艾莉絲*夢想極限

弟弟到台北唸書已經快一年了，有時他因課業忙碌沒回家，爸媽就會上台北去看他，而我，是第一次到他台北租賃的地方。以前他在中壢唸書時，平均一學期我會去看他二～三次，而這次去看他，真的和上次距離很久......難得週末和爸媽一塊兒上台北找弟弟。雖然在台北市唸書，不過弟弟住在永和，想當然爾，是因為這裡的租金比北市便宜一點。看著弟弟的宿舍，大約是我房間的一半大小(應該約4～5坪)，我發覺在台北生活真的大不易。(但偏偏我還真想在那裡生活看看)撇開房間擁擠狹小的缺點，說實在話，弟弟住的地方環境還挺優的。位居巷弄裡的公寓，遠離車水馬龍的塵囂，在一片住宅區裡，顯得愈加安靜。巷口對面，就是中和的四號公園，一大片綠地，提供給民眾休閒的空間，緩和都市裡緊張的氣氛。公園旁，即是國立中央圖書館台灣分館，對於研究生來說，無論是唸書或者是查資料，皆方便的很。弟弟住的宿舍是去年暑假爸爸和他上去一起找的。我覺得爸爸真的很強，除了二十幾年前曾住台北市一陣子以外，這些年，他上台北的次數寥寥可數(二十幾年前的台北和現在一定又大不同了)。可是每次遇到我和弟弟有事要上台北的時候(例如：繳志願卡、考試，還有像弟弟找房子)，他都可以發揮如擁有地圖的超強能力，在讓人弄不清的台北街頭找到目的地。尤其是幫弟弟找的宿舍，還能兼顧距離(離學校騎機車10分鐘)、寧靜(巷弄裡的一片天地)、休閒(一大片公園可供運動、休憩)及知識(豐富藏書的圖書館)，哇塞，我實在佩服我爸的用心良苦。【照片說明】新穎又現代化的圖書館建築。

又再度加入新連結了。這次加入的新連結有兩位，一個是我在部落裡認識的新朋友，另一個，則是我研究所同學啦！大家有空要多去捧場唷～從很久很久以前就常去小豬家裡玩了，因為呀，你也知道的，人嘛，都喜歡美的事物，而小豬的家，美得讓人看不出是新浪的版面呢！除此之外，我特別喜歡小豬拍的照片，她對於每張照片的取景，彷彿精心設計編織而成為獨一無二的故事，讓我每次見到都驚豔不已！
如果你也喜歡旅行，並且用相機記錄生命，請一定要參觀小豬的家，因為在那裡，你可以找尋到熟悉的美感......
大師為什麼叫大師？詳細的由來我已經忘記了，不過確定的是，他的確是我研究所同學中，唯一可以堪稱〝大師〞的人物。細膩的心思，輕柔的筆觸，解讀他的文字，有種特別的味道。從前只有在網路小說，或者書店裡的書籍裡，才可能看見男生寫的愛情故事，然而我卻在研究所生涯裡，有幸一窺媲美小說家的大師所寫的故事。
你準備好聽大師寫的故事了嗎？無論是飄渺的愛情故事，或者是蘊藏真理的現實生活，真真切切的他，正要邁開步伐大步向前走......

從口試結束後，我突然發現胃口變得極佳，照這情形下去，我看我為了寫論文而失去的那一、兩公斤肉，應該很快會回來到我身上，甚至還可能有加倍奉還的機會。天吶！我不要啊～半夜一點半，W從MSN那頭傳訊息過來問要不要出門吃東西。什麼？！有沒有搞錯？半夜一點半耶...雖然肚子有點餓，但實在覺得半夜出門有點恐怖。但貪吃的慾望，終究抵不過理智，我躡手躡腳的在二點準時出門。
大半夜要吃些什麼？呵，當然是豆漿店啦！我點了一碗豆漿+一個韮菜盒，W點了一碗米漿+一籠蒸餃，這樣的陣仗，我幾乎要以為我們兩個都沒吃晚餐了。事實證明，我們只不過是嘴饞，因為吃完這些東西快把我撐死了，害我從三點回到家到現在都還不敢跑去睡，怕肥油會找上我！
眼皮好重，要去睡覺了，不管肥肉是不是會找上我，我不管了，睡覺皇帝大！

