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延燒許久的熱潮,至今仍每天不斷的在公益路的兩旁上演。
沒錯,就是〝星野銅鑼燒〞及〝小林煎餅吊鐘燒〞。
相距不到一百公尺的距離,兩間製造了不少話題的店家,
天天總有一列又一列朝聖般的排隊人們。
當然,我這麼愛跟熱鬧,特別對排隊熱衷(明明很沒耐心),怎麼會錯過?
因為弟弟喜歡銅鑼燒,所以原本也想再買一次,可惜太晚去賣完了。
退而求其次,下定決心一定要排隊買到吊鐘燒。(抱拳)
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在有點寒意的夜晚,長長的人龍,不曾減少,似乎,還愈來愈長。
我排了半個多小時的隊,終於買到一盒熱呼呼的吊鐘燒(14個100大洋)。
不多逗留,馬上衝回家,準備好好品嚐。

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盒子上清楚載明賞味期限:常溫1天,冷藏2天。
本來擔心一盒14個可能一時間吃不完。
不過我多慮了。
吊鐘燒在我們家的銷路可是嗄嗄叫呢!

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兩兩排列,摸起來還溫溫的吊鐘燒,在我一開啟盒子,便飄來香味。
顏色恰恰好的微微咖啡色。
形狀很漂亮的吊鐘樣子,花紋也很特別。

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在現場看著機器在製作吊鐘燒,更覺得那台機器好厲害~
這和車輪餅不一樣。
車輪餅靠的是師傅的真功夫。
吊鐘燒,靠的是機器的精準。

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輕輕一撥,就容易的將吊鐘燒一分為二。
露出的奶油兒餡,甜而不膩,香醇濃厚的滋味,氳滿口腔。
外頭的麵皮兒,也是軟嫰的不像話,綿密的口感超好~
小小一顆吊鐘燒,不用幾口就吃完。
而且還會有想再繼續吃的慾望。

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既然都到了小林煎餅餅舖,當然要帶這個我想念很久的各式煎餅。
選了這個綜合的煎餅,超開心滿足的~
我真的很愛小林煎餅啦!
但可不可以不要再排隊了啊?


【延申閱讀】
艾莉絲*食在台中-家中挖到寶
艾莉絲*食在台中-期盼已久的銅鑼燒
艾莉絲*食在台中-微醺的滋味~

【非廣告時間】
小林煎餅台中公益支舖-台中市公益路177號
04-23015025
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