艾莉絲*夢想極限

因為不是很敢吃辣，所以點了微辣的〔抄手〕(80大洋)。
一顆顆小巧的抄手，呈現在淺盤裡時，我覺得它好可愛哦～
好想快快把它們吞下肚(餓昏了？)。

雖然迴紋針對它們的評價沒有很優。
不過我實在太愛吃餛飩了，這些小小的餛飩真的好好吃哦～
但我想問的是：微辣不會太辣嗎？
我辣到快哭了我！


因為本姑娘有拌東西障礙，所以拌勻的抄手，是Ruffy巧手友情提供。
每一個餛飩都沾上醬的感覺是不是更美味呢？
但我光看到這個就覺得辣到快嗆到了。
沒錯，這是中辣，如果我沒記錯的話......
有機會大家可以去嚐嚐，我覺得撇除價格不看的話，應該還蠻OK的。



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四川吳抄手諴品信義店-台北市松高路11號B1

可惜當時停留在高雄的時間實在不夠，所以沒機會進金鑛咖啡品嚐看看。

某天同事V說台北也有金鑛咖啡，要不要來訂一下？
開玩笑，這千載難逢的機會，我這個嗜咖啡的人怎麼能錯過！


每四杯就一個紙袋的金鑛咖啡，生意真的很好。
因為一天只有送兩個時段的咖啡，不是早上10點，就是下午4點。
所以我們選擇早上10點這一批；送到公司的時間大約在11點，還好，能接受。


沒有過多色彩的紙袋，說明著簡單好喝的咖啡，就是〝純粹。健康。淨〞。

〔金鑛冰咖啡〕(特價30大洋)的杯子用大方的黑與白呈現。
如同咖啡與牛奶的顏色，那樣的純真。
看起來與摸起來的質感，都與一般的飲料不同。
我喜歡這樣的樸實的乾淨。


記得喝到第一口的感覺是：「沒錯！真的比85度C的咖啡好喝！」
相較於85度C的咖啡，金鑛咖啡的咖啡味的確比較濃，也比較香醇。
真希望能坐在金鑛咖啡的店內喝咖啡。
因為在高雄看到那與starbucks有得拼的店裝潢，真的很有情調呀～



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金鑛咖啡-台北市中正區重慶南路一段123號
02-23700202

〔肉羹冬粉〕(45大洋)

東門赤肉羹的湯頭，比較甜，套一句W常說的，就是南部口味。
其實我覺得我還蠻能接受這種滋味。

肉羹，是用胛心肉去做的，富有彈性，而且沒有多餘的裹粉，很實在。
香菇及筍絲，增添了口感。
QQ的冬粉，份量很足，讓我吃得很飽。


〔魯肉飯〕(20大洋)

Ruffy點的。
當我看到這麼大碗的魯肉飯只要20大洋，忍不住拍手鼓掌稱讚老闆人真好～
緊實的飯，鋪上筍絲，再淋上滿滿的魯肉。
油亮的光澤，飄來香味，嚐起來鐵定也是一級棒！


〔關東煮〕(40大洋)

糬娘點的。確切價格我已經忘了，如果有誤，糬娘看到時幫我校正一下。
關東煮裡有蘿蔔、油豆腐、甜不辣、米血。
滿滿一盤，淋上關東煮醬，看起來就令人滿足！


下回有機會，我想再去東門赤肉羹嚐看看好吃的魯肉飯，
也嚐嚐能讓人感到幸福及飽足的關東煮！
不過，首先要我先克服路途遙遠的辛酸～　:p



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東門赤肉羹-台北市臨沂街56-2號
02-23968098

靜謐巷子裡，樂麵屋的外觀及招牌，頗有日式的風格。
揚起的旗子，彷彿招呼著我快點進去。

一進到店內，一排吧枱的座位，可以貼近廚師。
不過因為我們人數頗多，所以被安排座在一旁的四人桌及兩人桌。

一就座，可自行取看MENU。
MENU裡有拉麵、沾麵、飯類、餃類及小菜，可供選擇。
另外有兩張黃色的紙，分別為：[拉麵喜好選擇單]及[沾麵選擇單]。

因為我想吃拉麵，所以按照步驟填了[拉麵喜好選擇單]。
第一步-想吃的拉麵：〔原味豚骨拉麵(170大洋)〕；
第二步-喜歡的口味：濃厚；
第三步-麵條粗細：細麵；
第四步-麵條軟硬：稍硬。
之後，就可以慢慢等待現做、專屬於我的拉麵。


服務上送來的麥茶，是溫熱的。
沒有甜味，但還算可以。
不過在日式拉麵店用透明的杯子盛裝著溫麥茶，感覺很不搭調耶～
還蠻像在喝酒的。　XD


筷子也不是用免洗筷。
是竹筷，還蠻像家裡在用的筷子，但有點懷疑它的衛生程度。
縱然如此，我還是寧願用這種筷子，也不要用免洗筷。
店家還貼心的附上可供筷子架著的小木片，讓人感受到店家經營的用心。


〔原味豚骨拉麵〕

濃醇的白色大骨湯汁，說明了熬煮許久的苦心。
不過勒，由於我是選擇濃厚日式口味，所以味道真的和在日本吃的拉麵一樣～鹹滋滋～
如果想要符合台灣人的口味，可以選擇[中等]；如果喜歡清淡一點，就選[稍淡]。

