艾莉絲*夢想極限

這個秋節，真的是經驗難得的一次。
颱風來搗亂、W一起陪我回新竹過節烤肉、冒著風雨往返新竹－台北。
而且這次大概也破了有始以來嚐到最多口味月餅的紀錄。

這盒李亭香的月餅，是同事Lawrance給的。
除了這盒，他也一併送給Carol一盒。
不知道為什麼他要這麼客氣，都是同事呀，根本不用醬子送，因為我們也都沒準備捏。
總之，他是個貼心的孩子，目前單身，有興趣的請洽詢我。　:P

李亭香號稱是百年老店，所以他的外袋用的是傳統復古的顏色與圖案。
袋子裡的盒子，也很簡單高雅，尤其盒子上還有一張寫著書法，印著花鳥的紙。
走的就是復古風。

回到正題。

Lawrance送的月餅，據他說還經過量身訂製、客製化的思考。
所以裡面有分別有﹝奶酪平西﹞及﹝咖哩肉餅﹞各三個。

來自李亭香網站對於﹝奶酪平西﹞的描述。

這個﹝奶酪平西﹞被我帶回家時，壓到了，結果變成這副慘樣。
虧糬娘還叫我拿一顆表皮漂亮的回家拍照勒。　XD

原以為它是綠豆椪，但其實它不是；而且味道比綠豆椪特別N百倍。

從字面上看來，就知道內餡一定有奶酪。
而﹝平西﹞則是用白鳳豆當內餡的一款餅。
所以﹝奶酪平西﹞的內餡包含了白鳳豆及奶酪。
這是個非常特別的組合。

綿密的白鳳豆，上層加上奶酪的酸甜，增添了香、Q、滑、嫩的口感。
餅皮兒一層一層感覺不到油膩，可是卻很香。
跳脫出傳統的滋味，這創意真的不錯！

鹹的月餅總是比較得不得青睞。
Lawrance的好意是認為，W應該會喜歡吃。
雖然W對這類的餅不感興趣，仍舊捧場的吃了一個。

從袋子裡拿出來，油油亮亮。
撲鼻而來，濃烈的咖哩香味，彷彿有一盤咖哩在我面前。
但說真的，這味兒，我還真不喜歡。

很奇妙～我愛咖哩飯、日式咖哩麵包，但就不愛這款﹝咖哩肉餅﹞。

滿滿的內餡，都是咖哩碎肉。
但我疑似也有吃到肥肉，所以覺得不太優。
雖然肥肉沒有很肥，是那種脆脆的口感，但現在想到，還是覺得不愛。

但是層疊的餅皮兒，倒是很不賴。
只可惜有點兒油，對我來說，不太能適應。


今年的月餅吃得好多好多。
還有一些照片還在我檔案匣裡沒整理；那些在辦公室裡分享到的更沒有紀錄。
光是想到這些，就夠讓我厭倦。
但為了能把這些好料介紹給大家，我還是努力吃吃吃。
我想這一週下來，已經吃月餅吃到胖了吧！



【非廣告時間】
李亭香-台北市迪化街一段309號
02-25578716