艾莉絲*夢想極限

我必需承認，這頓飯，是在距今兩個月前吃的，一整個就是很久遠的食記。

換到媒體廣宣的單位，才發現這不是人幹的工作，
這麼多突如其來的事情，恐怕再來三個工作伙伴都不夠應付吧！
關於工作我看可能改天要再另闢文章來寫，因為這可是三天三夜都講不完的捏。

轉回正題。
喫飯食堂據說在永康街算是頗知名的餐廳。
那天應該是為了慶祝有新同仁加入，所以就湊了10個人一起去聚餐。

一進餐廳，果然人聲鼎沸，幸好同事有先見之明先訂位。
在我們桌邊牆上掛著一個牌子，上面寫著：

緊事寬辦　喫飯優先

我特愛這個牌子上寫的字呀！

就像媽媽常告訴我的，要加班身體也要顧，尤其我不是個身強體壯的人，
她不希望我因為加班，沒吃飯，而又搞到胃病復發。

又扯遠了～
總之，我覺得要拚命，自己的命也要顧呀！

﹝豬油飯﹞(20大洋)

這裡有名的料理，包含這碗豬油飯。
還記得之前L&O帶我去〝台北新故鄉文化食堂〞，那裡也有好吃的豬油拌飯。
只要端上豬油飯，就一整個像回到小時候一樣。
這讓我不禁懷疑，台北人都想念小時候的童真？

﹝芋香排骨﹞(180大洋)

我喜歡芋頭，但對於有骨頭的排骨不太喜歡。
印象中這道蠻不錯的，排骨的肉很軟，但不失其風味；
芋頭也是蒸得很軟，入口即化。

﹝滷竹筍﹞(120大洋)

這道看起來就很平凡，當然吃起來也是。
所以沒有太大印象。

﹝招牌雞腿﹞(160大洋)

這個雞腿果然是招牌呀！
光看這光滑油嫩的皮兒就多讓人垂涎三尺。(雖然我不吃皮兒)
雞肉很嫩、很甜，即使不沾醬也很香。

﹝蒸高麗菜﹞(120大洋)

蒸高麗菜我是第一次看見。
用柴魚片及香菇來增添香味的手法的確還不錯。
但我不喜歡高麗菜用蒸的方式，因為這種滋味及口感我都不喜歡。
而且，整片高麗菜都下去蒸，對於廚子來說也太輕鬆了。哈。

﹝煎豬肝﹞(140大洋)

肯定要大推的煎豬肝！

剛端上桌的豬肝，讓我完全以為它是豬肉片。
加上了店家的獨家醬汁，每片豬肝都呈現咖啡色，像是沾了烤肉醬似的美豔。
而且很香，吃一口更是驚為天人～
超軟、超嫰，而且每片的厚薄切得恰到好處，有熟，又不會過老。
讓你不覺得在吃豬肝呢！

大推大推，到這裡必點。

﹝炒龍鬚﹞(120大洋)

龍鬚菜，我不知道好不好吃，因為我不敢吃。

﹝和風松阪肉﹞(160大洋)

松阪豬肉也是一道我愛的菜。
原因在於旁邊那個沾醬。
透明的，酸酸甜甜的。
彈牙Q軟的松阪豬沾了它，嚐一口，好吃又不油膩。
讚！
也大推～

﹝鹹蛋綠花椰﹞(150大洋)

這道菜也是讓我驚豔的一道。
不只它的外觀很美，連吃起來也別具風味呢！

自從知道綠花椰對身體好之後，我們家的餐桌上也常看見它的蹤跡。
但把鹹蛋黃打成泥淋在綠花椰上，還是我第一次見過。
它的滋味很奇妙～
淡淡的鹹味，不會腥，搭配花椰菜，好好吃唷～
這道菜推薦所有家庭主婦在家嘗試。

﹝南瓜豆腐﹞(160大洋)

雖然它叫南瓜豆腐，但幾乎沒有南瓜味，只是多了點甜味，清淡的口感，很不賴。

很難得能醬子同事聚一桌一起用餐。
雖然沒有很喜歡這種場合，但偶爾為之能聯絡感情還不錯，哈。

最後這個匾額我也很愛：喫飯皇帝大！
沒錯，我覺得吃飯是個享受，可惜的是，我已經很久沒有這種感覺了～
工作呀，真是個害人不淺的東西！



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喫飯食堂-台北市永康街8巷5號
02-2322-2632