兩塊幾乎快化掉的叉燒，又香又嫩，入口即化，真的很讚！
嗜肉如我，如果不是叉燒拉麵要價200大洋，我想我會毫不考慮選它。

炸海苔是我第一次看到的有趣配菜。
酥酥脆脆，又充滿香氣，很好吃，很特別。

筍乾也很軟嫩入味。
還放上了豆芽菜及紅色的醃薑，以及綠色不知名的菜葉。


拉麵當然少不了糖心蛋。
切一半的蛋，泡在豚骨湯裡，感覺就是一個讚字！
唯一缺點是，為什麼我這顆蛋不是縱剖的啊？而且橫切面還像狗啃的，是怎樣？怪怪～

關於麵條，我選的是細麵且稍硬的口感。
細麵，是九州豚骨拉麵的傳統用麵。
如果不喜歡細麵，也可以選擇有咬勁的粗麵拉麵麵條。

稍硬口感的麵，是日本人的最愛(對啦，我硬要裝日本人)。
如果不喜歡太硬，可以選擇[中等]，甚至[稍軟]。

稍硬的細麵，真的好好吃～
我喜歡醬子的口感，很想像日本人一樣咻～咻～咻的把麵吸進嘴裡。


〔叉燒辣辣豚骨拉麵〕(230大洋)

Carol點的拉麵。
配料和我的大同小異。
叉燒多了幾片，糖心蛋切得很美。
唯一驚人的是，那浮在湯上，滿滿的辣油，看了我頭皮發麻。

點辣辣拉麵可以選擇辣度，我記得Carol好像是選中辣。
據她所說好像不太會辣，好啦，其實我忘了到底會不會辣，因為我自己沒有嚐試。
喜歡辣的朋友，可以試試看！


〔原味叉燒飯〕(大-140大洋/小-75大洋)

叉燒飯是小餅乾點的。
大碗的還有附贈豚骨湯。
光看到那叉燒的色澤，我的口水都快滴下來了～

不過因為我沒有和小餅乾坐同一桌，所以無從得知這碗叉燒飯的美味。

還記得隔壁桌有兩位美眉，點了小碗的叉燒飯。
我看到差點傻眼。
小碗的叉燒飯和家裡吃飯的碗差不多大小，然後醬子要價75大洋。
媽呀～比便當貴多了！

不過，是說，中餐吃拉麵，花了170大洋，好像也沒有節儉到哪裡去厚？　^^|||


用完餐後，走出店門後，幾個同事先行離開。
Carol、Ruffy、小餅乾及我勒，就很假的佯裝成日本人，
假裝在日本街頭的拉麵店，拍下了這楨別有味道的寫真。


ps.我把相機放在對面機車的椅墊上自拍，當時實在有點心驚驚呀！



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樂麵屋-台北市永康街10巷7號
02-23951787

〝らくらく燒肉-樂樂燒肉〞是從幾天前開始期待的美食。
而且我們提早在五天前就預約，因為這裡位子不多，超熱門～

6:30前進到店內，這時，只有不到10位饕客。
不過呢，沒幾分鐘，店內就客滿嘍～

位子，就如同照片裡一樣，小桌子幾張；另外，還有吧枱的位置。
狹小，卻溫馨。
尤其要脫鞋入內的感覺，更有日式的風格。


這裡的消費是一個人399大洋，要外加一成服務費；消費紅茶、綠茶一杯50大洋，可以續杯。

放在架上的醬料，分別有甜醬油及醋醬(忘了名字，橘色那個)味噌醬(謝謝Ruffy指正)，
還有我不知道的另兩個醬料。
當然，還有烤肉不可或缺的黑糊椒。

醋醬2匙，甜醬油酌量，是沾醬的調法；而黑糊椒則是撒於放在烤肉架上的食物。
這是店員教我們的烤法。
這裡的店員會教你怎麼吃最美味，所以什麼都不用擔心，絕對可以嚐到美味料理。


50元，隨便你喝到飽的紅茶，還挺好喝的。
不過我好像喝飲料喝到飽了～


﹝生菜沙拉﹞

油醋醬調味的沙拉，裡面有著豐富的生菜。
滑溜溜的海帶(我超愛)、洋蔥絲、玉米粒、蔬菜。
恰到好處的調味，剛好開胃了，讚！


﹝泡菜﹞

這不是韓式料理，不知道怎麼會出現經典的泡菜。
不過說正格的，泡菜超好吃的～
除了由白菜醃漬的泡菜外，還有白蘿蔔醃漬的泡菜。
兩種都很夠味兒，而且不會太辣，酸甜剛剛好～
當肉片吃膩時，吃上一口泡菜，便又可以繼續進攻了！


﹝肉盤﹞

第一盤肉，總共有五種肉。
培根、豬五花、牛五花、牛瘦肉、沙朗牛肉。(應該是醬子，我都快忘了，分不清～)
店員建議，要先從油脂最多的開始烤起。
所以按照店員排列的，由堆積如山肉品的最上層開始烤起。

