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前些天和同事Lawrance在MSN上聊天聊著聊著,不知道怎麼的聊到他要請客。
既然他大爺要請客,Ruffy就說不如上陽明山看夜景吃飯吧!
所以我們選擇了很有名的〝屋頂上〞。
要去的這天,正好是寒流來襲的日子。
一整天飄毛毛雨,冷到會凍人的典型台北冬季天氣。
我們一行四人還要去陽明山吃飯看夜景,真的是瘋了~
但年輕人嘛,總要不顧隔天還要上班,天氣怎樣的,衝~了~
〔櫻花蝦高麗菜〕(180大洋)
高麗菜很甜,但覺得不像高山高麗菜,是很一般的高麗菜。
應該是飢寒交迫下才有的感動~
不過跟著櫻花蝦一起炒,還頗香,頗下飯。
〔宮寶鮮雙魷〕(320大洋)
用宮寶的方式炒魷魚及花枝。
還蠻香的,雖然看到很多辣椒,但並不會辣。
魷魚不會太硬,花枝也QQ很好吃。
但是我只有吃到三塊是怎樣?
〔涼拌肥牛肉〕(320大洋)
這道菜很下飯,還蠻好吃的。
但是,
1.它是涼拌,在飄雨寒流來的氣溫下,即使有電暖器我還是覺得好冰哦~
2.好像是洋蔥很辣,所以辣得我唉唉叫~
不過,肥牛肉一點也不肥,有五花牛肉的口感,很嫩。
〔石頭活南蝦〕(420大洋)
蝦子剛上桌時,waiter就提醒過一分鐘再開啟沙鍋。
想必蝦子應該是在此刻才被熱石頭悶熟。
我對蝦子實在沒有太大的興趣,尤其是外面餐廳的蝦子。
撇除手要弄得髒兮兮、都是蝦子味之外;
最主要的,還是大多餐廳都不會挑掉蝦腸。
這是讓我最無法接受的一個點。
因為我覺得有蝦腸的蝦子吃起來沙沙的好噁心~
雖然屋頂上的蝦子有稍稍挑掉蝦腸,但說實在的,蝦子算不上新鮮,
沒有Q度也沒有鮮味,所以我只吃一尾聊表心意。
〔一品花雕雞〕(850大洋)
這是我第一次嚐[一品花雕雞],這滋味真是美妙呀!
一開始,waitress會先將雞肉炒過,在炒的過程裡添加了許多香料,
包含了蒜、青椒、酒......(恕我廚藝不精,很多材料不太懂)。
這味道,聞起來很香、很誘人;嚐起來則很像是三杯雞的口感。
肉質都是有彈性,很有Q度,但唯一讓我難以接受的是,皮兒實在太厚,好肥~
待雞肉吃到剩三分之一時,就可以請waiter來加湯及菜。
高湯加入後,馬上變成一鍋濃郁的雞湯。
加入的空心菜及勺粉,讓人食指大動。
淡淡的酒香,味道很重的雞湯,為這個寒冷的天氣,帶來了溫暖。
讓人忍不住一碗接一碗的喝,因為實在太讚了吶!
〔東坡肉〕(?大洋)(我取的,因為對照MENU還是對不到菜名)
這塊快跟我手掌心一般大的東坡肉,距離上道菜,大概耗時超過半小時後才上桌。
上桌時我們都快酒足飯飽了,看到後,更飽。
東坡肉很嫩,但我只有吃一兩口,因為中間的肥肉,有點油膩。
底下的瘦肉很軟嫩,幾乎快入口即化。
不過這道菜要燉煮這麼久,實在有點難以置信。
吃完飯後,該來點飲料解解膩。
因為Ruffy、Lawrance及Onion說這頓飯順便替我慶生,
所以大家(除了司機Onion)決定點調酒來喝。
〔初戀〕(280大洋)
內含:COINTREAU(君度橙酒)、7-UP、草莓
Ruffy點的酒,淡淡粉紅色,裡面還有草莓的口味,真的很奇妙~
這是三杯調酒裡,我覺得酒味比較淡的一杯。
〔環遊世界〕(300大洋)
內含:VODKA、RUM(蘭姆酒)、鳳梨汁
黃色的調酒,頗有童趣,還蠻有環遊世界的快樂感覺~這是Lawrance點的。
喝起來,也是很有酒味~
不愧是酒鬼Lawrance喜歡的。
【飲酒過量,有害健康】
〔長島冰茶〕(醺-450大洋)
內含:VODKA、GIN、TEQUILA、RUM、COINTREAU
以前就有聽說長島冰茶的後勁很強,看裡面包含的酒類就能窺之一二。
基本上我沒有很愛喝酒,對喝酒也不太行,這杯完全是Lawrance主張要點給我的。
而且還在[微醺]、[醺]、[醉]裡,幫我點了[醺],這......我是要謝謝他嗎?
說實在,長島冰茶真的酒味很重,有點苦澀,對我來說,說不上好喝~
但多喝幾口倒還蠻順口的。
只是,很快就有喉嚨炎燒的灼熱。
之後大家又在玩一些遊戲下,我大概只喝了不到一半吧!
不過後來站起來準備要離開時,竟然覺得有點頭重腳輕的感覺~
飄飄然的微醺,原來是醬子的奇妙~
這是我們坐的lounge包廂,未打閃光及打了閃光的樣子。
據說,低消是3000大洋。
但我忍不住要說,這鬼天氣坐這種包廂,真的要冷死我啦~
下過雨的台北市夜景還蠻清明的,只是,相較於以前在台中大度山看到的夜景,
這兒,還是略遜一籌。
最後,要謝謝Lawrance、Onion大方請客幫我慶生;也要謝謝Ruffy友情支持,
讓我過了一個還蠻特別的生日party。
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