艾莉絲*夢想極限

這間〝丸大食堂〞也是座落在師大夜市裡的巷弄間的餐廳。
整齊乾淨的擺設及裝潢，看起來沒有很日式，不過販售的卻是日式料理。

入座後，服務生會送來溫熱的麥茶。
在當天去用餐時，剛好的陰雨天，熱麥茶的溫度，足夠讓人心裡暖暖的。
除了麥茶外，也還提供冰的紅茶，無限取用。

趁著W去倒茶，我對店內的牆壁的圖案很有興趣。
這不太像在牆上貼了壁紙，不知道是用什麼方式讓花樣，在牆上裝飾著？
也因為這多元的圖案，讓整片牆看起來，還蠻有獨特的美感。

(120大洋)

發現自己對丼有獨特的偏好，尤其是親子丼。
無論到哪裡幾乎都要點來吃吃看。

熱騰騰，滑嫩，送上桌還在搖晃的蛋汁，與雞肉一起混合蓋在飯上。
金黃與雪白的交雜，看了就讓人流口水。
除了親子丼的主角：雞肉及雞蛋外，還有一些蔬菜點綴。
小白菜、香菇、洋蔥等，讓整碗親子丼的味道更多層次。

可惜，和我吃過的一堆親子丼一樣。
吃到中間的時候會發現湯汁沒有充分整碗飯，
於是底下的飯是白白的，看起就不美味可口。
如果湯汁再給多一點是不是會更好一點呢？

(200大洋)

幾乎快溢出來的咖哩醬，與我的親子丼的湯汁形成強烈的對比。
大塊的炸豬排，躺在咖哩醬上。
咖哩裡的紅蘿葡及馬鈴薯看起來都好好吃～
一旁還有生菜，營養均衡。

我猜這是豬里肌。
因為厚實的豬排裡，有著一點點的筋。
但口感還是很好，不影響咀嚼。
而且咖哩醬還不錯，豬排沾著咖哩醬汁一起入口，還不賴。

飯上灑了像三島香鬆的佐料，讓飯看來活潑許多。
米飯粒粒分明，我很喜歡。

定食除了主餐外，還包含了小菜兩道，及茶碗蒸及味噌湯。

蛋沙拉很普通，沙拉醬有點少；另一碟是滷冬瓜+蟹肉，也還蠻香的，可惜我不愛豆子及冬瓜。
茶碗蒸還蠻嫩的，裡面還藏有驚奇～
而味噌湯用料一點也不吝嗇，有著大量的豆腐及魚肉。

(90大洋)

我喜歡香菇。
這道炸香菇稱不上最好吃，但至少止了我的癮。
有點過油，少了酥脆的口感，很可惜。


在師大夜市裡想吃日式料理，平價、風味還算尚可，倒可以來這裡嚐嚐。



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丸大食堂-台北市泰順街40巷32號
02-23695003