印象最深刻要屬烤培根。
因為油脂真的很多，所以整個火都冒出來了。
店員不斷來解救我們，不過她說這是必然的現象，所以教我們怎麼烤最好吃！

因為已經餓了，所以當充滿油脂，表皮兒有點焦脆的培根入口時，
天啊～有一種幸福的感覺～
我們三人不自主的大喊～好好吃啊～


﹝肉盤裡某樣肉﹞

這應該是五花肉，因為油脂分佈還頗均勻。
這個烤起來，不致於讓火爐嗶啵響，但也還算豐富油脂。
所以很滑順入口，油油的感覺，顯得肉好嫩哦～


﹝牛瘦肉﹞

這是一大盤肉的底層，也就是沒有油脂的瘦肉。
為了防止它在烤的時候黏在網子上，店員要我們淋上甜醬油。
淋上醬油就表示烤好後不需要太沾醬，就自然有鹹味。

瘦肉真的沒有培根或五花肉來得滑嫩。
不過，將大片瘦肉包著泡菜來吃，哇塞，簡直是人間美味啊～


﹝海鮮盤﹞

把小山一樣的肉解決掉後，換換口味來吃海鮮。
蛤蠣、魚下巴、花枝片、魚、柳葉魚、蝦子。

要烤蛤蠣時，要把隨附的高湯，倒到小杯子裡，一起下去烤。
原本不愛吃蛤蠣的我，也嚐了一下。
搭配高湯的蛤蠣，真的好好吃哦～
又香又甜的，鮮味十足！

看起來像一片片豆腐的，是切的方正的魚(它叫油魚，謝謝Ruffy指正)。
很容易烤，也很好吃，類似鮭魚的感覺，但魚肉是白的，誰知道這是什麼魚？

蝦及花枝也都不錯。
但我真的很懶得撥蝦。
烤花枝則需要具備一項獨家的功夫。
就是在烤的時候，要用鐵夾幫花枝切花。
醬子花枝烤到捲起來的時候，會有美美的花紋。
但我完全不會用鐵夾切花，不如給我一把刀比較快。　:P


﹝煙燻豬培根﹞

在豬培根之前，有一盤野菜盤，我竟然忘了拍！
不過也只有幾樣蔬菜而已，還沒有我最愛的金針菇，真讓我失望。

回到豬培根。
這也是油脂頗多的一道。
嚐起來很香，因為有煙燻的味道，不過也不知道是不是煙燻的關係，讓它很鹹。
加上我已經差不多飽了，所以只吃了一塊就放棄！


﹝霜降牛肉﹞

漂亮的油花，閃耀著美味的光芒。
是的，這個就是限點一次的霜降牛肉。

不知道是不是我已經飽了，還是怎樣，竟然覺得霜降牛肉烤起來還好耶～
沒有讓人驚豔的感覺。
而且油不多，吃起來反而沒有培根那麼嫩。

繼鮪魚後，再次證明，我比較適合低檔食物。


﹝肥腸﹞

肥腸的烤法也很特別。
將肥腸放到烤架上烤至出油冒泡，然後用一支鐵夾夾著肥腸，另一支鐵夾把肥腸的油擠出來。
切記唷，不可以在炭火上擠油，否則大火猛烈。
然後再放下去烤至乾癟酥脆即可。

不知道是不是我們烤失敗還是怎樣，總覺嚐起來都是油的味道。
看來肥腸真的不好挑戰。
相較之下，麻吉的大腸超好吃～


﹝年糕﹞

年糕也是限點一次的熱門烤物。
年糕的口味有三種，分別是：花生、蜂蜜、醬油。
我選了花生，Carol選了蜂蜜，愛日式的Ruffy選了醬油。

年糕是店員烤的。
把雪白的年糕放在烤肉架上烤到有點起泡後，就可以裏上各自挑選的沾料；
然後再覆蓋上稍微烤過，熱酥的海苔，如此便是一個完美的烤年糕。

吃完油膩的烤肉後，來點甜點真的是讓人感覺到幸福呀～


原本有限兩小時的用餐時間，不知道為什麼，店員完全沒有趕我們。
所以我們很開心的一直在拍照，我還帶了腳架，Carol及Ruffy還狂自拍呢！
在氣氛熱絡的店內用餐，讓人超興奮及開心，也為我們到職兩週年慶劃下了難以忘懷的句點！

不知道明年的我們，是否還能醬子開心慶祝？



【延伸閱讀】
就職一週年慶：艾莉絲*食在台北-我們的紀念日


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樂樂燒肉(らくらく燒肉)-台北市新生北路一段140號
02-25410075

始終是網路團購高居不下的熱門商品，果然有其吸引力。

和以前隨餐附贈的甜點提拉米蘇不同。
提拉米蘇的﹝提拉米蘇﹞，不會有過甜的負擔。
輕施脂粉的細膩，在慕思裡表露無疑。
夾層巧克力蛋糕，與慕斯和諧的演奏出緜延的樂章。
最底層的碎餅干，能為綿密的口感，帶來些許的爽脆跳躍。

整體來說，不過甜，的確香滑好入口；可惜，還是會有點膩的感覺。
當然，同事切給我這麼大一塊也是造成膩的原因。
另外，據W說，好吃的提拉米蘇應該要有濃濃的酒味。
如此，方能解除慕斯帶來的油膩感，甚至，為味道增添更複雜的濃郁。

如果照W說的，截至目前沒嚐過好吃的提拉米蘇，
那，我是不是得到法國才能體會到那真實的提拉米蘇？



【延伸閱讀】
Tiss-提拉米蘇的提拉米蘇　←想看完整的提拉米蘇嗎？來這兒就對了。


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提拉米蘇總公司-花蓮縣吉安鄉南山五街3號
03-8526722
台北承德店-台北市承德路一段55號
02-25586758
台北復興店-台北市復興南路二段162號
02-23256578

好，收拾起眼淚，今天來介紹有名、高貴又好吃的蛋糕。

相信許多人對於阿默蛋糕並不陌生。
我也是。
才來台北沒多久，我就聽過它的大名。
可是因為店開得很遠，而且一條蛋糕一個人又吃不完，所以遲遲沒有機會品嚐。

後來聽說它在台中開店，然後W吃過N次，
還得了便宜又賣乖說：吃膩了～(我看你是皮在癢了吧？)
所以我嚐不到美食，搞得一整個人很哀怨～

(疑，今天怎麼老是離題？)


﹝荷蘭貴族手工蛋糕﹞

網站上標明，使用純鮮奶提煉的奶油製成13層的金黃，果然名不虛傳。
濃郁的香味，在開啟的那剎那迅速飄散於空氣中。
Q度恰好的彈性，讓奶香充份在口腔裡彈跳。

另外，原以為蛋糕要一直擺在冰箱中才能保鮮，
沒想到，即使離開冰箱數小時後，嚐起來依然保有美味。
溼潤的蛋糕體，不會變得爛爛的，依然QQQ呢！


下回我還想嚐看看別款蛋糕，呼～阿默我愛你！



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阿默復興分店-台北市復興南路一段140號1樓
02-27117170
阿默台中文心店-台中市南屯區文心南路18號1樓
04-24739900

