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生活在師大夜市圈也已經兩年多了,卻始終沒介紹幾個像樣的美食。
不是這裡沒有美食,而是當美食吃久了,總也會有膩的時候。
(應該很多人想打我,罵我身在福中不知福吧!)
擔心哪天可能會搬離這裡,所以還是來認真紀錄一下每道色香味。
前幾天游完泳,不像之前的晚餐都在7-11買,彷彿在做"7-11美食之旅"一樣。
天氣一涼,就會讓人想吃熱騰騰的食物,所以我回到師大夜市買晚餐。


﹝許記生煎包﹞(5個30大洋)

應該是最近才漲價的,原本5個25大洋的生煎包,變成30大洋後,覺得有點小貴。
不過這間小店貴得很有它的道理,因為小小的生煎包,出奇的美味~

出爐不久,熱呼呼的生煎包,在一咬開來後,溢出的湯汁,濃郁盈滿口腔。
豐富的油脂,不膩,卻很香;高麗菜切得很細碎,卻吃得出脆脆的口感。
表皮兒撒上的芝麻,充滿了香氣,使得整體顯得更加出色。

也難怪,每到假日,還得抽號碼牌排隊呢!

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﹝北港豆花-薏仁豆花﹞(25大洋)

從以前就很喜歡豆花,嫩嫩的口感,總叫人回味再三。

北港豆花的豆花,是我嚐過的豆花裡,最綿密的一間。
豆花類似像豆腐腦那種,軟綿綿到不用咬,入口即化。

我最愛的薏仁豆花,則不加一般糖水,完全用薏仁湯當糖水。
濃稠的薏仁湯,雪白中帶點透明;
一顆顆的薏仁,超級綿密、軟爛,入口完全不用咬就可以下肚。
這是我見過最優的薏仁豆花。

還有很多各式各樣的豆花,例如:粉圓豆花、紅豆豆花、花生豆花......
每種都是25大洋,也不知道什麼時候會漲,如果不漲的話,那我要天天吃......


生煎包及豆花,都是我以前在台中生活時也很愛吃的東西。
可是當我在師大夜市吃過之後,回台中我都不想再吃這兩樣東西了,
因為在那裡找不到這麼好吃的東西。
我想我應該要打消搬離師大夜市圈的念頭......



【非廣告時間】
許記生煎包-台北市龍泉街24號
02-22231861

北港豆花-台北市師大路39巷15號
0937-060211
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