艾莉絲*夢想極限

李亭香號稱是百年老店，所以他的外袋用的是傳統復古的顏色與圖案。
袋子裡的盒子，也很簡單高雅，尤其盒子上還有一張寫著書法，印著花鳥的紙。
走的就是復古風。


回到正題。

Lawrance送的月餅，據他說還經過量身訂製、客製化的思考。
所以裡面有分別有﹝奶酪平西﹞及﹝咖哩肉餅﹞各三個。


﹝奶酪平西﹞

濃郁奶酪香
高雅白鳳豆
雙雙揉入餡
滋味道不盡

來自李亭香網站對於﹝奶酪平西﹞的描述。


這個﹝奶酪平西﹞被我帶回家時，壓到了，結果變成這副慘樣。
虧糬娘還叫我拿一顆表皮漂亮的回家拍照勒。　XD

原以為它是綠豆椪，但其實它不是；而且味道比綠豆椪特別N百倍。


﹝奶酪平西﹞從字面上看來，就知道內餡一定有奶酪。
而﹝平西﹞則是用白鳳豆當內餡的一款餅。
所以﹝奶酪平西﹞的內餡包含了白鳳豆及奶酪。
這是個非常特別的組合。

綿密的白鳳豆，上層加上奶酪的酸甜，增添了香、Q、滑、嫩的口感。
餅皮兒一層一層感覺不到油膩，可是卻很香。
跳脫出傳統的滋味，這創意真的不錯！


﹝咖哩肉餅﹞

鹹的月餅總是比較得不得青睞。
Lawrance的好意是認為，W應該會喜歡吃。
雖然W對這類的餅不感興趣，仍舊捧場的吃了一個。


﹝咖哩肉餅﹞從袋子裡拿出來，油油亮亮。
撲鼻而來，濃烈的咖哩香味，彷彿有一盤咖哩在我面前。
但說真的，這味兒，我還真不喜歡。

很奇妙～我愛咖哩飯、日式咖哩麵包，但就不愛這款﹝咖哩肉餅﹞。


滿滿的內餡，都是咖哩碎肉。
但我疑似也有吃到肥肉，所以覺得不太優。
雖然肥肉沒有很肥，是那種脆脆的口感，但現在想到，還是覺得不愛。

但是層疊的餅皮兒，倒是很不賴。
只可惜有點兒油，對我來說，不太能適應。


今年的月餅吃得好多好多。
還有一些照片還在我檔案匣裡沒整理；那些在辦公室裡分享到的更沒有紀錄。
光是想到這些，就夠讓我厭倦。
但為了能把這些好料介紹給大家，我還是努力吃吃吃。
我想這一週下來，已經吃月餅吃到胖了吧！



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