﹝杏仁酥﹞

我說這杏仁酥會不會太硬了點？
一小包五片杏仁酥，很濃郁的杏仁香味，嚐起來也頗具風味。
可惜的是，超級超級超級硬。
咬不斷，是測試牙口好不好的一項食物。
根本不能叫它〝酥〞，叫它石頭還差不多。　^^|||

或者，誰可以告訴我，它正確的吃法是怎樣？
難道像OREO一樣放到鮮奶裡轉一轉、泡一泡嗎？


﹝核桃酥﹞

核桃酥就正常一點了。
如同你所看到的一樣，酥油超多，味道超香，滋味超讚！
酥酥脆脆，會讓人一口一口欲罷不能。
尤其表面光滑油亮，完全就是引人遐想的美味呀～
不過勒，我吃不太出來和在夜市裡買的有什麼差別？
頂多只是香味更濃郁罷了。


一杯約350CC咖啡+一小包五片的杏仁酥+兩片核桃酥，要價200大洋。
以咖啡價格來說，還能接受；但糕點的單價並不便宜。
是不是還值得再次購買，這點有待商確。
但我知道，對許多老台北人來說，這裡，有著回憶的味道～



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蜂大咖啡-台北市成都路42號
02-23310230

﹝牛五花﹞

顏色漂亮的牛五花肉，上面撒著薄薄的椒鹽及芝麻。
均勻分佈的油脂，雪白的在鮮紅上交織成一幅引人入勝的畫。
細膩的切成薄片，很容易烤熟。

牛肉最好吃的程度，就是五分熟。
正反面皆烤個幾秒鐘，讓牛肉變色即可放上盤。


烤好的食材，有多種吃法。

沾著附上的醬汁，大口啖肉，大大滿足感油然而生。
淋上幾滴檸檬汁，有將油脂化解的奧妙，輕爽、順口。
如果和著蒜末及蔥末一起入口，醃漬過的微酸，能讓口腔盈滿香氣。
即使，什麼佐料都不加，自然散發的牛肉香氣，也能滿足心靈。

不同的吃法，卻詮釋出不同的牛肉滋味。


﹝大腸﹞

調和好味道的大腸，上面相同也撒上蔥花及芝麻。
不知道為什麼，如此簡單的小動作，卻能帶給人視覺上的享受。
讓整盤食材，變得更加美味～

烤好後的大腸，果然如網路上推薦的：沒有腥味。
調理乾淨，新鮮，又滋味好的大腸，真的很脆，值得一嚐。


﹝霜降豬肉﹞

比牛肉稍微厚一點的豬肉，雖然取名為霜降，但看不出它美麗的紋路。
倒是紅嫩的色澤，說明著它很新鮮的事實。

必需要吃全熟的豬肉，花了比較長的時間在烤熟。
畢竟它有點厚度。
烤好後的豬肉，很有彈性，雖然比較厚實，卻不會有澀澀的口感。
比起其他地方的豬肉，顯得更多汁。


﹝干貝﹞

大大顆，又飽實的干貝，一貫的撒上了椒鹽及白芝麻，看了真令人賞心悅目。
甚至有想要大口咬盡的衝動。

烤干貝真的是項很難辨別它是否熟了的工作。
過熟，就會顯得乾癟；沒熟，吃了怪噁心。
總之，在亂烤的狀況下，高品質的食材就是有辦法呈現它的完美。

雖然烤熟後的干貝，顯得有點縮水，但一入口，多汁的美味飽滿口腔。
Q度也很好，不沾醬的整體，可以忠實表現新鮮的原味。

沾上融化後的奶油，又是另一種口感--奶香干貝。
濃郁的奶油，緊緊裹住干貝，二者合而為一的交融，很溫醇。


﹝海鮮煎餅﹞

一直以為海鮮煎餅應該是出現在韓式料理裡。
沒想到這裡的海鮮煎餅也受到大眾推崇，所以當然也要品嚐看看！


烤得酥脆的餅兒皮，剛好恰到好處的香。
不過薄的厚度，有著滿滿的餡料。
時而Q軟，時而輕脆的內餡，包含了新鮮的海鮮及蔬菜。
沾上特別的醬汁，讓人忍不住一口接一口。
即使再飽，也要努力嗑完它的堅持。

大推海鮮煎餅！


﹝奶焗三菇﹞

用錫箔紙盛裝的奶焗三菇，並非是最晚放到烤架上的。
但你知道，慢工出細活兒嘛，好酒，總是沈甕底的。

所以想當然爾，當錫箔紙開啟那一剎那，整個空氣氳滿了香氣。
這香氣，包含了香菇特有的深遠香味兒，及奶油的濃甜香。
湯汁裡，全都是精華，又鮮美又好喝～
我真的好愛好愛香菇哦～


當然，吃燒肉不能忘記要搭配啤酒。
偶爾小酌一下，感覺也是很不錯！

另外，要提到的是，老闆是很年輕的幾位有為的青年；
除了會大聲的招呼顧客外，還會不時的來詢問東西好不好吃之類的；
甚至換網的速度也很快，完全顧客至上！
有時，還會和顧客小酌一下呢！
完全真性情的老闆，很酷！

再補充一下，醬子的份量，是兩人份，大約要價1000大洋。
不是挺便宜，但吃飽不如吃巧。
有深度的燒烤店，值得一去再去！



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麻吉日式炭火燒肉專門店-台北市大安路一段51巷15-1號
02-27416710
(強烈建議要先訂位，因為位子不多，很容易高朋滿座吶！)

