﹝艾莉絲*夢想極限﹞平均每天的點閱率是300~400人次之間,我知道Sina的計數器計算方式有問題,但我還是很疑惑,每天,來來去去這麼多人,卻沒什麼留言。少了互動,就好像是我一個人在演獨角戲。好吧,我知道我寫的東西很難得到共嗚,那請大家到這裡來簽個名,讓我知道有誰曾駐足過這裡。
謝謝大家!!﹝後記﹞
好啦,我承認這是篇灌水文,但是我真的很想知道有誰來過嘛...留個暱稱就好嘍,我認識的人要留我知道的暱稱哦~
- Nov 17 Thu 2005 22:25
我想知道...
- Nov 16 Wed 2005 23:56
今天心情:極佳!
這週開始,工作內容開始不輕鬆。每天到公司後,從早忙到晚,雖然期間仍然照常喝水/上洗手間/用餐/偶爾聊聊MSN,但總是一直不斷忙、忙、忙。忙到連新的識別證下來,我從星期一拖到今天(星期三)才去領;忙到連說話語氣都不是挺好,只覺得心裡有事沒完成,很煩躁。但是啊,難得今天工作一切順利!事情早早完成,讓我整個心情就是愉快~因為不用整個心惦記著誰誰誰還沒回我電話,我還得撥電話聯絡誰誰誰...
厚,說到撥電話,真的一直是我的罩門耶~要我撥電話給一個我認識、熟悉的人,一點兒也沒問題!但要我撥電話給客戶,或者給別的單位的同事,我就真的很焦慮!每次在撥電話前我總要想好台詞,幸好,最近的狀況好很多,想必是天天撥電話下來的成果吧!
在愉快的工作八小時後,和Ruffy一起下班,一塊兒吃晚餐,然後一起去outlet逛逛,接著就不小心敗了一件夢寐以求的百折裙,折扣下來不用600大洋唷~這麼可愛的數字,實在是太令人感動了~
總之,今天的心情就是一個〝讚〞字可以形容啦!
【後記】
話說今天在快下班前瞄到明天要做的事,唉唷喂呀,有夠多,我可能又要恢復成之前慌亂的樣子了吧!天啊~
- Nov 14 Mon 2005 22:30
浮躁
工作慢慢習慣,開始在忙碌與平淡中找到自己的方向,雖然,還是有點小緊張,還是無法全然進入狀況,但總是在新崗位待上一個月了,一切,就這麼如時鐘一樣,每天運行。從開始工作就算著每年可以擁有的特休,當然,才開始工作的第一年是沒有任何特別的休假,即使是明年,按比例算起來也僅有兩天。眼看著周遭的人隨心所欲的請假,我恨不得自己也擁有如此多天的假期。
也許是今天在工作上的忙碌,讓我興起想到郊外放鬆心情的念頭。沒想到,才真正工作一個月,我就想暫時逃開。可見,上班族的生活和學生生活真的相距甚遠,不能說學生生活愜意,畢竟現在叫我再重回那種生活,我還得猶豫一下,但,兩者之間,學生,真的多一點彈性時間,和朋友的旅行,二話不說,馬上上路。
換成現在,除了好好規劃週休二日的假期外,實在暫時沒法多想,偏偏,一到週休二日,我只想待在家休息,哪兒也不去,這...還真是矛盾啊...
啊!真的好想到郊外沈澱心靈啊......
【照片說明】
長江三峽-爸爸十月底至長江三峽旅行,在船上住了三天,此為清晨美景。
(這讓我更想出國遊行)
- Nov 13 Sun 2005 23:55
濃濃回憶...
