艾莉絲*夢想極限

原本第三天行程的中餐，是要在清水寺的奧丹享用湯豆腐。
據聞奧丹湯豆腐很有名，一人一套餐大約是￥3,000；
本來都準備撒大錢去體驗一下京都湯豆腐了，沒想到遇到有人借它的場地在辦告別式。　^^|||

我們只好把原本的下午茶點心，提早拿到中餐來用。
〝鍵善良房〞也是旅遊書及各大blog都推薦的甜點店。
本店在祇園，但沒吃中餐我可撐不到祇園，所以是在清水寺旁的高台寺店享用點心。

我喜歡清水寺旁產寧坂(三年坂)、二年坂，這些傳統的日式房子，有著奇妙的吸引力。
鍵善良房就在這些美麗的小路，安安靜靜的開啟著門。

避開初夏的陽光，我們躲進了日式建築中。
三三兩兩的日本人，讓我彷彿融入當地中。
鄰桌的日本人還用日文跟我們說鍵善良房的東西好吃又有名呢！

店內牆上懸掛著一幅畫。
這幅畫就是在鍵善良房附近的八坂の塔(法観寺)。
從八坂通望向八坂の塔就是這景象，有機會再將它介紹給大家。

呼，說了這麼久，還沒提到鍵善良房到底是賣什麼樣的點心？
讓大家慕名而來的就是黑蜜くずきり(葛切)。

點好餐點後，首先送上來的兩杯熱呼呼會燙口的茶，以及菊寿糖。
菊寿糖是用和三盆糖製作的，外觀看起來像一朵菊花，很精緻；
入口即化，對我來說有一點甜，但糖很細，也很香。
這讓我想起朋友送我一盒糖，我從來沒開啟過的糖。

﹝グリーンティ﹞(￥450)

還記得之前在中村藤吉時有教大家日文嗎？
グリーンティ = green tea，所以深綠色的抹茶端上桌了。

跟中村藤吉的抹茶一樣，很濃很香，茶味很重；
但比中村藤吉好的地方在於，這裡是用果糖，可以自己添加，
所以不愛糖的W，可是喝的很開心呢！

﹝くずきり-黑蜜﹞(￥900)

用傳統的信玄便當型漆器盛裝的くずきり(葛切)送上桌了。
很特別的容器，讓我對葛切更期待了。

葛切是鍵善良房的招牌，分為黑蜜及白蜜。
我超愛黑糖，當然選黑蜜嘍～

容器的上下層分別裝葛切及黑糖漿。

泡在冰塊及水中的葛切，看起來晶瑩剔透，就很滑溜好入口的感覺。

將葛切直接放入黑糖漿中，沾取黑糖。
又香又濃的黑糖，一直撲鼻而來；
但是不用擔心喔，即使葛切沾滿了黑糖，它不會過份的甜膩，反而飄著黑糖的清香呢！
冰冰涼涼的，暑氣全消了，超好吃的～
連不愛甜品的W也讚譽有佳。

大推～

光是看葛切泡在冰塊中就覺得透心涼呀～

W對這冰塊也很感興趣，他說冰塊裡都沒有氣泡，表示這冰塊是用心慢慢讓它結成冰，
才能獲得如此晶亮的冰塊。
聽說有人說把水裝在保力龍裡，冰入冰箱冷凍庫，放個七天就可以結成這樣晶瑩剔透的冰塊。
看來，有在喝酒的人才會對冰塊有研究呀！


在鍵善良房裡，我沒有看到觀光客，倒是遇到很多日本遊客。
這種感覺很不賴，沒有他鄉遇故知的感覺，但是此刻才讓自己有活在另一國家的感覺。



【非廣告時間】
鍵善良房-京都市東山区下河原通高台寺表門前上る
075-525-0011