﹝(冰)榛果拿鐵﹞(130大洋)

我喜歡濃郁的奶香，所以拿鐵常是我的首選。
而加上了榛果香味的拿鐵，更是滋味一絕～
這裡的拿鐵，並不會因為調和較多的鮮奶，而變得沒有咖啡味；
反而在鮮奶裡，可以明確品嚐出咖啡的味道，既香又濃～


﹝(冰)卡布奇諾﹞(120大洋)

其實我分不太出來這兩杯咖啡的外觀，因為實在是太相似了。
而且透過透明的玻璃杯看到咖啡與牛奶交融的紋路，只能用像一幅畫來形容。

我好像只有喝一口，忘記味道是怎樣。
請W上來說明一下，因為他應該偷喝我的拿鐵很多口，所以可以比較一下。


在實驗室裡，最引人注意的，應該是這隻店貓：阿萬。
一開始，他在店內巡視時，我的目光一直被他吸引著～
後來忍不住詢問了店主人，徵求拍阿萬。
店主人也很好客的說只要不要用閃光燈，可以盡情的拍阿萬唷～

可是阿萬超級好動啦！
我實在對小貓小狗還不太行，所以沒有幾張他的英姿。
不過勒，當我拍到一半時，店主人還問我要不要跟阿萬玩。
於是，我拿著逗貓棒開始和阿萬玩～
超有趣又可愛的阿萬玩得很開心呢！


咖啡實驗室是個很讚的地方。
三五好友可以來這裡聚聚，因為這裡充滿溫馨。
店主人是有活力又親民的年輕女生，任憑我在店內拍拍拍，及跟阿萬玩都沒關係！

在實驗室裡能放鬆心情，又可以品嚐到高品質咖啡，
有空，不妨到咖啡實驗室和阿萬交個朋友吧！



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咖啡實驗室-台北市忠孝東路二段64巷6號
02-23419880

﹝起司豬排﹞

因為某些原因W不吃牛肉。
所以退而求其次選擇起司豬排。

切開豬排，裡面夾著火腿及融化的起司，看起來鮮嫩多汁。
而事實上，也真的蠻不錯的！
表皮酥脆，裡面軟嫩，頗下飯。
不過僅汆燙過的青菜，雖然翠綠，不過我應該吃不習慣吧！


﹝瑞典烤肉丸子﹞

當我看到烤肉丸子是15顆、20顆在賣的時候，完全傻眼。
幸好有兒童餐這玩意兒。
所以憑藉著在M叔叔訓練的厚臉皮，我點了一個肉丸子兒童餐。

肉丸子的兒童餐，有5顆肉丸及馬鈴薯泥(可換薯條)，及一瓶Qoo。
這個肉丸是混合牛肉及豬肉的。
很Q很彈牙，沾上特製的醬料，味道還不賴～
可惜只有微溫，對習慣熱食的我，覺得有點可惜！

肉丸子也可以沾果醬吃。
不過我覺得還是黃黃的醬比較對味兒～
沾果醬變成甜的，有點怪！(還是小朋友很愛？)


﹝炸薯條﹞

到哪裡絕對不會忘了要點這道。

我特別愛炸得酥脆，又切的寬大的薯條。
沾著蕃茄醬+黃芥茉醬，一整很搭。
超好吃～


﹝咖啡﹞

可以無限續飲的咖啡，真的很不賴！
用咖啡機現沖，而且味道挺濃郁、香醇。

可惜假日用餐的人好多～
光等個咖啡就要等很久。
不過這麼好喝的咖啡，很值得等待呢！


酒足飯飽之後，當然一定要到IKEA賣場裡逛逛啦～

厚，不是我在說，IKEA真的超好逛的啦！
難怪之前在高雄，古拉看到IKEA卻不能進去逛時，很惆悵～
如果可以，我真的想把IKEA裡面的家居設備全部搬到家裡。
因為實在兼俱時尚及溫馨了呀！

好，以後家裡的佈置就靠IKEA了！



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IKEA瑞典餐廳-台北市松山區敦化北路100號B1(環亞購物廣場)
02-27168900

〔奶油雞(320大洋)〕

咖哩味濃厚，而且味道很夠，很道地。
奶油，和咖哩拌在一起，更顯味道醇厚、滑順。
雞肉也很嫩，切成丁狀，和著咖哩，在口裡嚼咀散發醉人享受～


〔奶油烤餅(50大洋)〕

既然來到印度料理餐廳，當然要來點兒道地的烤餅。

奶油烤餅一上桌，一整個奶油香充斥空氣。
熱呼呼的烤餅上，抹著閃亮亮的奶油。
在黃色燈光照耀下，好像在跟我招手，叫我快點把它吞下肚一樣。


〔蒜味烤餅(50大洋)〕

少了奶油的香甜，取而代之是重口味的蒜香。
截然不同的味道，正刺激著我的味蕾。


◎享用方法

之一：將烤餅撕成小塊，沾著咖哩醬，入口只能用幸福來形容～
　　　附帶一提，由於咖哩已經有奶油味，所以蒜味烤餅搭起來比較合適；
　　　奶油烤餅沾奶油咖哩，味道重疊性太高！

