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紅豆餅熱，不知道為什麼，持續延繞著......
加上電視上美食節目的放送，媽媽也被我影響了。
某天她趁著傍晚和爸爸去運動+散步+隨處走走時，信步晃到了清大夜市。
是的，我家離清大夜市很近，公車，只有兩站。
但是，我卻和他很陌生。
夜市裡有哪幾攤好吃的小吃，我數不出來。
但電視剛播放過的有名紅豆餅，卻讓媽媽買到了，而且還為晚歸的我留了一個。(淚)
〝萬丹紅豆餅〞是連鎖的紅豆餅店，紅豆餅能賣到連鎖也真不簡單。
一個芋頭紅豆餅(8大洋)，快要我掌心那樣大。
厚度更是我前所未見的。
餅皮兒表面，有著細細小小的孔，彿彷它正在呼吸一般。
以為是因為涼掉所以才感覺到皮不酥脆，但媽媽說，一買回來就是醬子了。
不曉得是因為沒趁熱騰騰吃才讓皮變不酥還是真的原本就醬子？
但軟軟的皮兒不打緊，因為我喜歡！
撥開裡面看才發現真的是料多味美。
淺藕色的芋頭，綿綿密密，然後幾乎是要從裡面爆出來一樣。
媽媽一直在一旁跟我說：「熱熱吃的時候好～好～吃～哦～」
唉唷，講的我都好想再去買了啦！
下次有機會，我要在傍晚騎車去超級近的清大買好吃的紅豆餅。
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萬丹紅豆餅清大店-新竹市建功路21號
0916-333990
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