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某天下午,同事Lawrance從MSN那頭傳來關於Macaron的消息。
不是第一次看到這精緻的小圓點心。
曾經在許多部落裡看過相關介紹,不過大多都是介紹法國的招牌店家。
我以為,我這輩子要到法國才嚐得到道地的Macaron。
沒想到,竟然如此幸運在台北就搶先品味~
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超有質感的紙袋,加上貴族氣息的盒子,Macaron怎麼看怎麼讓人窒息。
不到掌心大小的小圓餅,一個要價60大洋。
這無怪我要稱其為〝貴族下午茶點〞,因為一個Macaron不用5口就解決下肚了呀!
果然,法國人比我們更懂得享受呢!

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鮮豔的色澤,是Macaron吸引人的特色。
不知道色素成份多寡,但如此亮眼的繽紛,讓人很愛不釋手。
Lawrance幫我買的口味分別為:
〔黑醋栗〕、〔玫瑰,覆盆子〕、〔鹽花,白巧克力〕、
〔百香果,牛奶巧克力〕、〔純苦‧亞拉圭肉亞72%巧克力〕。

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其實這些口味和我原先請他替我買的口味相異。
但是因為某些原因,Lawrance大方的說要請Ruffy及我,以及另一位同事Juby,
一起品嚐甜美的Macaron。
所以呢,基於〝花錢的是老大〞這不變的真理,
我也就客隨主便,有Macaron可以嚐,就偷笑嘍~

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讓Juby及Ruffy挑完她們想要的口味。
我拿到的是〔百香果,牛奶巧克力〕及〔鹽花,白巧克力〕。
先前就有聽聞Macaron是很甜很甜的點心,所以法國人下午茶時會搭配著紅茶來享用。
沒有預想那麼甜,想說我那麼嗜甜,應該還能應付吧!
沒想到,結果超乎我想像。
〔百香果,牛奶巧克力〕
外皮酥脆,內軟入口即化。
超香濃的百香果味道,加上甜得讓牙齒快受不了的內餡。
如果能來杯紅茶,就更完美了。

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〔鹽花,白巧克力〕
不知道巧克力與鹽會碰出什麼樣的火花?
粉白的外皮,依然爽脆,微甜的味道,很合口。
吃到內餡時,著實讓我驚豔了一下。
因為融合鹹味及甜膩的味道,還挺特別的。
可惜,依然是重口味,吃到後來感覺好鹹呀!

雖然Macaron的味道很重,但我還是想再嚐別的口味。
因為這回我沒有嚐到我最想要的口味啦~
下次,我會準備好紅茶,然後來享受貴婦般的頂級下午茶~
哦,對了,要再次謝謝親愛的Lawrance,讓我品嚐到這麼酷的甜點。

【非廣告時間】
紅利Macaron-台北市南京西路12號(新光三越南京西路店B2)
02-25620091


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