之二：將烤餅裹著雞肉，和著咖哩，有餅香，也有咖哩雞香。啵兒棒～


之三：咖哩醬太多，光用烤餅沾著實在吃不完，所以淋在飯上，盡情享受。
　　　如果不是肚子很飽、很撐，咖哩飯真的可以讓我一碗接一碗。


印度咖哩有一種魔力，和日式咖哩完全不一樣的香氣，很容易讓人留連～
你是否，也愛印度咖哩？



【延申閱讀】
艾莉絲*食在台北-三辛咖哩味
艾莉絲*食在台中-夠味兒的印度咖哩
艾莉絲*食在台中-環遊香辛料的世界


【非廣告時間】
印渡風情-台北市浦城街13巷26號
02-23633054

這間〝胖妞‧冰店〞位於台大醫學院後方。
沒有店面，只有小小一個攤位，然後一桌桌顧客，沿著騎樓人行道坐著。
吹拂著熱風，沒有絲毫涼意，卻高朋滿座。

等待的過程，總是煎熬。

當〔綜合刨冰+煉乳(45大洋)〕上桌。
綿密的刨冰，淋上乳黃色的煉乳，光用看的，就讓人透心涼～


綜合刨冰裡，什麼料都有。
舉凡蜜豆、紅豆、綠豆、杏仁凍、薏仁、芋頭、脆圓......，
各式各樣，你想得到的冰品配料，應有盡有。

我喜歡煉乳的甜味兒，也愛各式配料為刨冰增添的口感。
夏日炎炎，吃飽飯後，就該來碗豐盛又消暑的刨冰，包準你熱氣全消～



【延伸閱讀】
Carol-炎炎夏日吃冰爽
Ruffy-夏日炎炎吃冰去


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胖妞冰店-台北市徐州路18巷口

雪白的提袋，中間有著一隻發光的蝴蝶人(？)，以及簡單樸實的四個字：提拉米蘇。
提袋內，正方形，深咖啡色的盒子，有著深沈的質感。


輕輕打開上蓋，發現裡面層層疊疊。
小心翼翼，層層撥開；最後，緩緩拿起透明的塑膠蓋。
一個個小巧可愛，米黃色中透著紫色的提米蛋糕，吸引人的呈現。


空氣中飄著清香，甜而不膩的優格味。
25顆的提米蛋糕，陣仗看起來有點嚇人。
但一顆蛋不到的大小，讓提米蛋糕顯得嬌嫩欲滴。

小巧的提米蛋糕，是由上層酸酸甜甜的優格味兒組成的細緻；
再加上裡面點綴，用以增加風味兒的藍莓果醬；
最後，再用餅皮兒封存美味。


如此的美味，有著兩種吃法。
然而，不同的吃法，各有風格，但卻一樣的美味。

從冷凍庫拿出來，稍稍退冰。
讓它到達可入口的硬度，那種感覺像吃冰淇淋一樣，冰鎮到達內心。
倘若放置更久，讓其表面軟嫩，則會有香滑入口的滑順。

下次，我想來嚐試〔提拉米蘇〕。
幸好現在台北也有分店嘍，可以去零買耶～
不用一次嗑8吋，還要擔心變胖，真是嗜甜食(=我)的福音吶！



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提拉米蘇總公司-花蓮縣吉安鄉南山五街3號
03-8526722
台北承德店-台北市承德路一段55號
02-25586758
台北復興店-台北市復興南路二段162號
02-23256578

這天，是點〔商業午餐〕，所以首先來的是濃湯。

濃湯還不錯，灑上胡椒粒，相得益璋。
濃郁的奶香，以及玉米粒，著實讓我胃口大開。


接下來上菜的是排餐必備的麵包。
這裡提供兩種麵包任君選擇：小餐包及大蒜味麵包。
小餐包，熱得剛剛好；撥開裡面，有著微鹹的奶油，超讚、超香。我超愛！
而大蒜麵包也不錯，烤得硬度恰恰好，而大蒜味兒也很夠。
不過兩者比較之下，我比較愛餐包啦！
因為我～吃軟不吃硬～


冰冰涼涼的水果生菜沙拉，又讓味蕾掀起另一波高潮。
水果、生菜都普通，但最叫人驚豔的是淋在水果生菜表面的沙拉醬。
金黃色的芒果沙拉醬，酸酸甜甜，帶點芒果香味。
讓愛芒果的我，忍不住為了醬多吃幾口的生菜。
這個醬，超讚的，大廚，你真有創意！


〔佳利賓干貝豬排(240大洋)〕
原以為干貝可能只是干貝絲。不過還不錯，至少有一顆干貝。　XD
細細品嚐干貝，發現干貝QQ超好吃，而且飽含水份，很甜美～
而豬排，很薄，大概和里脊肉一樣。
乾乾的，沒什麼鮮美汁液，只能就著沾醬入口。
而一旁的豆子，很普通；頗不搭調的炒飯，不知道是我飽了還是怎樣，只吃了兩口。


同事小葉點的〔蘑菇雞排(240大洋)〕。
雞排看起來也不錯！好像很嫩～


同事點的商業特餐〔奶酪鱈魚(360大洋)〕。
在鱈魚上鋪著一層起司，我還是第一次看見。
看起來，也是好香好好吃的樣子～


其實沒把炒飯吃完，有一個原因就是，甜點上桌啦！
我個人就是個愛甜食的人，所以完全就放棄主餐，準備對甜點進攻。

布丁有著很香醇的奶香，不會太甜，淡淡的焦糖味兒，將布丁的原味襯托更無暇。
而冰淇淋，就很普通的巧克力香草口味。
但在這炎炎夏日，很對我味兒呢！


黑咖啡，是我的；旁邊的柳橙汁是同事的。
我對黑咖啡完全沒輒，所以當然是糖漿、奶油球猛加。
不過加了兩顆奶油球，及很多的糖漿，咖啡依然很苦～
我果然是無法吃苦的人吶！

而柳橙汁，聽同事說很酸～
不過很像是現榨的，這大概是唯一可喜可賀的地方。


雖然紅爐的商業午餐沒有讓我印象深刻，可是我還是會想再來一次。
因為高檔的排餐都還沒嚐到呀！
來到牛排館怎麼可以不嚐嚐牛排呢？
希望下次紅爐不要讓我失望！



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紅爐牛排館-台北市仁愛路二段32號
02-23972368

