艾莉絲*夢想極限

今年開始，我的年休假開始邁入14天。
看似很多天，不過今年要好好利用這些假，所以要好好讓它發揮物盡其用的作用。
即使如此，我還是想在生日這天放自己一天假。

可是我的好姐妹們對我實在太好了呀！
本來請假就是不想叨擾大家，結果姐妹們竟然也紛紛請了半天假，只為我慶生，
我實在太感動了啦！

而且這次慶生地點，我到坐上糬娘的車時都還不知道要去哪裡吃飯。
問了Carol幾次，她們都一致保密到家。
直到車停在牡丹園前面我才知道，原來姐妹們要帶我去吃高檔的日本料理。

從下車開始，我就體驗到貴婦級的待遇。
專人開車門、代客泊車；進入餐廳後，毋需說明已預約，服務生就直接帶位；
連後來要去洗手間，服務生都引領我到洗手間門口；
每經過服務生，他們都微微點頭、鞠躬，太有禮貌了啦！
說真的，以這種價格來說，我還沒遇到如此訓練有素又多禮的服務生。

平常日的午間，沒想到也幾乎快坐滿，而且大多是女生的聚會耶～
果然是貴婦級享受。

在用餐途中，Doris還看到陳敏薰也來吃耶～
糬娘也說之前也看過郝市長來這裡用餐呢！
看來這些名人大官還蠻常在這裡用餐的。

甫一坐下，就看到桌上擺好了餐巾及筷子。
隨後，服務生就送上熱呼呼的茶。

這天我們選擇〝時尚午膳〞套餐。
午膳提供的主餐還蠻多種，有興趣的人可以到牡丹園官網看看。
除了主餐外，還有超多品項的附餐，看得我都眼花潦亂了。

在準備用餐前，服務生來幫大家服務，將餐巾放置在腿上，就要開始今天的美食嚮宴了。

﹝春豔醋物+盛合刺生﹞

第一道菜是生魚片及解膩去味道的醋酸海草(?)。

外表稍微烤過的生干貝，既甜又Q，我喜歡。
鮭魚、白肉魚(沒人知道牠是什麼魚)、鮪魚都很新鮮，沒有太濃的腥味，
不過我覺得它們的油脂都不夠多，雖然如此，還是很美味唷～

甜甜的黑豆及小玉米則為口腔增添許多口感。

一旁冰鎮的綠綠的東西，不知道是什麼，我們猜應該是海草類。
冰冰涼涼，又酸酸甜甜，在吃完生魚片後，能去除口腔殘留的魚味，還不錯。

﹝精選手作料理-豆腐﹞

小小一碗的豆腐，看起來像豆花一樣。
嚐起來，嫩度也跟豆花一樣綿密。
而且豆腐在口腔裡還散發出濃厚的黃豆味。

豆腐上頭的酥炸小魚，很香，能將豆腐的味道提升上來；
再加上海苔絲、白芝麻，讓味道更趨完整而美味了。

﹝季風野沙拉﹞

沙拉是用酸甜醬汁來佐味，很適合女生享用。
仔細看，好像還有加入梅子來佐味耶～這種酸味更美好呢！
主要的菜色不只有蔬菜，也有水果，包含有：蘆筍、火龍果、蕃茄、玉米、棗子、美生菜，
其中蕃茄還去皮，有沒有這麼貼心吶！

﹝精選手作料理-黑芝麻海鮮球﹞

黑芝麻海鮮球是我取的名稱，因為不知道這道菜叫什麼名字。
外表像炸過一樣，有點硬硬的；中間很軟，像芝麻糊，芝麻味很香；
更重要的是，裡面還包了一尾蝦子、干貝、白果，這些食材都很鮮甜吶！

不過，芝麻感覺是甜點，但味道卻是鹹的，感覺很不搭軋，所以我們都吃不完這道。

﹝幽香黑牛陶板﹞(720大洋)

吃完前面的料理，大家都嚷嚷，主菜再不來，就飽了吃不下啦！
幸好，主餐上桌嘍～

我跟Carol都點這道牛肉壽喜燒。
牛肉的油花散布的很漂亮，肉片的薄度也剛剛好，涮過幾下後，吃起來很滑順好入口。
覆蓋在牛肉下還有金針菇等配菜，挺不賴的。
可惜用酒精燈煮很難控制火候，後來火勢太大，讓牛肉變得有點過老。

﹝海鮮朴葉燒﹞(850大洋)

Doris點的海鮮朴葉燒。本來我也想點這道。
看起來菜色很豐富捏，有蝦、魚、松茸；熱呼呼的碎石子，上面鋪著朴葉，很特別呢！

﹝法式仔羊肩照燒﹞(920大洋)

因為我一直忙著煮牛肉壽喜燒，於是忘了拍糬娘的主餐，
等我想到要拍照時，她已經吃快一半啦！

糬娘點的法式羊肩是用羔羊製的，加上照燒醬，據她說羊肉雖然烤到熟透但很嫩，
肉與骨之間不會看到血絲，所以也不會有羊騷味～
兩支羊肩肉真的很多耶～

﹝筍絲飯﹞

當主餐吃到一半時，服務生送來了飯。
沒錯，就是一小碗的筍絲飯，雖然覺得我會吃很撐，但還是忍不住嚐了一口。
結果一嚐就愛上它啦！

牡丹園煮出來的米飯，並不是我喜歡粒粒分明的硬飯，
而是粒粒分明，但是很Q，口感幾近於糯米，晶螢剔透，看了就覺得好美。
搭配筍絲，及一些碎肉，滋味很不賴呢！

﹝味噌湯﹞

味噌湯就顯得普通，裡面沒太多的料，味道也有點鹹。

﹝咖啡﹞

飲料有咖啡及抹茶可供選擇。

咖啡我覺得還不錯，雖然我沒有加糖而顯得有些苦，但還算能入口唷～

﹝抹茶﹞

抹茶看起來好漂亮，像綠寶石一樣。
Carol說抺茶有好濃好濃的奶香，想必一定很好喝呀！

﹝栗子奶酪﹞

除了飲料外，還有甜點唷～
這天的甜點是栗子奶酪。

雪白的奶酪上，淋上了草莓醬(？)。
看起來蠻不賴的。
吃一口更是驚為天人。

奶酪很濃很香，也很綿密。
吃沒幾口就會發現奶酪裡面藏了一顆栗子。

沒錯，是一顆完整可看見紋路的栗子。
但奇妙的是，栗子好軟好軟，跟奶酪一樣，甚至更綿密。
不知道當初要做這麼軟的栗子是不是要大費周張的蒸熟它呢？
總之，不會過甜又入口即化的栗子奶酪，深受大家的喜愛呀！


這個貴婦級生日，真的好特別，也讓我很感動。
因為我們姐妹的感情，是超過同事情誼的。
另外，我一定要說的是，Carol妳做的手工卡片真的很有創意，
而且妳跟ruru一樣把文字寫得滿滿，實在好用心吶！

謝謝妳們讓我覺得，在這個公司裡上班不寂寞，因為有妳們的陪伴，讓我有勇氣繼續下去。



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