香港之旅還在只聞樓梯響階段,還是先來介紹在台灣也能享有的港味。
去香港前,我跟W決定先體驗香港美食的味道,於是到了最近很有名的〝香港鑫華茶餐廳〞。
鑫華茶餐廳在永康街附近,週末去了幾次,小小的店內總是高朋滿座。
果然是很多人討論的茶餐廳。
店內裝潢很簡單,當我從香港回來後才知道,它真的跟香港的茶餐廳裝潢差不多呢!
﹝咖哩綜合﹞(80大洋)
到哪裡都喜歡吃咖哩的W,一定要嚐嚐香港咖哩的味道。
這碗咖哩綜合有蘿蔔、豬血、魷魚、魚蛋、脆丸,料還蠻多的。
咖哩味很重,也很辣;這種咖哩味有別於日式溫和的咖哩,也跟印度辛香咖哩不同。
說不上是什麼味道,就是很特別,怕辣的人請小心食用。
﹝滑蛋牛肉飯﹞(90大洋)
第一次到茶餐廳,不太清楚要點什麼,所以就點了這道。
談不上驚豔,就是水準中間。
牛肉很嫩,蛋液打散芶芡後淋在飯上,很下飯。
在飯旁邊還有豆芽菜及辣蘿蔔乾,有畫龍點睛之效。
﹝特式鴛鴦﹞(60大洋)
鴛鴦奶茶是咖啡與奶茶綜合而成。
但這杯特式鴛鴦倒喝不太出咖啡的味道,反而有很重的香港奶茶味。
香港奶茶的特色就是茶味較重,所以我覺得這杯鴛鴦還不錯呢!
﹝楊枝甘露﹞(60大洋)
剛才那陣子一直在找香港旅遊的資料,對於一直出現的港式甜點:楊枝甘露變成我的首選。
觀音菩薩手執一枝楊柳枝的寶瓶,瓶內的露水就叫楊枝甘露。
這道甜點取名為楊枝甘露真是妙。
到底什麼是楊枝甘露?
原來是用芒果+西米露+柚子果肉+水果+椰漿,做成的一道甜品。
我超喜歡芒果,但這道沒有想像中的好吃。
因為芒果好小塊,感覺像罐頭的,西米露也黏成一團,讓我有點小失望。
後來在香港嚐到好吃的楊枝甘露才讓我想念啊~
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第二次到鑫華茶餐廳時,忘了帶相機,所以就沒有照片啦!
但我還有一點印象我吃了冰火菠蘿油。
嗯~因為菠蘿麵包不是我喜歡的口感,對我來說,還是喜歡師大夜市裡好好味的冰火菠蘿油呀!
第三次造訪鑫華茶餐廳是平常日的晚上,人明顯的少了很多,不用等待讓餓得發慌的我很滿意。
而且這次已經從香港玩回來了,算是懷念香港美食的原因吧! :P
﹝腊味蘿蔔糕﹞(60大洋)
我好喜歡蘿葡糕,不管是早餐吃、中餐吃或晚餐吃,都很適合。
這裡的蘿葡糕裡面有真材實料的蘿蔔,好香好好吃喔~
一旁的醬油膏不是普通的醬油,類似蠔油,所以很香;
不喜歡重口味的我,也沾了一些,更增添香氣!
﹝沙茶海鮮公仔麵﹞(130大洋)
在香港時,我們沒有吃到公仔麵,一直想嚐嚐公仔麵的口感。
這盤公仔麵還蠻好吃的,放了大陸妹、蝦仁,還有少許肉片。
沙茶的味道很重,把整盤炒得香香的,沒一會兒就見底啦!
綜合來說,鑫華茶餐廳不算太貴,要嚐到道地香港美食,不用飛到香港,近在咫尺。
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香港鑫華茶餐廳-台北市金華街126-1號1樓
02-23912022
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