進公司後，收到的喜帖每年不斷的在增加中。(掰掰了，我的銀兩～)
參加的喜宴，則會視與對方交往情形及宴客場所，而有所取捨。(當然也要時間上配合。)
6/9參加了同部門同事wei的結婚喜宴，地點在新光三越A9的〝BANDO-8〞。


同事喜宴的入口，有一處精心設計的相片區。
紫色的奢華風，加上串珠，新鮮的花朵，營造出浪漫的情懷。
真該在這裡拍張照的，醬子應該會讓自己以為在拍寫真集，哈。


到新娘休息室找同事。
這大概是我見過最大的新娘休息室了吧！
約莫有七、八坪以上，有沙發還有一堆桌椅。
來訪的賓客，也不致把裡頭擠得水洩不通。

而我和Ruffy還在一面鏡子前拍起了自以為很美的照片。
還頗有神秘的感覺～


喜宴會場裡，只有同事一場喜宴。
整個空間，很寬敞；桌子與桌子間，保留了很大的空間供移動。
在舞台的正前方，有一條像伸展台一樣的走道。
新人走在上方，無論是進場或翩然起舞都很有感覺～


當然，整個餐點也是頂級的極致。
不吝嗇又新鮮好吃的呈現，更為這場婚宴增色不少。

祝同事wei永遠幸福唷～(雖然她應該看不到，呵～)



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BANDO-8-台北市松壽路9號8F(新光三越信義A9館)
02-66389948

▲ 前副座帶來的紅酒。不澀，好喝，順口。




▲ 涼拌拼盤。海蜇皮、烤鰻魚、鴨肉(還是鵝肉？)、竹筍沙拉及香腸片。
　 個人大推烤鰻魚，超好吃的咧～
　 (旁邊那盤小隻魚我一點也沒吃，別問我好不好吃～)




▲ 烤雞肉。看它油滋滋、滑亮亮，想當然滋味口感一級棒！
　 原以為會很乾，但卻出奇的香嫰好吃！
　 對雞肉大改觀！




▲ 枸杞蝦。拍照當下是還沒動過的唷～蝦子好像有點零星厚？
　 不過不打緊，因為我對它實在沒太大興趣。
　 因為我既不愛枸杞，也不愛吃蝦，所以只撥了一尾蝦。
　 蝦子很彈牙好吃啦，味道也不錯，可惜沒有深得我心。




▲ 泥鰍韭黃。好啦，它可能是鰻魚或者什麼魚類，但看起來有點可怕。
　 當然我把它拍糊了，也要負點責任。
　 但當服務生當場用燒滾滾的油淋下去時，厚厚厚，我突然感覺泥鰍在扭動～




▲ 腐皮捲及豬肋排。腐皮捲裡包了鮮蝦，超好吃～大推！
　 豬肋排雖然有點油，但也頗好吃。
　 讚讚讚！




▲ 豆類製品大鍋。這鍋湯上桌時，我看了就飽了～
　 原因是我對豆類製品實在沒輒。還有顏色不討喜也是原因之一。
　 總之，我只意思意思喝了一小碗湯。




▲ 清蒸魚。如果你問我這叫什麼魚，那真的考倒我了。
　 如前所述，我不愛魚，所以咧，飽了，當然，也就沒有嚐它了。




▲ 蒸餃。其實此刻，胃裡的食物大概快要滿到喉嚨了。
　 但想說竟然在這裡會上蒸餃，表示蒸餃很有名嘍～
　 硬是吃了一顆，可能是已達邊際效用=0，所以，沒什麼太大感覺。(糟踏美食吶～)




▲ 杏鮑茹及綠花椰菜。整體的顏色搭配的還不錯，秀色可餐。
　 但此刻邊際效用=負效用。所以，吃下去只覺得，我超級飽了，拜託快上甜點吧！




▲ 芋頭糕。在我內心大聲疾呼後，甜點順應民意上桌。
　 撒上了我不愛的椰子絲，但我依然不畏懼(？)的嚐了一塊。
　 我的媽呀～我只能說，好好吃呀～
　 軟嫰的口感，夾層的芋頭泥，讓人忍不住豎起大姆指，說聲：讚！




▲ 時令水果。西瓜、鳳梨及芭樂。
　 吃了一片西瓜，好甜唷～夏天吃西瓜真是消暑王道呀！



這一餐下來我吃得好飽，也很滿足。
我想加入了生力軍的本科，應該會愈來愈強壯吧！(笑)



【非廣告時間】
珍膳園會館-台北市中正區仁愛路一段17號B1(Y17台北市青少年育樂中心)
02-23931589

像漢堡似的燒餅，剖開的中間，夾著快爆出來的牛肉片。
香噴噴的味道，在我拍照的時候不斷飄進我的鼻子，催促著我快點品嚐。

一層層的燒餅，很紮實；咀嚼起來有點硬，必需多咬幾次才能入口。
不過滋味很特別，或許是在燒餅裡還添加了香料，所以除了芝麻香之外，還多了奇妙的好滋味。

看著牛肉片帶筋，原以為會不好入口。
沒想到，卻軟嫰的入口後，只要用舌尖即可輕易將牛肉分散。
幾近像果凍的牛筋，很好吃～


原以為醬子的中餐顯得有點薄弱。
但沒想到，卻讓我們大呼好飽～
應該是厚實的燒餅，增加了我們的飽足感。
或許是從店裡拿到公司的距離讓燒餅失去了熱度，所以品嚐時只剩微溫的熱度。
如果趁熱吃，風味應該會更好，餅兒皮應該會更酥脆。這是美中不足的地方。

不過我覺得好像沒有好吃到要費心去排隊的境界耶～
好吧，可能是我的口感和大家不同。
下去有去吃的朋友再告訴我你們的感覺唷～



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馬叔餅鋪-台北市金山南路一段119號
02-23962788