上週五是個特別的日子。
我在這天,分別和闊別許久的朋友相聚。這種美好回憶,甜美、雋永。﹝回憶一﹞
小時候,隔壁住著一戶很照顧我們家的鄰居,尤其大姐姐及大哥哥對我及弟弟很好。隨著不斷搬家,加上時間、年齡的增長,彼此漸漸較少聯繫,蔡姐姐也在我大學一年級時嫁到台北。
因緣際會下,我到台北來工作,湊巧我們彼此上班地點相距不遠,於是,在闊別七年後,相約中午休息時間,我們坐在異鄉的咖啡店裡敘舊。
在我心目中,蔡姐姐一直是我的榜樣,學業優秀、多才多藝、秀氣,對她的印象,就這麼一直存在腦海裡。雖然,很久沒見到她,但是一股熟悉的感覺,油然而生;心中,就是這麼感動莫名。
我以為,我在台北是孤單的,但其實,濃濃的溫情,正在蘊釀......
﹝回憶二﹞
八月時,有機會和高中同學Stacy聚餐。那時,因為Jessica要上班,所以沒約到她,很是可惜。所以當我一上來台北工作,便馬上和她們兩個聯絡。
Jessica及Stacy是我高中死黨,也是目前剛好在台北工作的唯二兩人。單身女子的聚會,有一點甜蜜,有一點難過,有一點開心,有一點落寞;而擁有這段友情,是令人珍惜的。
就著vino暈黃燈光,我們,暢談心事。屬於三人的故事,在談笑話語中傾洩。即將結婚的Stacy,幸福洋溢,感覺在她周圍的任何一件事,都是粉紅色,甜甜蜜蜜的。感覺被工作壓得喘不過氣的Jessica,正開始重新展翅追尋下一段感情,我相信,在她堅毅外表下柔弱、需要被呵護的心,一定會出現一個疼她的人。
三個單身女子,在台北迷亂星空下,清楚澄澈自己的心......
有了友情的加持,我,彷彿不再覺得自己孤單......
【照片說明】
奶油雞肉燉飯。很濃很香的燉飯,只是有點大盤,吃不完......
【非廣告時間】
vino-台北市師大路80巷2號
﹝我們三人本來要去〝古拉爵〞聚餐的,可惜的是古拉爵生意太好,訂不到位子,所以才改到復古味頗重的vino,也是不賴!但是還是對古拉爵有著憧憬,因為人家沒去過嘛,好想知道到底有多好吃!﹞
- Nov 12 Sat 2005 02:32
我想要OA辦公室
生平第一次擁有辦公桌,也是第一次公開露面。說實在,整個桌面這麼乾淨整潔,還真不是我心中所願意的呢!
在六年級大會堂裡看到這個活動,很想參加,但一直猶豫,因為空盪盪的桌面,實在是看了讓人心寒啊~不過在手癢的情況下,我還是趁著星期五下班前十分鐘,盡量以不驚擾到同仁的工作下,偷偷完成拍攝我辦公桌面的作業。
當然,為了取景,我的行逕還是被鄰近的同事注意到,不過這不影響我,因為我已經漸漸練就不在乎他人眼光就能神色自若的拍照,厚厚厚,覺得自己有不怕丟臉的趨勢。
剛進公司兩個月,扣除先前受訓一個月,實際上到這個位置才大約一個月,所以整個桌面看起來非常之空盪、整潔。座位右手邊沒有公文架,電腦週邊又沒有什麼小玩意兒妝點。整體看起來,似乎不太像是有人在這裡辦公的狀態,呵~當然啦,也是有要處理一堆事情的時候,這種雜亂無章的認真時刻,就別拍下當凌亂的證據了!
沒有布偶充斥,實在不太像我。除了Carol友情贊助的小熊外,目前的桌面,是沒有可愛的玩偶。已經在詳加計劃是否要將家裡的布偶帶來,也考慮到底要讓自己的桌面走什麼樣的風格?科技現代化?抑或甜美可愛風?嘖嘖,真該讓我再想想。
忍不住在電腦邊緣貼上memo紙,提醒自己不要老是忘記做例行公事,雖然Carol極力反對我醬子虐待電腦,讓它貼上醜醜的memo紙,但沒辦法啊,我一天到晚健忘,如果再出錯下去,我同事可能會想殺了我!
其實,我好羨慕別人有OA隔間,因為三面牆可以貼著滿滿的東西;或許會感到些紊亂,但,我就愛這種熱鬧擁擠的感覺,至少可以讓自己不孤單,發呆時,也有個焦點提供眼神聚焦。
神啊!求求祢許我一個OA辦公室吧!
