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銅鑼燒好像是萬年不敗的甜點。
從小時候在麵包店嚐到的銅鑼燒，一直到現在滿街林立標榜特別口味的銅鑼燒。
每種銅鑼燒，味道不甚相同，而在腦中迴盪的記憶也迥異。
這天，Carol遠從內湖帶來了從外表看起來就非常不一樣的銅鑼燒。
黑漆嘛嗚的中村銅鑼燒，標榜的是在麵糰裡加入竹炭粉去揉。
雖然近幾年，竹炭的功能一一被研發應用在生活中的一切，
但我還是沒想過把它拿來吃會是怎麼樣的味道？
中村的竹炭銅鑼燒，總共有三種口味，分別為：芋頭、巧克力、奶油葡萄。
其中Carol較推薦的是芋頭口味(35大洋)。
切開外表漆黑的麵包，微微粉紫的芋頭，與麻糬，填滿了整個空間。
鬆軟的麵包皮，我嚐不出來有什麼竹炭的味道；
倒是裡面的芋頭及麻糬，佔據了我腦袋裡的思維。
超喜歡添加了麻糬的餡料，每一口都是魂牽夢縈的滋味。
雖然覺得口感不若星野銅鑼燒如此溼潤綿密，
但內餡的取材上，倒比星野銅鑼燒更讓我喜歡一點。
麻糬萬歲！
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中村銅鑼燒-台北市內湖區港墘路175號
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