艾莉絲*夢想極限

在台中養成的慢活個性，讓我及W很喜歡在週末的午后，到咖啡館裡釋放壓力。
聊天，聽聽音樂，看看讓人舒服的書，這種慵懶的生活，我很喜歡。

在師範大學旁小巷子裡的〝咖啡黑潮〞，聽W說是間大家推薦的咖啡館。
想起以前大學時代，快把台中各大咖啡館喝遍的精神，不禁佩服自己起來。
或許我們該立志開始把台北的咖啡館喝遍。　:P

喜歡咖啡館不是沒有道理。
我喜歡一踏入室內的靜謐。
三三兩兩的交談，搭配適宜的音樂，真的會讓人放鬆心情。

外頭的光線照入室內，屬於自然的味道，更增添閒適。
店內好多人在用著NB，讓我也興起以後可以帶小粉紅來的念頭。

很多事情不要放在心上，醬子人生會過得快活些。

﹝熱貝里斯拿鐵﹞(150大洋)

W的花式咖啡。
也是因為這杯咖啡，造就我愛上貝里詩(Baileys)奶酒。　(沒錯，這依然是兩個月前的食記)

濃濃的酒香，喝起來酒味並不會太重，保有咖啡的香醇，比例調合的剛剛好。
表面的奶泡，很細緻，綿綿密密，入口滑順，還可以阻隔咖啡與空氣的接觸，讓咖啡保持熱度。

﹝熱拿鐵﹞(125大洋)

因為很愛奶香，所以拿鐵常是我的選擇。
雖然拿鐵的咖啡量比較少，但偶爾人生淡淡的過，也不失一種韻味。

﹝波士頓蛋糕﹞(飲料加點優惠，50大洋)

適逢下午茶時間，飲料加價購蛋糕，原價70的蛋糕，只要50就嚐得到嘍～

到櫃台的冷藏櫃裡，挑選蛋糕。
琳瑯滿目的蛋糕，讓人看的目不瑕給，也讓我難以抉擇。
最後，決定回歸平凡，選了波士頓蛋糕。

膨鬆的的波士頓蛋糕，看似平凡，其實要做到好吃我想應該不容易。
蛋糕體要夠軟，奶油要好吃、不膩。
在在顯示，愈簡單的事物，要把它表現到極致，需要下更多的功夫。

咖啡黑潮的波士頓蛋糕，好吃，讓人回味再三。

這天我看了一本書，忘了書名是什麼，但書裡一段字句吸引了我。

慢活就像喝一杯香醇的咖啡，需要聞香、品嘗、了解一下豆子，喝起來才有味道，......，
它可以是30分鐘的偷閒，但要偷得很有品質。

我不像W一樣懂咖啡、品酒，但我瞭解那30分鐘的偷閒。
人生不需要汲汲營營於什麼，過自己想要的生活，每天都能開開心心，才是最重要的。



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咖啡黑潮-台北市和平東路一段141巷9-1號
02-23570018