艾莉絲*夢想極限

嘛琪的blog已經成為我及W找尋美食的精神食糧之一。
尤其她的足跡大部份集中在台中；還有我的家鄉-新竹。
這兩個地方，也是我回憶的所在。
因此，我對她的blog有一種特殊的喜愛。
當然，個人也很欣賞嘛琪對美食的描述及拍攝。
跟著她的步伐，總能嚐到我未曾發現的角落。
〝泰小間〞就是從她家發掘出來的異國風味。

座落於巷弄裡，毫不起眼的店招牌，小小的吊掛在一旁。
像民居一樣，隱藏著。
〝泰小間〞，讓我們全家張大眼，仍然無法發現它的所在。
連開車從它門口過去，都沒發覺。
所幸，輾轉終於找到這個美食天地。
早聽聞這裡受歡迎的程度，所以有先見之明先訂位。
不然全家+外婆+W，一行六個人恐怕會等位子等到肚子餓咕咕叫。
像一般住家一樣的客廳，僅有不到十桌的圓桌。
而每桌都圍繞著像家庭一般的顧客，熱絡熟悉得像在家庭用餐一樣。
親切的老闆娘，招呼著每一桌用餐的人，像招待老朋友一樣的貼心。

三盤熱炒特惠$300，但我已經忘了我們怎麼點了這一盤盤的美食。
反正，全家人很少機會聚餐，管他多少錢，想吃什麼，就點吧！
曾經嚐過幾間泰式料理店，總要來盤〔月亮蝦餅〕。
因為沒吃到月亮蝦餅，就好似沒吃到泰式料理的精髓。
排列像發光發熱的太陽光芒，月亮蝦餅真的讓我們的味蕾閃耀著光芒。
煎得酥脆的外皮，彈牙又新鮮的蝦子，兩者在口中合而為一。
當然，沾著獨特的酸辣醬，滋味真是頂級呀～
然而，太不可思議，這裡沒有我和弟弟特愛的泰式椒麻雞。殘念。
幸好〔泰式烤雞腿〕的美味，稍稍平息沒吃到椒麻雞的失落感。
烤雞腿晶亮的表皮，烤得脆脆的；而肉卻恰到好處的不油不膩，也不會乾乾的。
只不過還挺像在師大夜市裡某間泰式烤雞腿料理。
所以並沒有讓我太過於驚豔。

〔蝦醬高麗菜〕也是道味道頗特殊的菜。
雖然蝦醬有獨特的一種味道，但只要不要放太多，其實我們的接受度都還挺高的。
不過，這道高麗菜的蝦醬，放得有點多；
或者說，這款蝦醬，比從前我嚐過的還要味道重一點，所以我有點不太能接受。
但家人的反應卻出奇的良好，看來我們家可以去泰國生活了。^^|||
〔泰式檸檬魚〕是網路上朋友大力推薦的。
不知怎麼地，我個人對這道魚料理實在完全沒有舉箸的動力。
尤其在我吃了第一口魚肉，發現其味道酸得徹底後，實在對牠有點敬謝不敏。
不知道是家人真的愛還是怎樣，我怎麼覺得他們對這道魚也是很捧場啊？
還是，我的味蕾有問題？

〔咖哩雞〕很香、很下飯。
微微的辣，偏甜的咖哩味兒，讓它很快盤底朝天。
從我拍的照片兒可以明顯看出端倪。
最後，加映場是〔麻婆豆腐〕。
因為泰式料理很下飯，讓每個人都意猶味盡。所以後來，又加點了一道菜。
〔麻婆豆腐〕裡有幾尾去殼的蝦子。
可惜蝦腸沒有挑得很乾淨，所以我只能放手讓牠走。
整體味道嚐起來，和四川的麻婆豆腐相距甚遠。
少了麻辣，多了點甜甜的泰式風味。
其實，不太習慣。

我是很愛泰式料理的，但不知道是不是泰小間的料理太過正統還是怎樣，
如果你問我是否會再去，我會有點猶豫。
當然網路上對它的評價是很優的。
我也相信每個人的口味是很不相同的。
所以，沒有吃過，你都不能妄下評論。
有機會，你也可以去吃吃看這道地的泰式料理。

【延伸閱讀】
嘛琪-[泰小間泰式料理]
　　-[誰吃了泰小間？]

【照片說明】
圖1：月亮蝦餅。每到泰式餐廳，必點的一道。
圖2：泰式烤雞腿。又香又脆的烤雞腿，好吃！
圖3：炒蝦醬高麗菜。
圖4：泰式檸檬魚。喜愛檸檬酸味的人，大推！因為夠酸。
圖5：咖哩雞丁。吃到剩一個雞可及一個四季豆，才想到要拍照。Orz
圖6：麻婆豆腐。一點也不辣的麻婆豆腐，還有幾尾蝦。

【非廣告時間】
泰小間-台中市大昌街437號