艾莉絲*夢想極限

我得承認，食記拖這麼久，很多味道我大多快忘了。
可是又想與大家分享料理，所以得請大家忍受我用打混的方式來寫文章了。　XD

12月某一天，我又來到Va Bene。
這次W及我依然點了一個主餐+一個套餐(+50大洋)，只不過，附餐由上次的生菜，改為濃湯。 

﹝今日濃湯﹞

湯品不是我所習慣的玉米濃湯，倒是義式料理中蠻常出現的蔬菜蕃茄湯。
湯裡有芹菜、紅蘿葡等蔬菜，再加上蕃茄下去熬煮的湯，清淡中帶點濃郁的香味。 

﹝奶油野菇雞肉義大利麵﹞(160大洋)

沒有太多湯汁的野菇雞肉義大利麵，看似湯汁不足，不過嚐起來可是剛剛好呢！
筆管麵保有義大利麵該有的Q度，沾上的白醬，味道剛剛好不會搶走麵本身的味道；
菇類剛好是我的最愛，超嫩超好吃的～
雞肉也不柴，滑嫩適中。 

﹝義式沙拉米薄脆比薩﹞(200大洋)

點這個比薩的原因是因為我們不知道什麼叫沙拉米，
雖然MENU上寫著：義國風味沙拉米臘腸搭配洋蔥，
光看這個形容詞還是不懂那風味，既然如此，就來點看看吧！

可惜這味道讓我有點失望，雖然比薩看起來好好吃的樣子，
不過味道對我來說有點鹹，重口味的人可能比較喜歡。
而且，我還沒法嚐出沙拉米是什麼味道，整個臘腸味很重～
看來我不太適合呀！



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食在台北-Va Bena享義大利美食


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Va Bene義大利麵舖師大店-台北市師大路117巷4號
02-2365-0878