艾莉絲*夢想極限

因為我嚷嚷著去宜蘭沒有買到〝聯全麻糬〞，湊巧Carol回宜蘭婆家，
於是就買了聯全麻糬，讓我嚐鮮。

會知道宜蘭聯全麻糬，是在上次去清境玩時，剛好看到電視裡美食節目在介紹。
看起來好像很好吃的樣子，於是就把店名記起來，打算有機會也要來嚐嚐看。

Carol給我兩種口味各一個。

首先是〔楓糖紅豆〕。
紅色的袋子，打開來，是一個胖嘟嘟的麻糬。
用很多細細的粉，裹覆著。
一咬下去，很Q彈牙的口感，有別於花蓮曾記麻糬的軟嫩。
內餡的紅豆，不會太甜膩，綿密的口感，很不錯！

不過皮兒有點厚度，加上又是較有嚼勁的口感，似乎需花費的力氣咀嚼。
對於這點，我比較喜歡曾記麻糬的香滑嫩口感。

另一個口味是〔黑糖紅豆〕。

一打開，撲鼻而來的黑糖香，濃郁又香醇。
黑糖揉成的麻糬，咬起來Q中帶香甜。
比起楓糖口味的，滋味更上一層。
而且裡面的紅豆餡，出奇的與黑糖麻糬對味兒。
兩者合而為一，更顯現出華麗的雋永。

麻糬真的是一種很好吃的食物。
無論是當成糕餅的內餡，或者單獨品嚐，QQ的口感，都相當吸引人。
有機會到宜蘭，我還要再買聯全的麻糬。
當然，絕對不能忘記，黑糖口味是一定要帶的啦！



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聯全麻糬-宜蘭縣羅東鎮公正路37號
03-9577357
(分店很多，這裡只列一間，因為我希望我同學亮亮能看到，哈)