艾莉絲*夢想極限

咖啡色的包裝，燙上閃亮前衛的銀色，秀出糖村精心特製的台灣味月餅。
翩然起舞的蝴蝶，與代表台灣的蘭花圖樣，凸顯糖村與眾不同的心意。


禮盒內，有一張折疊起的禮盒內容物介紹。
粉紅色的華麗，同樣有幾隻蝴蝶舞著，蘭花也在綻放著。
讓人看得賞心悅目。


開盒後，一排五個的月餅，共有兩排，可以輕易的用抽取的方式，把它抽出來。
不同顏色的小盒子，盛裝著不同口味的小月餅。


灰色：昆布黑豆-北海道札幌的野昆布、日本丹波黑豆、特製奶黃內餡。
橘色：原味蛋黃-低甜度紅豆粒餡、特殊處理去腥的蛋黃。
藍色：竹炭地瓜-竹炭粉做成的油酥、「台農57號地瓜-黃金薯」、白豆沙+綠豆沙。
黃色：北海道金桔-北海道牛奶內餡、糖漬金桔。
綠色：雜糧玄米-客家擂茶餡+日式玄米茶餡+八榖雜糧餡。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　-以上節錄自糖村中秋月餅介紹


我只有吃到兩種。
分別是竹炭地瓜及北海道金桔。


藍色的包裝，是我的最愛。
地瓜，也是我最愛的食物之一。


打開紙盒，黑漆漆竹炭粉製成的表皮，讓圓滾滾的月餅，顯得有點突兀。
每次要品嚐竹炭製品，都會幻想會不會嚐出竹炭味道。　XD
當然，我是想太多了。


一層一層的外皮，頗有層次感。
金黃、香嫩欲滴的地瓜餡，飄來香味。
綿密的口感，將表皮與內餡融合為一體。
沒有多餘的甜味，地瓜自然透出的香甜，別具風味。


故意挑了一個沒有蛋黃的口味。
並不是討厭蛋黃，只是單純不愛。


長得和一般蛋黃酥沒什麼兩樣的北海道金桔口味月餅，在最上方有杏仁片裝飾。
黃澄澄，油亮亮，我猜表層應該有刷過蛋汁！


不甚甜膩的牛奶餡，隱隱約約有著酸甜的滋味，感覺有點像是優酪調味。
金黃閃耀的金桔，沒有過於濃郁的醃漬味；
恰到好處的酸中帶甜，正好與淡淡酸甜、濃郁奶香的餡，合為一體。


覺得糖村的月餅很不錯！
因為不太甜、少油，與現代人講求不油不膩的健康訴求相符。
透過食材本身的香、甜、濃郁，正好襯托出整個月餅的美味。
希望明年還有機會嚐到糖村的月餅！



【非廣告時間】
糖村竹北店-新竹縣竹北市文喜街26號
03-5585503