艾莉絲*夢想極限

好久沒有去新美珍買布丁蛋糕，想起來有些回味；
趁著上次回新竹，請爸爸載我去芎林買布丁蛋糕。
結果沒想到老舖在星期日公休。
剛好遇到老闆在店門口，告知我們可以前去竹北的新店舖購買。

竹北的店舖名叫春上布丁蛋糕專賣店。
聽起來很有日式風格。
店舖在竹北高鐵站附近，那裡都是新蓋的房子，窗明几靜。

推門進入店內，雖然地處偏僻，但還是有許多慕名而來的人，
除了布丁蛋糕之外，竟然還有賣黑師傅捲心酥，真是很奇妙的組合。

我的目標當然鎖定在布丁蛋糕啦！

新款的盒子包裝，比起新美珍餅舖多了一分設計感。
不同口味的盒子，還會有不同的顏色。

販售的口味跟之前一樣，有三種；
這回打算帶回台北跟好姐妹們分享，所以每一種各買一個。

〔原味布丁蛋糕〕(80大洋)

原味是最吃不膩的口味。
一打開就飄出濃郁的香味，看著軟嫩的蛋糕，忍不住就先吃了一口。
超美味的～ 

而且蛋糕體很細緻、不空洞。
看了會想偷捏它一下。　XD 

〔巧克力布丁蛋糕〕(80大洋)

之前也曾品嚐過巧克力口味。
不曉得是不是因為巧克力蛋糕是放巧克力粉下去做的，
覺得很香，但吃起來巧克力味並不濃。 

不過光看這巧克力色的蛋糕體，就會讓人口水直流呀～ 

〔黑糖布丁蛋糕〕(90大洋)

黑糖口味的蛋糕好像是我第一次吃。
一打開就有好香好香的黑糖味撲鼻而來～
我超愛加黑糖的甜點。 

而且這蛋糕的顏色超美的，烤得很剛好。
黑糖味比較重，但卻不會太甜，反而跟蛋糕香融合成絕妙滋味，
難怪黑糖布丁蛋糕永遠要比原味及巧克力的貴。


春上布丁蛋糕及新美珍布丁蛋糕都標榜不加一滴水製成蛋糕，
也或許如此，他們家的蛋糕體才會如此細緻，又有彈性。
口感絕佳才會讓大家忍不住一吃再吃。
但可以不要再漲價了嗎？



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食在新竹-布丁般綿密的蛋糕

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春上布丁蛋糕專賣店-新竹縣竹北市文興路二段98號
03-6577221