不知道什麼時候我的設備才會更齊全?無論是公司提供,或者自己添購的,總之,我絕對不會讓辦公桌醬子雪白下去,你知道的,我愛亂中有序,把桌面搞得熱鬧非凡,是我的最愛,只是,用金錢堆砌的堡壘,要慢慢累積...希望有朝一日可以擁有一個獨一無二、與眾不同的辦公桌。
【照片說明】
上圖:辦公桌全景。19吋液晶瑩慕及盆栽,幫我遮掩別人視線。
中圖:辦公桌近照。很沒特色的桌面一張。
下圖:同事Carol友情贊助--小熊一隻。很可愛的磁鐵小熊,可以牢牢吸附在電腦上哦~拿來掛識別證,還不賴用!
- Nov 09 Wed 2005 00:13
高貴小籠包初體驗
很久前答應弟弟,一旦領到薪水,絕對要請他大吃一頓;終於,居住在同一片天空下的我們,總算在我工作邁入第三個月時,抽出一天,準備好好打牙祭!火紅醒目的字眼映入眼廉。門口排隊擁擠的人潮,夾雜著嘰哩呱啦的日語、韓語,熱鬧非凡;透明櫥窗裡,看著廚師忙進忙出,溫熱的蒸氣,盈滿斗室。
是的,這就是聞名中外,以小籠包為著名的〝鼎泰豐〞。
懷著一種近乎朝聖的心情,忐忑不安,除了第一次到這種超有名氣的餐館用餐之外,還多了一股嚇人的貴氣。這種〝貴氣〞你懂的,這時才想看緊荷包,似乎有些為時以晚。不過人這輩子總有些東西,非得要嘗試一次不可,否則,就好像白來這一遭。
身著深藍色,看似專業制服的服務小姐,訓練有素的一貫動作,趁著我們還在等待,絲毫不浪費時間的請我們點餐。本來以為點完餐還要等個半小時以上,不過人來人往的快速,不消十幾分鐘,弟弟和我就上樓入座。
不甚寬敞的樓面,每一桌椅,取得平衡;似有些擁擠,卻又忙碌像港式茶樓,在侷限空間裡,一切如‧夢‧似‧真。我,如同鄉巴佬似的,睜大雙眼,想把一切新鮮人、事、物,盡‧收‧眼‧底。
喝一口熱騰騰的茶,在腦海裡搜尋這似曾相識的味道,若沒有錯,應該是香片。印象中的香片,由於是用較不優等的茶葉泡製而成,所以總在喝完後,在口腔裡空留澀味,若不是為了解膩,實在不怎麼好入喉;然而,這兒的香片茶,飄著淡淡的香味,清澈的口感,喝完後,口腔裡散發清香,會讓人產生想一喝再喝的慾望。
還在品茶的當口,熱呼呼的小籠包初登場。﹝小籠包(170大洋)﹞應該是鼎泰豐的鎮店之寶,幾乎人人到這兒,非得點一籠來嚐嚐不可。看著小籠包上精細手工摺痕,聽說這兒的師傅很講究,會給每個小籠包固定的摺痕數,不過我忘了要幾摺,也沒有數(都想趕快動筷子了,誰還有心情數幾摺啊?)。
輕輕的用筷子,備感呵護的挾起小籠包。薄薄的皮兒,看起來裡面充滿湯汁,但是,挾起來的動作絲毫沒有影響小籠包的外觀,師傅的功夫在此展露無疑。一口咬下,香嫩的內餡,充滿口中;油亮鮮美的湯汁,盈滿整個湯匙。
隨後登場的是蝦仁燒賣。話說,好像每個到鼎泰豐的人,都必點這道﹝蝦仁燒賣(290大洋)﹞,可見它也是道不容小覷的極品吶!
