艾莉絲*夢想極限

但你知道，忍耐久了，總會有瘋掉的一天。
所以，我發瘋似的，排隊排了半個多小時，只為了一品這傳說中的精心美味。
沒想到，已經開幕這麼久的店，還有這麼多人願意花時間排隊。
顧不得腿痠、站著無趣、遭受路人異樣眼光。
到底是人人都為美食在痴狂著。

緩緩移動著腳步，終於走進店裡。
不寬廣的店面，沒有複雜的動線。
店裡，只有一排櫥窗，櫥窗裡擺著似真的樣品。
每個人都看著樣品直流口水。(好吧，可能只有我)
除了招牌的銅鑼燒之外，星野推出了大福。
抱著都排這麼久的心態，我當然不能只買一、兩個銅鑼燒就罷手。
於是，〔銅鑼燒(3個)+大福(12個)〕(510大洋)的小禮盒，新鮮到手。

為保持星野銅鑼燒及大福的新鮮度，店家貼心的給予能保冷的保麗龍盒。
拿回家後就要存放冰箱冷藏室。
如果在四～五天內吃不完，就必需放冷凍庫，等要食用時，再解凍。
不要看這一盒好像很多吃不完，分一分、送一送，一下子就沒啦！

原以為，冰在冰箱中，會影響銅鑼燒及大福的口感。
但其實星野的銅鑼燒及大福都是以冷藏為維持美味的基調。
冰冰涼涼反而引出刺激味蕾的一種奇妙感覺。
無論是銅鑼燒或者大福的包裝，都頗有日式的細緻，教人一看就愛上。
挑選〔風味抺茶銅鑼燒(35大洋)〕及〔咖啡大福(25大洋)〕當品嚐星野的初體驗。

軟中帶Q的麵包，即使冰過，依然彈性十足。
切開銅鑼燒，滿滿的抺茶奶油及紅豆，鮮豔的在我眼前閃耀。
嚐一口，濃郁的抺茶味，直衝腦門，細緻的香滑，奇妙的在口腔裡盤旋。
一粒粒飽滿的紅豆，外表完整，但裡內卻是熟透的綿密。
不過份甜膩，內餡與麵皮，整個搭配的恰到好處。

當我拿起咖啡大福時發現，整個麻糬皮好軟，一點也不像剛從冰箱冷藏室拿出來。
而且還沒切開，就隱約可以聞到咖啡的味道。
因為連麻糬皮都揉進了濃濃的咖啡。
切開大福發現，麻糬皮很薄，裡面滿滿都是咖啡奶油餡及紅豆泥。
略帶點苦味的大福，每嚐一口愈讓人深陷。
難怪有人說，咖啡是大人的口味。
因為如果說花生麻糬是適合大眾的口味；那麼，咖啡大福高尚的有點像貴族。
星野的銅鑼燒還有[典藏原味]及[濃郁咖啡]口味我沒機會嚐。
甚至還有我兩週前去買還沒看到新推出的[微醺櫻桃]，我也好想吃。
大福也還有另三種口味，分別是[原味]、[抺茶]及[芝麻]沒吃過。
所以，我已經預約好下回和〝星野銅鑼燒〞的約會。

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【照片說明】
圖1：星野銅鑼燒外包裝及名片。用保利龍來保冷的盒子。
圖2：店內一角。可愛的招財貓，真的為星野銅鑼燒招來不少顧客。
圖3：店內一角。
圖4：綜合禮盒。剛拿回家還在冒汗的銅鑼燒及大福，拍完馬上住到冷氣房裡。
圖5：抺茶口味的銅鑼燒。
圖6：好漂亮的一抺綠，我太愛抺茶口味的啦！
圖7：咖啡大福。

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星野銅鑼燒-台中市西區公益路132號