艾莉絲*夢想極限

我覺得我實在是太厲害了，愛吃美食到一種近乎瘋狂的地步。
尤其是旅行時，簡直跟平常的小鳥胃不一樣。
幸好我的家人都很配合，很給面子的陪我到處吃吃吃。

去年十月的台南美食之旅，我寫到現在還在寫耶～
也太扯了！
完全都是工作害的。(牽拖？)

話不多說，快點進入主題。
這次要介紹的是同記安平豆花。

話說在要準備離開台南前，禁不住我的央求，全家人帶著還有點飽的肚子，
走向在安平古堡附近，假日才會開的同記安平豆花。

同記安平豆花除了有傳統的白豆花之外，還有用竹炭+黑豆製成的竹炭黑豆花，
以及用林鳳營鮮奶製成的香濃鮮奶豆花。
不過基於第一次嚐試，我們還是以傳統黃豆豆花為選擇。

﹝紅豆豆花﹞

印象中好像是弟弟選的。
紅豆看起來很飽滿，不過似乎不夠綿密。

﹝珍珠豆花﹞

小巧可愛的珍珠，看起來好好吃～

其實我喜歡薏仁豆花，不過同記這裡沒有像北港豆花一樣有濃純的薏仁豆花。

而且我覺得應該是我太習慣北港豆花的綿密了，所以覺得再也沒有任何一間豆花可以贏過它。
同記的豆花，我還嫌它太硬了，不夠軟嫩。

寫到這裡我忽然想念起北港豆花......



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同記安平豆花(假日專賣店)-台南市安北路141-6號