橘紅色的蝦子,閃閃發光,有一種特別的吸引力;每個燒賣,就像是一朵花,一籠燒賣,看起來就像朵朵花開一樣的美。燒賣的口感和小籠包相距甚遠,沒有小籠包的軟嫩,稍微帶點Q勁兒,是麵皮的嚼勁兒,實不相瞞,我愛死了這種口感,或許有些人不愛;但是新鮮的蝦子,無疑在向你招手,所以我相信任誰也忍受不了鮮蝦的美味。雖然,其價格,高得讓人咋舌。
光這兩籠,當然沒法滿足肚子餓的弟弟,加點了一道﹝肉絲蛋飯(140大洋)﹞,順便嚐嚐這平易近人的料理。粒粒飽滿的飯粒,沾著油亮,在燈光下,就像寶石一樣閃閃動人、晶瑩剔透。嚐一口,粒粒分明,軟硬適中的飯粒,充滿肉絲香味,我對於飯並不會太挑,但就是不喜歡吃軟軟溼溼的飯。
總括來說,對於小籠包,我個人覺得so-so,除了師傅的手藝很讚,能讓小籠包的摺痕這麼漂亮,以及皮薄湯汁多,皮兒卻不會破掉的技術讓人忍不住豎起大姆指之外,其實嚐起來的口味,和其餘小籠包大同小異,就是一種會讓你感覺到有點鹹、有點膩的味道。(香片茶的存在,是有其必要性的!)
至於蝦仁燒賣,個人挺推薦的,尤其愛海鮮的朋友啊~一定不能錯過這道港式飲茶的經典,這是外面燒賣比不上的美味~肉絲蛋飯也是不賴,如果一定要吃到飯才會飽的男生,可以試著點這道。
其實我很想點湯來喝,可是當天身體微恙,不敢多點,怕弟弟不賞臉不幫我喝,否則這兒的湯好像也頗富盛名。啊~不曉得下次還有沒有機會再去嚐嚐?或許,哪天,爸爸媽媽上來台北時,可以請他們一塊兒品嚐這驚人的美食!(很驚人啊,不管是味道或者是價格!)
ps.在鼎泰豐遇到超多日本來的觀光客,個人覺得日本人很善於表達、表情也很豐富(呃,不好聽的說法是--誇張)。因為他們吃一口小籠包就要喊一聲:哦依喜!滿臉陶醉~我實在不懂真的有這麼好吃,還是我的味蕾有問題?不過能一次見到這麼多外國人/觀光客,也算蔚為其觀了!
【照片說明】
圖一:火紅招牌。一堆人都在這兒拍照片,閃光不停的閃呀閃的!(當然,小女子是沒有開閃光的啦,醬子太招搖...)
圖二:小籠包+特寫。肥肥嫩嫩的小籠包,看起來就好可愛!
圖三:蝦仁燒賣+特寫。像小花一樣朵朵開的燒賣,就是一個〝讚〞字!
圖四:肉絲蛋飯。漂亮的顏色,加上粒粒分明的飯粒,美味的恰到好處。
圖五:小籠包個人照。厚厚厚,雖然小女子個人不偏愛小籠包,但現在再看到照片,還是會流口水...
