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要調至花蓮的同事(在我寫文的同時,她其實已經在花蓮了),也是個美食家。
為了答謝我們的送舊及離別小禮物,她送每人一盒〔提米蛋糕(250大洋)〕。
相信愛美食、常看各大美食部落、及愛團購的人,應該對花蓮〝提拉米蘇〞不陌生。
我也一直很想試看看,究竟〝提拉米蘇〞的〔提拉米蘇〕有多讓人銷魂。
沒想到,〔提拉米蘇〕沒吃到,倒先品嚐了造型可愛的〔提米蛋糕〕。
提袋內,正方形,深咖啡色的盒子,有著深沈的質感。
輕輕打開上蓋,發現裡面層層疊疊。
小心翼翼,層層撥開;最後,緩緩拿起透明的塑膠蓋。
一個個小巧可愛,米黃色中透著紫色的提米蛋糕,吸引人的呈現。
空氣中飄著清香,甜而不膩的優格味。
25顆的提米蛋糕,陣仗看起來有點嚇人。
但一顆蛋不到的大小,讓提米蛋糕顯得嬌嫩欲滴。
小巧的提米蛋糕,是由上層酸酸甜甜的優格味兒組成的細緻;
再加上裡面點綴,用以增加風味兒的藍莓果醬;
最後,再用餅皮兒封存美味。
如此的美味,有著兩種吃法。
然而,不同的吃法,各有風格,但卻一樣的美味。
從冷凍庫拿出來,稍稍退冰。
讓它到達可入口的硬度,那種感覺像吃冰淇淋一樣,冰鎮到達內心。
倘若放置更久,讓其表面軟嫩,則會有香滑入口的滑順。
下次,我想來嚐試〔提拉米蘇〕。
幸好現在台北也有分店嘍,可以去零買耶~
不用一次嗑8吋,還要擔心變胖,真是嗜甜食(=我)的福音吶!
【非廣告時間】
提拉米蘇總公司-花蓮縣吉安鄉南山五街3號
03-8526722
台北承德店-台北市承德路一段55號
02-25586758
台北復興店-台北市復興南路二段162號
02-23256578
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