艾莉絲*夢想極限

父親節相較於母親節感覺比較不受重視，因為母親節在週日，但父親節不是呀～
所以今年的父親節，只好等到週六回新竹，再補請爸爸 & W了。

新竹喜來登開幕許久，但我從來沒有去過。
從一開始嚷著要去吃老乾杯，然後一直沒有去成功。

所以要找用餐地點時，我就決定要從喜來登開始找起。

為了符合全家人不同的用餐習慣，這次選擇邀月亭鐵板料理。

甫一入座，桌面上就已經排好餐具及調味料。
也因為有事先預約，所以小堅果的兒童餐椅也準備好了。

這天我們坐的位置不是專屬包廂，旁邊還有另一桌滿滿的7人座，
這種大家圍一圈看著主廚料理的感覺，很奇妙～

﹝主廚手工精緻麵包﹞

等大家稍微休息、擦淨雙手後，服務生送上小餐包。

別看這小餐包不太起眼，它還蠻好吃的。
除了溫熱適宜，打開麵包裡面，有著淡淡的香味，剛好可以先填填胃。

餓壞了的小堅果也是吃的很開心，一口接一口的吃著麵包，
一下就吃完，討著還要，
但為了後面的餐點，要忍耐一下呀！

我們五大一小點了四個﹝明蝦海陸套餐﹞，另外又點了三樣單點。
因為只有四個套餐，所以多數附餐都只有四份；
大多時候，我會跟媽媽一起共食，偶爾會跟W共食。


﹝鮮蔬田園沙拉﹞

說是蔬菜，其實裡面還有伊比利火腿、水煮蛋。

看到蛋，小堅果整個人眼睛都亮了起來～
可惜蛋沾到油醋醬，他才吃了一口，就吐出來說不要吃了。　=="

我則對火腿沒興趣，這種火腿很生，又鹹，不合我胃口。

﹝開胃前菜-鮭魚沙拉﹞

我還蠻喜歡這道鮭魚沙拉。
本來想說給可以給小堅果吃，可惜裡面有加洋蔥，小子怕辣，不領情。

旁邊的漬物及青菜我都沒有吃，據說漬物中的辣椒很辣，綠橄欖很酸，白色那個也很酸。
BTW，爸爸說他的鮭魚沙拉裡有魚刺！
這也太驚人了，幸好沒有吞進去，一般人對沙拉都很沒警覺呀！
很危險呢！

吃完了前菜、開胃菜後，這天為我們料理的大廚，陸續將我們的生鮮食材端進來。

鐵板料理的重頭戲就是在桌邊看著技術高超的師傅，表演一場美麗的秀。

﹝奶油南瓜湯﹞

湯品總共有四種選擇，分別為：奶油蘑菇湯、奶油南瓜湯、干貝山藥湯、海鮮清湯。
四個套餐裡竟然有三個選奶油南瓜湯，一個海鮮清湯。
還真不愧是一家人吶～

這道奶油南瓜湯中規中矩，小堅果也喝了幾口。
(但我覺得他在玩的成份很多)

﹝邀月亭炒飯﹞(300大洋)

這是單點的炒飯。
本來是要給小堅果吃的，但師傅在炒飯的時候有告知炒飯會加XO醬，
於是我們請他分開炒，做成四碗辣的，兩碗不辣的。

小堅果真的餓壞了，吃了兩碗，把我的那碗不辣的也吃光光。
吃完還吵著說還要～

只好跟他說後面還有好吃的東西，等一下再吃。

﹝季節性海鮮-北海道生鮮干貝﹞

這道干貝，好好吃喔～
外面微煎焦，裡面還是生的，又甜又香，好好吃～

小堅果看師傅料理，看的目不轉睛。
邊吃飯邊看秀，還真享受。　XD

﹝時令鮮魚-白醬鮭魚佐魚子醬﹞

這道鮭魚很新鮮、好吃～
但我覺得搭配白醬及旁邊的蔬菜更對味。

喜歡吃魚的小堅果，對這道魚也很捧場呢！

﹝明蝦﹞

彈牙的明蝦，也是很好吃，不需要太多的佐料，就散發出食材本身的清甜。

﹝法式松露鵝肝﹞(580大洋)

自從嚐過HANA錵的鵝肝後，W對於鵝肝有一種莫名的喜好。
不過我嚐不出鵝肝的好壞。
邀月亭的鵝肝上有煎過的蘋果，主廚說鵝肝蘋果一起搭配入口才能又香又不膩。

﹝果醋﹞

來點果醋，去去口中的味道，要來好好品嚐主餐。

﹝培根蒜香煎雞排﹞(套餐1,480大洋／單點480大洋)

弟弟是點雞排套餐，W則是幫我單點了雞排。
會點雞排是想說W點了牛肉，所以我點雞排剛好，
一方面是雞肉比較軟，適合我牙口不好的人；
另一方面是想說小堅果愛吃雞肉，要點給他吃的。
沒想到小子到這道時已經飽了，吃了一口就不吃了，害我吃好飽喔～
(因為我也到這裡就差不多飽了)

﹝紐西蘭菲力牛排﹞(套餐1,680大洋)

W跟媽媽都點這道牛排。
只不過熟度不同。

牛排也就這樣嘍～
可能是我吃太飽了，這道沒有讓我驚豔呀！

旁邊的蘑菇要介紹一下！
它是巴西蘑菇！

記得有一陣子的新聞都在介紹巴西蘑菇，
不過紅過一陣子後，我也忘了它在紅什麼。
倒是它的味道很奇妙，靠近鼻子一聞，竟然有濃濃的杏仁味。
嚐起來也有杏仁味，好神奇的菇呀！

﹝美國沙朗牛排﹞(套餐1,880大洋)

爸爸點的沙朗。
我沒有吃，不吃道味道；不過W覺得還OK。

﹝當季時蔬-絲瓜﹞

最後，大家都飽都不行時，上來一道蔬菜。
這絲瓜超水潤又甜的。

師傅說煎絲瓜的技巧就是，不要煮太久，就自然會飽保水份了～

哈，說的容易，實際上就是來吃師傅料理的比較快。

﹝四季鮮果﹞

一上桌的水果，歪歪斜斜，應該是服務生放在桌上時，動到擺盤。
我沒有調整好就拍照，似乎讓這道水果顯得更不美味。　:P

﹝主廚精緻甜點﹞

師傅在做完絲瓜後，就跟我們鞠躬說謝謝！(當然我們也有謝謝他)
我看之前其他部落客分享的，主廚還會做甜點，最基本就是煎香蕉。
想說我們怎麼沒有？

沒多久，服務生送來這甜點。
嚐不出來這像什麼。
不完全像巧克力，外邊一圈很硬，很難切斷；
甜點中間，退冰後有點類似太妃糖，超級甜；
我只有喜歡上方的紅莓，因為酸酸的，可以中和一下。

小堅果似乎是小螞蟻來著，整個甜點吃光光，吃完還意猶味盡～

﹝拿鐵咖啡﹞

餐後飲品有咖啡及茶，這是拿鐵咖啡。
我沒有喝，也不知道如何。
咖啡通W說像小七的咖啡，哈。

本來想要請服務生幫我們全家拍張合照。
但我們家人都是不好意思麻煩別人的人，
最後我是將相機架在一旁的小桌子，然後才合影留念。

結婚後，能和家人一起，似乎只能趁節日才能聚餐了。
我很珍惜這樣的相聚。
祝爸爸 & W，父親節快樂！