【非廣告時間】
鼎泰豐(本店)-台北市信義路二段194號(永康街口)
- Nov 08 Tue 2005 01:45
拜訪布拉格
週末回台中渡假,悶熱的天氣,讓人感受不到些許秋天(冬天?)的蕭瑟。行車於偌大的街道,耀眼的陽光,扎的我睜不開眼;在火車行駛轟隆聲中,瞥見枝繁葉茂的一角--皇家布拉格古典咖啡館。隱匿於住宅區旁,小小的店面,平靜無聲中,獨樹一格。推門而入,換上店家貼心準備的紙拖鞋,踏上木質地板,整個心情頓時大好起來。牆面櫥櫃裡,擺著別具特色的杯盤;琳瑯滿目的可愛小裝飾,佈滿整個架上。斗室裡,盈滿溫馨氣息。
拾階而上,才發現,二樓,別有洞天。
自然的光線由窗外透過窗簾灑落,不會太過刺眼,卻讓室內暖洋洋。幾張小圓桌,舖上花俏的大花桌巾,不會顯得突兀,反而在迷糊中讓我以為聞到花香。
選擇了一角,能讓陽光照滿桌面的光亮。不知道什麼當天不提供下午茶?(網路上消息:好像已經很久不賣下午茶了!)不得已,W和我在沒吃中餐,卻也不太餓的情況下,點了一份﹝北海道奶油培根焗麵+水果茶﹞,外加一杯﹝皇家醇奶奶茶﹞。
服務快速的,不消一刻,主餐的前菜已經送達,我的奶茶也端上桌。
waitress細心的將湯匙及叉子放在小竹籃中,為用餐增添點小趣味。沙拉及大蒜麵包看起來賞心悅目,但我不愛少少沙拉醬的沙拉,因為那感覺像在吃草,所以全部給W吃;至於大蒜麵包,咳咳,只怪我太專注拍我的奶茶,等我拍完,一回頭,我只看到最後一口麵包皮,然後W用含糊不清的口吻說:麵包不好吃,所以沒留給妳吃!
嘖嘖,好樣的,誰會相信這種鬼話啊!(還我大蒜麵包來~)
用杯子盛裝的濃湯,還不賴!濃郁中帶點奶香,美中不足的是有點鹹,喝幾口,就會想喝白開水,或者奶茶來沖淡鹹味。
當香噴噴、熱騰騰的﹝北海道奶油培根焗麵﹞送上桌時,我忽然覺得肚子異常飢餓,尤其起司那種柔軟、快化掉的形狀,在拉起絲的剎那,誰能抵擋住它的誘惑?
捲起一口起司麵,香味撲鼻,微微冒著熱煙,送入口中,只有一個〝好〞字能形容。可能是太久沒吃焗烤,我竟然有種懷念的感覺,而且覺得好好吃啦!改天還要吃焗烤,嗚~那天吃不過癮!
水果茶除了用一小壼盛裝外,還使用一只高腳杯來入喉。氣氛是達到了,不過水果茶沒有達到水準,因為喝起來讓我覺得只是綜合果汁加上幾片蘋果、柳橙...所以香氣不夠重,也沒有親自煮過各式水果,讓其味道充份散發的韻味。
至於﹝皇家醇奶奶茶﹞,我只能說:讚!沒辦法,我嗜奶茶,而且還要很甜,因為W覺得奶茶有點太甜,但對我來說:剛剛好啦!可能是加上〝醇奶〞兩個字,讓我心理起了作用,覺得這奶茶好香好香,喜歡奶味留在口中的感覺,至於茶香哦,此時放在另一旁休息啦!
整體來說,以價格、裝潢、擺設來看,這樣的咖啡館很值得一去再去,因為它的焗烤也具有一定的美味,相信我,它絕對可以掳獲你的味蕾!
【照片說明】
上圖:咖啡館內一角。典雅的裝潢,柔和的光線,讓人沈浸在抒情中。
中圖:前菜+皇家醇奶奶茶。前菜看起來好賞心悅目呀!奶茶,大瓶又好喝!
下圖:北海道奶油培根焗麵+水果茶。軟嫩的起司,搭配培根,完全讓我崩潰......
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皇家布拉格古典咖啡館-台中市建國北路三段11號
- Nov 07 Mon 2005 15:21
加入-六年級大會堂
- Nov 04 Fri 2005 01:06
酸、甜、辣的好滋味
正式在台北生活已經過約一個月,慢慢在住家附近的師大夜市,及臨近的公館,還有公司附近的小店裡,尋找著別具風味的美食。當習慣於如此的生活步調後,整個心都放鬆了起來,加上冬天的腳步在台北慢慢漫涎開來後,胃口,就這樣大開了起來,腦袋裡,也就無時無刻在想著如何補充身體的熱能。
和Carol及Ruffy相約,一週至少要一塊兒吃晚餐一次,除了維持彼此的友誼外,更決定要一起吃遍全台北的美味料理。有鑑於先前太懶/忘記帶DC,這回我可是準備充份,除了好好用味蕾品嚐外,更要用DC,記錄起美味的印象。
循著從網路上擷取的片段,走入了看似不起眼的〝曼德樂〞。
舊台北街頭的狹小建築,侷限的空間裡,擺放著不甚多的桌椅;暈黃的牆壁,洩漏出其年代久遠;高朋滿座、排隊等待的人們,顯示料理的可期待性很高。相對的,這也讓我們三個等待的很心甘情願。
〝曼德樂〞以泰緬料理為主。之前在台中,很少看見這類的餐館,不像公館及師大這兒,異國料理是以三步一小間,五步一大間的方式密集呈現。
好不容易,在二樓的一小角落,等待到我們的一方天地。迅速就座,並以最快的方式選擇餐點,因為,我們已經開始餓了啦!
