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一向對新竹的餐廳不熟,常常家人聚餐只能到竹北亂晃,邊找目標,邊測試味蕾。
不過,這間〝家竹亭〞,倒是在我做了功課後,才決定的地點。

雖然聽說,新竹市區的本店,味道比較好。
不過基於停車便利性考量,我們選擇了竹北店。
原以為中秋節連假應該不會有太多人來用餐。(因為中秋全台灣大烤肉! XD)
沒想到,正值用餐時間的家竹亭,大約讓我們等了10分鐘才有位子。
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餐廳的桌椅擺設很特別,除了二人桌、四人桌之外,竟然還有十人圓桌。
整個裝潢也很氣派,根本看不出來是間主打咖哩的餐廳。
在門口旁是等候帶位的座椅,旁邊一個小角落還有造景。
不過不知道為什麼,我覺得很不搭軋。

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遵循著此類料理,搭配的茶飲,一定要來杯麥茶。
溫熱的麥茶,讓我在冷滋滋的冷氣房裡,獲得些許的溫暖。
不過,喝起來so-so。

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鍋燒鍋﹞(160大洋)

爸爸點的。

除了這個鍋之外,還有一碗白飯。
鍋裡的料,其實種類並不多。
偏日式的味道,嚐起來比一般的鍋類還要稍甜一點。
應該是屬於柴魚的高湯去熬煮的火鍋。

我是蠻能接受這種鮮甜,不過比較傳統的爸爸不太能接受醬子的甜味。

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炸肉定食﹞(190大洋)

媽媽點的。

看到這麼大塊的炸豬排,我一整個眼睛都亮了起來。
飯看起來好像很多,但其實還好,淺淺一層。
太陽蛋很酷!
蛋黃完全沒有熟,很漂亮!
旁邊還有沙拉,營養均衡。

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炸牛絞堡咖哩飯﹞(190大洋)

弟弟點的。

兩大塊的牛絞堡,躺在咖哩醬及白飯中間,顯得香嫩欲滴。
這讓我開始期待我的餐點。 :P

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﹝綜合咖哩飯﹞(190大洋)

一開始,服務生先送上我的咖哩飯,然後跟我說,這是我點的﹝咖哩飯﹞(110大洋)。
我連忙搖頭說,我是點綜合咖哩。
拜託,看到沒有主菜的咖哩飯,怎麼可能會有食慾?

過了很久很久,我的主菜終於來了。(開心,撒花~)

這裡的飯,吃起來粒粒分明,我非常喜歡醬子的口感。
撒上的葡萄乾,有畫龍點晴之效。雖然很少顆。
深咖啡色的咖哩,則是偏日式的甜味咖哩。
雖然我比較愛印度咖哩,不過這裡的咖哩還算不致太甜;
搭配主菜一起吃,更是絕妙滋味!

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﹝炸豬排+牛絞堡﹞

一塊中型的炸豬排,及一個牛絞堡。
炸得金黃的色澤的豬排及牛絞堡,彷彿在招手叫我快點把它吃到肚子裡。

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炸豬排已經貼心的切好數塊。
厚實的豬排,裹上粉,炸得酥脆剛好。
一入口,鮮嫩的肉汁,溢出。
稍微乾澀的肉質,即使沾了咖哩醬,仍稍嫌遜色。

不過,在我還沒吃到牛絞堡之前,我認為炸豬排已經很優了!

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牛絞堡,真的才讓我回味起在日本吃漢堡排的甜美回憶。

這裡的牛絞堡和日本的不同;日本的沒有炸,但家竹亭將牛絞堡油炸。
炸過的牛絞堡,一切開,熱騰騰的流出肉汁。
內餡除了牛絞肉外,還有大量的洋蔥。
也因為洋蔥,使得整個牛絞肉更顯香甜。
再沾上咖哩醬,整個滋味達到頂峰。

出色的牛絞堡,把原本我愛的炸豬排比下去了。
敢吃牛肉的人,強烈建議一定要點牛絞堡來嚐嚐!

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前面我不是說了,服務生以為我點咖哩飯嗎?
結果結帳時,他們竟然以咖哩飯的價格算帳。
厚厚厚,一整個high呀~
因為我在點餐時,真的沒說錯(全家人都可以當見證),所以勒,只能說賺到嘍~

我在新竹,又找到了一間值得一嚐再嚐的店!



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家竹亭竹北店-新竹縣竹北市縣政二路472號
03-5589658
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