
一碗有3個小小的魚丸。


魚丸裡的餡料說有多少就有多少，嚐起來根本沒有什麼香料味。
不過很Q很彈牙。
而湯更是普通的清湯，唯一不同的是，胡椒粉放很多，很有胡椒的香氣。


我沒吃過其他家的阿給，據W說，文化阿給的阿給贏在醬料好吃。
不過店家生意太好，位子不夠，要來嚐美食可要多點耐心！



【非廣告時間】
文化阿給-台北縣淡水鎮真理街6-4號
02-26213004

下了班，搭了Carol的車，前往她家。
沿途，在木柵路買了〔派克脆皮雞排〕(40大洋)當晚餐。


聽Carol及Ruffy說派克雞排超有名，但我孤陋寡聞，沒聽過。

一份雞排還蠻大的，跟台中的雞排有得拼，而且比台中的雞排還厚實。
外皮炸得酥酥的，和師大夜市蘭陽派的炸法有點相似。


在它的包裝袋上寫著：獨家超級配方、肉質鮮嫩多汁。
咬一口也真的是蠻不賴的。
不知道是不是很餓了，所以我吃得飛快，熱熱的雞排，真的每口都鮮嫩多汁。


賢慧的Carol還煮了玉米濃湯給我們喝；然後削水果給我們吃。
最後，端出熱騰騰一大碗數十顆的元宵。

圓滾滾、白嫩嫩的元宵，超可愛～
原本堅持只吃三顆的我，因為挑到了兩顆相同口味(紅豆)，被迫再多吃一顆(芝麻)。
Doris買的義美湯圓，總共有花生、紅豆之芝麻，三種口味。
我覺得芝麻的最香、最甜、最好吃！

真開心在Carol家度過一個很有〝家〞氣氛的元宵節。
謝謝Carol的招待，也謝謝Roger的熱情招呼～
但是這回覺得Carol一直在廚房忙，都沒聊到天，下次假日再去一次妳家聊聊天吧！

〔香醇奶茶〕(90大洋)

冷冷的天氣，來杯奶茶溫暖手，也溫暖心。
如果不是怕胖，我可以天天喝奶茶。
當然啦，咖啡才是我的最愛。


香醇奶茶真的還蠻香醇的，雖然茶香還好，但奶香很濃，我喜歡。
盛裝奶茶的杯子，小小的，只比jojo送我的杯子再大一點點而已。
一點一點啜飲著熱奶茶，完全放鬆閒適。
剩下的奶茶，放在保溫瓶裡，持續保溫，真貼心。


〔水果茶〕(120大洋)

水果茶也是放在保溫瓶裡保溫。
要喝的時候，倒在小小雕花的玻璃杯裡喝，很特別。


如果不是看到杯裡的水果，實在會很想拿這個杯子來喝酒。　XD

水果茶喝起來，就真的是完全用茶及水果去熬煮出來的，沒有人工化學味道。
酸酸甜甜的各式水果，與茶融合在一起，很順口，甜而不膩。


〔可樂餅〕(@35大洋)

左上順時鐘依序為：招牌海鮮、香蔥豬肉、起司火腿、咖哩雞

招牌海鮮及起司火腿上次就介紹過了，所以這裡不再介紹。

香蔥豬肉裡，是薯泥與豬肉混合在一起的內餡；餡裡佐以一點蔥，增加香氣。
味道還頗香，雖然沒什麼豬肉的口感，只有碎肉末勉強撐場。

咖哩雞的味道，本身是沒什麼問題。
但變成可樂餅就有點怪。
而且店員說，咖哩雞可樂餅不知道發生什麼事，下去炸完後變成黑嘛嘛支離破碎的樣子。
店員說如果不能接受，她可以換別的口味給我們。(因為這是最後一個咖哩雞可樂餅)
雖然咖哩雞變成醜樣子，但看在服務還不錯的份上，就將就吃了。

哦，順道說一下，過了八個月後，物價上漲，可樂餅漲了5大洋。
嗯～果然除了薪水外，什麼東西都漲了！　:P


〔薯條〕(50大洋)

這裡的薯條，雖然切得細細的，但外皮炸得酥脆，裡面軟嫩又熱呼呼；
更重要的是，它沒有像M叔叔的薯條鹹得要命，鹽巴像不要錢一樣。
原味的薯條，隨心所慾沾上酸甜的蕃茄醬。
厚～這才叫薯條呀！


這篇文乍看之下跟情人節扯不上關係。
但是，你多久沒和情人一起喝下午茶？
我喜歡在週末假日，慵懶的和情人一起喝下午茶，
這時的時光彷彿停止，也讓我重溫學生時代的悠閒，暫時忘卻工作上的煩惱。

週末假期即將到來，你準備好和情人一起享受下午茶時光了嗎？



【非廣告時間】
轉個灣-台北市泰順街16巷36號
02-23661277

=============以下為Blue Note-爵士‧調酒‧慶生=============
沒有去過PUB(大一迎新21:00離開PUB不算吧？)，也沒去過BAR。
W決定帶我去爵士BAR體會一下那種感覺～

晚上9:00，頂著凍死人的氣溫，走在冷冷清清的師大路街上，整個人心情卻很high～
沒想到書上介紹的〝Blue Note藍調〞，原來這麼近。


【飲酒過量，有害健康】


〔長島冰茶〕(380大洋)

內含：四種烈酒(伏特加、龍舌蘭、萊姆酒、琴酒)、柑橘酒、檸檬汁、可樂

W說他還蠻喜歡長島冰茶的味道。
但由於我的長島冰茶初體驗是感覺一整個酒味，並沒有特別好喝的印象。
所以他說要再點一次讓我喝看看。
(不然他是想喝whisky，酒鬼吧你！)

不曉得是我習慣酒味還是BAR裡調的比較正統，總之，我覺得雖然酒味重，但還算好喝。
而且，就著這股慵懶氛圍，聆聽Live爵士樂，感覺好讚～



【飲酒過量，有害健康】

〔藍調戀歌〕(290大洋)

內含：伏特加酒、荔枝酒、柳橙汁、蘇打水

問了waitress哪種酒適合女生，她推薦了這杯。
光是這漸層的顏色，就覺得很歡愉。
喝一口，哇～根本就是水果汽水呀！超好喝的！
而且，一點也不會醉。


週日Live演奏，樂器有鋼琴、貝斯及爵士鼓。
其實，我並不太愛爵士樂；
但不知怎麼的，在昏暗的燈光裡，打著拍子，竟也有沈醉的感覺。

謝謝你，W，帶我體驗這麼特別的生日，希望能跟你再聽N場爵士樂。



【非廣告時間】
Blue Note藍調-台北市羅斯福路三段171號4樓
02- 23622333