我選了﹝打拋豬肉飯(100大洋)﹞,Carol選了﹝椰汁雞肉飯﹞,而Ruffy則選了﹝蕎頭雞肉飯﹞。﹝打拋豬肉﹞這道菜,我聽過很多次,但始終不太清楚它到底是如何呈現豬肉的一道料理。這回,總算讓我看到它的真面目。
原來它是豬絞肉去製出來的。甜甜鹹鹹恰到好處,不會讓人覺得膩;而辣度,則是出奇的辣,不過,佐著九層塔的濃郁香味,卻,超級下飯。因為當我們看到那一大碗的白飯時,三個女生都忍不住喊吃不完,不過啊,我的辣豬絞肉,實在太下飯,死撐活撐我也努力把它嗑完。
Carol的﹝椰汁雞肉飯﹞,就如名字所示,加入了香濃的椰汁,所以味道偏甜,也是一道口味很重,可以下飯的好料理。Ruffy的﹝蕎頭雞肉飯﹞則是出奇的酸,不清楚蕎頭是什麼東西,但整道料理就是一股酸味,依舊,是道能下飯的好味道。
除了主餐之外,還會附上一小碟包含兩種青菜,以及一碗紫菜湯。清淡中帶點甜味的青菜,是解油除膩的好幫手,當然,它也非常能解辣!
突然發現我們三人的料理,各具特色,分別有辣、甜、酸,也湊巧清楚呈現出泰式料理的精髓,就是口味兒重,幫助下飯,讓人忍不住一直狂吃下去。
如果你也喜歡重口味的玩意兒,你一定要到〝曼德樂〞來嚐嚐看,這種泰式的好味道,真是不容錯過呀!
【照片說明】
打拋豬肉。鮮紅的辣椒,暗示著其勁辣;鮮綠的九層塔,誘發出食材的精華,讓整道豬絞肉,更香、更好吃!
【非廣告時間】
曼德樂-台北市汀州路239號
- Nov 02 Wed 2005 23:43
拉麵味兒仙貝
我的同事們都很好客!
猶記九月份,才和Doris、Ruffy、Carol認識。在朝夕相處,一起上課的情況下,我們的感情,急速加溫。就像老朋友一樣,聊起天來,天南地北,無所不談。某天,Carol的哥哥甫從日本回來,於是她帶了小點心來分送大家。
好一個華麗、又色彩豐富的包裝袋;日本的宣傳包裝手法,果然名不虛傳~
﹝新橫濱拉麵博物館-拉麵仙貝﹞是一個很有趣的零食。從外包裝袋上可以清楚看到:一碗料多味美,兼具日本風的醬油拉麵;打開包裝,裡面包含三片薄薄的〝餅〞(姑且這麼稱它吧!因為沒有想像中〝仙貝〞那麼厚~),薄片上有著像外包裝拉麵裡的料,香香的,很吸引人~
嚐一口,酥脆的口感,甜甜鹹鹹交錯的滋味,和寶咔咔很相似,幸運的是我超愛寶咔咔,所以覺得這味道既合我胃口,又讓我沈醉。
我不得不說,日本的玩意兒,真的讓人很驚奇啊!
【照片說明】
拉麵仙貝。好吃又有趣的仙貝,以後我有機會去日本,還要再去買啦!