艾莉絲*夢想極限

〔鵝腸(乾)〕(50大洋)

首先登場的是鵝腸。
鵝腸上大量的放上了薑絲，我想喜歡薑的人應該覺得超對味兒的吧！
脆脆的鵝腸，淋上特製蒜蓉醬，那滋味，那口感，真的很不錯。
而且吃了會像有魔力一樣，讓人忍不住一口接一口。


〔米血糕(乾)〕(30大洋)

我超喜歡米血糕。
這道米血糕，有醬汁，也有花生粉，還有我不喜歡的香菜。
恰恰好的軟嫩，薄薄的一片，無論是沾蒜蓉醬，抑或灑上花生粉，都很好吃。
而且我覺得醬子的價格還蠻划算的。

不過讓我印象深刻的，還是在台中外婆買的米血糕。
用煮過鴨肉的高湯來燙煮米血糕，那味道才是香啊～


〔鵝肉-白切〕(一兩17元，約300元)

在點這道鵝肉時，完全不知道點的部位，也不知道重量多少，更不知道價格。
只知道老闆看到我們點白切鵝肉時，就說他會自動調整三人吃的份量。
而送上來的份量，也真的還蠻剛好的。
老闆果然有練過。　:P


說實在，相較於雞肉，鴨肉及鵝肉我比較喜歡。
媽媽曾說過，鴨肉與鵝肉相比，又以吃飼料的鵝肉比鴨肉品質好。

沾上蒜蓉醬及甜辣醬的鵝肉，那滋味鮮甜，你沒有嚐過絕對無法體會。
滿滿的薑絲不說(因為我不吃薑)，光是鵝肉就夠讓人銷魂、黯然的。
老闆刀工很細，所以切出薄薄的鵝肉；
把不會過肥的皮兒與鵝肉一起入口，軟Q中帶出鵝肉的甜味兒。
嗯～這味道，我到現在回想起來，都還會忍不住流口水，真的很棒！

大力推薦到景美夜市嚐美食的你，絕對不能錯過這道美味唷～



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