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新科長到任,熱情的送給每個人一盒鳳梨酥。
由於科長是由基隆調來的,所以就以基隆名產當做見面禮。
在唸研究所之前,我是不知道〝李鵠餅店〞的。
當然,也不知道李鵠餅店的鳳梨酥如此有名。
以前,只對台中的俊美鳳梨酥美珍香鳳梨酥忠心不貳。
直到研究所同學小可,介紹給我她家鄉的名產,我才知道原來我這麼孤陋寡聞。


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傳統的大紅色紙,上頭印著金色的字體,很有復古的味道。
黃色亮眼的紙盒,印了許多鳳梨,直接傳達了鳳梨的味道。
(雖然鳳梨酥不見得是鳳梨做的)
精美的袋子,裝著四四方方的鳳梨酥。
不透氣的包裝,卻保鳳梨酥的新鮮度。

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不甜不膩的餡料,很剛好。
但是我太久沒吃李鵠的鳳梨酥還是怎樣,怎麼覺得風味遜色許多?
一直以為他的口感應該和俊美或者美珍香相同,足以吸引我。
沒想到,這次品嚐沒有那種讓我意猶味盡的感覺。
我是很愛鳳梨酥的,但李鵠的真的不夠香。
外皮也比美珍香的不紮實,我喜歡美珍香的Q軟皮兒。
連Ruffy也覺得這回李鵠的鳳梨酥不夠好吃。
但我們印象中的李鵠不該是醬子呀?

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小女子還是大推台中的俊美或者美珍香的鳳梨酥。
因為,那才是鳳梨酥的王道呀!

【非廣告時間】
李鵠餅店-基隆市仁三路90號
02-24223007、24235007、24278007


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