隨手翻著雜誌裡介紹的師大美食。
即使，只有自己一個人，當然，也有享受美味的權利。
繞過幾條巷子，〝轉個灣〞就在我眼前。

聽說，這裡的餐點份量很多，所以常是學生的聚餐場所。
然而為了幾個原因【註】，所以我決定來點輕食。


首先登場的，是一點也不輕食的〔綠抹奶茶(90大洋)〕。
以份量來說，大約500CC的容量，其實不算貴。
反而，讓我有點嚇到，覺得會喝到飽。

喝一口，覺得味道不夠濃。
茶香不夠重，奶香也還好。
整體來說，呈現比較淡的味道，和我心中綠抹奶茶的期望有差距。


MENU上的輕食上桌了(雖然它一點也不輕)。

〔左：招牌海鮮〕、〔右：起士火腿〕(@30大洋)

轉個灣的可樂餅頗豐盛名。
而且，口味眾多，供給選擇性多，滿足每個人的需求。

招牌海鮮，可以嚐到QQ的花枝，在嘴裡彈跳的曼妙。
沾上特調的醬，別有一番風味。
而吃完味道較清淡的海鮮口味後，再嚐一口起士火腿，會覺得驚為天人～
因為濃得化不開的起士及火腿交織在一起的口感，真讓人難以忘懷。

大推起士火腿可樂餅！


沒錯，這就是我的晚餐。
在結束晚餐後，我開始唸起英文，寫起作業。
可惜，週末有用餐時間，僅能待在轉個灣1.5小時。
讓我只能草草結束我裝悠閒的認真時間～

偶爾，醬子的生活著，讓我覺得自己活得很真！



【註】
1.純粹為了節食，所以要吃少一點。
2.想想，一個女生自己吃一大份簡餐，應該會嚇倒周圍的人吧！


【非廣告時間】
轉個灣-台北市泰順街16巷36號
02-23661277

走進巷弄裡，〝長春藤〞隱身在一隅。
曾經過這裡幾次，卻沒發現有這麼一間特別的法式料理餐廳。
推門而入，簡單的音樂，昏暗的燈光，營造出浪漫的法國氣息。


點了價值不菲的套餐，在中午時間顯得有點過於奢侈。
而且，也讓我的瘦身計劃再度破功。
但是，看到琳瑯滿目的沙拉buffet，教人忍不住把減肥的事拋到腦後。


如果不喜歡沙拉或者甜點之類的美食，也可以選擇商業午餐(350大洋)。
因為商業午餐不包含buffet唷～


各式冷盤，顏色繽紛，讓人看了眼花潦亂。
直想每種都來一點。


沙拉是必備的開胃前菜。
生菜的提供也是頗豐盛，醬料的選擇也很多樣，能滿足不同口味的饕客。


兩款蛋糕交錯擺置，超漂亮～
看起來就很好吃！
我嚐了乳白色的cheese cake。
中間夾層是酒釀葡萄，味道真讓人驚豔呢！
超香濃、美味。
大推！


巧克力蛋糕是萬年不敗大人口味的甜品。
理所當然，也要好好來品嚐一番。
不會太甜，綿密的蛋糕，不膩，讓人一口接一口。
但相較之下，我還是比較喜歡cheese cake唷～


在我還在沙拉區拍照+拿美食的同時，熱騰騰的濃湯已經上桌。
細心的服務生，會詢問要不要灑上黑胡椒。
倘若要加，服務生會直接在面前表演磨胡淑粒。

濃湯嚐起來一般。
但我特別喜歡浮在濃湯上，烤得酥脆的土司。
整體搭配起來，很滑順好入口。


夾這麼少的沙拉，我自己都覺得很遜。
因為沒時間讓我慢慢吃，而快吃的結果就是，一下子就飽啦！

冷盤類口味頗類似。
有的裡面有蔬菜，有些裡面是肉，或者海鮮。
味道還算可接受。

夾了一點點生菜及小蕃茄，並淋上最近爆愛的黃芥茉醬。
厚厚厚，不是我在說，黃芥茉醬真是沙拉醬中的極品啊！


每個人都有一塊法國麵包。
然後可以沾取附上的黃澄奶油。

趁麵包還溫熱，趕緊把奶油均勻抹在麵包切面上。
僅塗了薄薄一層，因為我不想再增加體重了。
雖然如此，但麵包還是散發出濃郁的香味，並且在咀嚼再三後，發現滋味無窮。


用完了一系列開胃菜，真的胃開了，感覺很餓。
但先前同事Lina就曾提醒，這間是法國餐廳，所以上菜速度不快。
眼見時間一分一秒過去，我開始擔心吃飽後要用跑的回公司上班。　XD

沒多久，我的〔香芒明皇蝦(550大洋)〕上桌。
兩大尾的明蝦，突然有種塞牙縫都不夠的感覺。
在蝦子底下，有些酸酸甜甜的醬及佐料，還有馬鈴薯。

Q度頗佳，又彈牙的明蝦，沾著微酸又甜甜的芒果醬汁，超好吃、超對味～
而且也真的沒幾口就解決掉它了，還很意猶味盡吶～
雖然很飽，但還是很想再來幾尾蝦子呀！


餐後，嚐了兩塊蛋糕，並搭配著冰咖啡。

很喜歡分層顏色的冰咖啡。
因為可以自己慢慢將咖啡及牛奶攪拌在一起。
旋轉中的變化，讓人陶醉～
而這裡的咖啡，還蠻好喝的，值得一嚐！

結束告別單身party，這對佳偶也結婚了，現在開始在放婚假了啦！
要祝福Denna及小葉～永遠幸福唷～



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長春藤法式餐廳-台北市永康街2巷11號
02-23927533