艾莉絲*夢想極限

從離開學校到現在已經過了二個多月，終於，我的工作，有了點眉目，興奮之餘，堂姊決定請外婆、W及我到Papamia吃大餐。
話說上一回到Papamia應該是幾年前的事，而且那次也是堂姊請我吃飯，說起來，堂姊對我真的好到沒話說！Papamia-帕帕咪雅，一個很可愛，有著義式風格的店名，讓人一聽就會很想去品嚐的吸引力。小小的、不甚起眼的格局，座落在熱鬧的街頭，附近商業大樓林立，遠近馳名的大飯店也在附近，但卻無損其在用餐時間的人聲鼎沸，若沒有事先預約，肯定要等上半小時的光景。
準時在預約時間到達，小小的店內，已經有人開始用餐。點了一堆讓人垂涎三尺的義大利料理，開始想像美食上桌的豐盛。餐前，來了一些麵包，羅勒的香味，覆含在麵包中，並與眾不同的得沾著麻油黑醋食用，第一次品味沾麻油黑醋的麵包，卻，不得不承認，這樣的滋味又香又特別！
不點切達濃湯，我選擇了健康為訴求的蕃茄蔬菜湯。深橘色的亮眼，富含維他命C、茄紅素的營養，有點酸，卻很順口；加上許多熬煮軟爛的紅蘿蔔、洋蔥，整杯湯喝下去，我感到活力十足。
嚐了羅勒麵包及喝了健康蔬菜湯後，廚子上菜的速度，一丁點兒也沒誤到，剛剛好在大家喝完最後一口湯時，將熱騰騰的主菜端上桌。拿好刀叉，我已經蠢蠢欲動，開始磨刀霍霍。
第一道菜為﹝酥炸瑪芝起士條﹞。說實在，六條起士，外加一些生菜沙拉，要價220大洋，實在有搶錢的嫌疑；不過起士的口感真不是蓋的，外脆內軟，燙嘴的起司，沾著微酸的醋，別有一番風味。哦，至於那個生菜呀，我不愛吃，所以不知道它的滋味如何。
嗑光六條起士的當口，第二道佳餚也緊接著上桌。﹝香料辣味雞翅(220大洋)﹞一送上桌就夠驚豔，超熱的現烤美味，真實呈現，微微烤焦的皮兒，散發著油亮，嚐起來，卻恰到好處，香噴噴的，讓人想說聲：老闆，來碗白飯吧！(哈哈，不要笑我啦，因為實在太香了！)
Papamia最著名的就是他的手工麵，現場可以看到師傅的巧手正用心的在製作麵條，而且不同的醬汁可以自由搭配你所喜歡的麵條，今天要上桌的口味，任君選擇。﹝香蒜蟹肉蘆筍茄汁+墨魚義大利麵(260大洋)﹞及﹝香草奶油蔬菜雞肉+手工菠菜寬麵(240大洋)﹞是我們搭配的主餐。
黑嘛嘛的墨魚麵是我第一次嘗試，原來，黑漆漆的麵並沒有想像中的可怕，充斥嘴裡的，是茄汁酸甜的味道，和彈性極佳的麵，在嘴裡翩然起舞。我實在超愛奶油醬的義大利麵，這種濃郁的口感，非常具吸引力，搭配上寬麵，更是王道；綠色的菠菜麵，兼具新鮮感及健康，鮮嫩多汁的雞肉，沾點醬汁更是美味無比～
當﹝特級海鮮pizza(280大洋)﹞送到我眼前時，我已經快飽到極限了，但還是忍不住趁熱拿了一片薄脆的pizza。平常吃pizza時，許多人不愛吃餅皮邊邊硬硬的地方(我特例啦，因為我還蠻愛的)，然而Papamia的pizza，因為很薄，所以餅皮邊邊的地方，正好烤得脆脆焦焦的，有一種特別的香味，這滋味，反而讓人吃一口，便戀上了。
啜飲著餐後果汁，拿起旁邊店家貼心準備的粉蠟筆，開始在白色的餐桌紙上塗鴉。很有趣，重拾童年的隨手亂畫，聞著熟悉的蠟筆味道，在邊玩邊喝的氛圍下，我彷彿回到童年......

【照片說明】
上圖：Papamia店內一景。有沒有看到桌面上平舖的白色紙？這可是用來做畫的唷～
下圖左上：蕃茄蔬菜湯。好喝，不膩，順口。
下圖右上：酥炸瑪芝起士條。滑嫩、酥脆兩種相異的口感，在嘴裡合而為一。
下圖左中：香料辣味雞翅。發現一點也不辣，但烤得恰如其分，讚！
下圖右中：香草奶油蔬菜雞肉+手工菠菜寬麵。好香好濃的白醬麵呀......(沒將香蒜蟹肉蘆筍茄汁+墨魚義大利麵的照片放上來是因為，黑漆漆看不出來)
下圖左下：特級海鮮pizza。薄脆的口感，超香！
下圖右下：個人的塗鴉...哈哈，亂畫滴...
【非廣告時間】
Papamia-台中市東興路三段412-1號