艾莉絲*夢想極限

前陣子，同事Lawrance及Onion極力約吃飯，
說是有間好吃的拉麵店，一定要推薦給我及Carol嚐嚐。
感覺好像沒有吃到的話，會遺憾終生一樣。
而且有人年終領多多，說要請客，當然就一定要讓他請一下啦！ 

在微風廣場旁車水馬龍的路邊，有一間小小的的拉麵店。
門口有一個黃燈光的燈箱，上面用日文寫著〝まこと屋〞，
還有用日文介紹湯頭、叉燒、麵、半熟蛋及香油的說明。

這間就是誠屋拉麵，無論室外或室內裝潢都看得出來其對日本拉麵的堅持。

沒有訂位的我們，幸好只有稍等一下就有位子嘍～
也就是趁這空檔，我才有機會把店外照片拍一拍。 

﹝蒜末﹞

就坐後，我們四個人就開始七嘴八舌點餐啦！

點完後，看到桌子旁有這個小罐子，Lawrance說這是蒜末，可以加在拉麵裡增添香氣。
聞一下，果真很香，沒有蒜頭的刺鼻味，卻多了點溫醇的香味～

不過後來吃拉麵時，我並沒有加進去，倒是Lawrance吃到一半有加。
所以我也不知道加蒜末後，是否味道變得更好？！ 

﹝附餐飲料﹞

因為這天是平常日，所以點了套餐就會免費送飲料。
我們分別點了可爾必思、可樂、咖啡及柳橙汁。
可爾必思還蠻好喝的哦～
如果想要喝免費的飲料，要記得在週一~週五來吃唷～ 

﹝炸牡蠣﹞

我不敢吃牡蠣，所以這道三個牡蠣剛好給Lawrance、Onion及Carol吃。
牡蠣炸的金黃酥脆的樣子，看起來好像很好吃～
只不過醬子要價好像不便宜，實在有點搶錢。 

﹝泡菜﹞(30大洋)

這是Lawrance堅持要點的。
說實在，來日式拉麵店為什麼要點韓國泡菜，我真的不知道。
因為泡菜也不適合加在拉麵裡呀！
不過印象中這裡的泡菜還不錯唷～ 

﹝半熟蛋﹞(30大洋)

拉麵裡就有半熟蛋，所以膽固醇較高的我及Carol就不再多吃蛋了。
不過這裡的半熟蛋看起來好漂亮，中間蛋黃恰恰好的半熟、金黃，超讚的。 

﹝迷你炸雞套餐-日式炸雞﹞

原本我一直覺得吃拉麵就會很飽了，但拗不過大家的推薦，決定點迷你炸雞套餐。
所以的套餐就是一碗拉麵加上迷你炸雞。

炸雞一塊還蠻大的。
而且肉質鮮美，很滑嫩，尤其趁著熱騰騰時吃，口感超好的。
唯一缺點是，有點油，加上後來吃了拉麵，我實在太飽了，導致吃的有點辛苦。 

﹝迷你炸雞套餐-牛骨白湯拉麵﹞(220大洋)

跟一般拉麵用豚骨熬湯不同，誠屋是用牛骨熬湯，所以湯頭看起來不會像豚骨一樣白；
兩片叉燒看起來還好；半顆半熟蛋，看起來好滑順，好好吃的樣子；
些許的蔥花，帶來一抹綠的點綴。

嚐一口我覺得還好，沒有很驚豔的感覺。
還是比較喜歡濃郁一點的豚骨拉麵。
而且他的叉燒吃起來也還好，不過還算是在水準之上啦！ 

﹝迷你叉燒肉丼飯套餐-黑芝麻擔擔麵﹞(260大洋)

Carol及Lawrance都點擔擔麵+叉燒肉丼飯。
雖然說常在日本美食節目看到擔擔麵，但總覺得來拉麵店應該是吃拉麵才對呀！

我沒有嚐擔擔麵的味道，但看表面浮的一層油，就讓我想像是不是很辣？
不過這應該對嗜吃辣的人來說是美味一品。
上面加的肉末也讓整碗麵更增添風味～ 

﹝迷你叉燒肉丼飯套餐-半熟蛋叉燒肉丼飯﹞

幾乎是生的蛋，金黃色的蛋黃閃亮亮的；大把的海苔在飯上頭跳躍，增添口感～
叉燒肉看起來也油亮油亮，讓人想吃一口。

沒錯，這就是叉燒飯。
看到叉燒飯我就覺得這一整個套餐也太豐富，太飽足了吧！

Carol把飯拌一拌後讓我嚐一口。
我覺得誠屋的叉燒肉丼飯偏甜，有點像蓋飯的味道，原來是加了溥燒鰻醬汁。
不是很喜歡，因為失去了叉燒該有的味道，變的有點四不像了。 

﹝誠屋煎餃﹞(60大洋)

一看到煎餃時，我們四個都同時傻眼。
這煎餃也太小口了一點，吃起來並不覺得出色，不過當然，還在水準裡啦！


這一攤讓Onion請客真不好意思。(雖然說你是長官，本來就該請，哈)
不過我還是忍不住要大推永康街的樂麵屋，因為不管是拉麵、叉燒飯、煎餃，
都是樂麵屋比較優唷～



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誠屋拉麵-台北市市民大道四段17號1樓
02-27529393