從國小最要好的朋友送我第一本日記本開始，國小六年級畢業升國中的那個暑假，我開始了寫日記的習慣。
我的日記，嚴格來說，並不見得天天寫，也沒有記載著天大的事情，多數是自己心情的抒發，偶爾摻雜著編織的夢想。就這樣，一本接著一本的寫，高中學姊、高中好友知道我愛寫東西，都曾送過我日記本，而我自己也買了好幾本。讓我中斷寫日記的原因有三次。
第一次是發生在高三上學期。當時為了準備保送甄試，我狠下心來首次暫停寫日記長達半年之久，畢竟寫日記大約耗時半小時，為了多搶點時間唸書，只能忍痛放棄。而我在放榜後，馬上恢復寫日記的生活。
第二次是發生在重考研究所的日子。當時除了要補習、唸書之外，我幾乎天天給在當兵的W寫信，寫的雖然是極平常的瑣事，但對於W來說，應該是抵萬金的寄託吧！然而，我不知道，這次中斷寫日記的生活，竟長達一年半之久。
考上研究所之後，並沒有馬上恢復寫日記的習慣，一方面要適應研究所緊湊的生活，另一方面，W也還在當兵，我仍然常給他寫信，雖然那時給他的信已經比較少了。依賴電腦生活後，變對寫字這檔事兒顯得興趣缺缺，放在抽屜裡的日記本，始終沒有見日的一天。
研一的寒假，嚐試著用FrontPage做個人網站，雖然簡陃，但還蠻有成就感的，於是在那裡，我又開始寫點文字了。這是我停了一年半的日記後，第一次在網路上寫自己的心情。但製作網頁的技術不純熟，我根本不會將過往的文字保留下來，所以研一下那半年所寫的東西，完全不復在。
為了找到一個空間寫心情，我在去年8月找到這裡，也在這裡定居下來。爾後，雖然課業繁忙，但我還是努力寫著心情，希望兩、三年後再重新看到這些文字時，能有一股悸動。然而，在四月底時，我第三次中斷了寫日記的生活。我不捨的離開這裡，漸漸的，卻也習慣了。一個月後的今天，我反而有點詞窮，這是腦袋的停滯嗎？
我不在這裡的這一個月，發生了好多好多事，我急欲想和大家分享，不過呀，還是要等我理出頭緒來，再慢慢呈現給大家哩！所以請稍安勿躁，我將持續介紹新鮮事兒給你們唷～

前些天在家裡發現一張標示著台中美食的地圖，很好奇，仔細查看，想看看能不能找到特別的異國料理。於是，〝香料屋〞雀屏中選。
早耳聞印度咖哩擁有絕妙滋味，只是從來不曾嚐試過。過去嚐過的咖哩，大多為日式風味，帶點溫醇的口感，柔柔輕拂味蕾；然而，香料屋的印度咖哩風味，讓人讚嘆！推開玻璃門，充滿印度曲風的音樂流洩出來，暗紅色的光線，頗有印度神秘的感覺。在小小的空間裡，我彷彿有些暈眩...簡單的菜單中，我開始幻想印度咖哩的新鮮口味...
當一個碗大小的﹝花椰菜蝦仁咖哩﹞端上桌時，我差點沒傻眼，因為這可是要價270大洋的咖哩耶～不含白飯/主食，竟然這麼小碗，只能心中祈禱：一定要好吃夠勁才不枉我白花花的銀子兒啊！入境隨俗，主食選擇蒜味印度烤餅，我就像鄉巴佬一樣，猶豫著該如何開動。
隨後，W的﹝咖哩雞腿﹞及白飯也上桌了。由於我的花椰菜蝦仁的咖哩醬不多，所以決定沾咖哩雞腿的咖哩醬來嚐嚐。撕下一小塊熱呼呼、脆得不得了的印度烤餅，沾著深咖啡色的咖哩醬，放入口中，咀嚼...厚，說這是人間美味，真的是實至名歸。不過咖哩雞腿只有三塊，220大洋有點貴！
至於花椰菜蝦仁咖哩，我只能說：極品吶！客倌吶，以後一定要記得點這道咖哩嚐嚐，不然不要說你這輩子吃過咖哩呀！
土黃色的咖哩，濃郁的咖哩香料味中，帶點不過於辛辣的刺激，溫和中帶著前所未有的衝擊口感，肥美的蝦仁，數量明顯比雞腿更討人喜歡，哦哦哦，現在我想到還會想流口水...
一口烤餅，一口咖哩，你真的不能錯過香料屋的純正印度咖哩！


【照片說明】
上圖：印度烤餅、花椰菜蝦仁咖哩及孤單的白飯。
下圖：店內明亮的招牌。

【非廣告時間】
香料屋-台中市健行路1066號(就是從金典酒店右轉後就看到了啦！)

忙碌了這麼久，暫停心中想發文的慾望，專心致至，終於，熬到了這個時候，而且，也在今天，暫時卸下肩上的重擔。口試結束，伴隨而來的還有許多事情，需要我一一處理、面對。不過今天我不想碰觸，要先放自己幾天假，緊繃了一個月，總要喘口氣，稍作歇息，然後才能再往前邁進呀！
今天的心情就像天空的顏色一樣*蔚‧藍*～
【照片說明】
前一陣子，下過大雨綻放陽光的午后，呈現舒服藍色的天空。

前一陣子W的姊姊出差到日本，有幸參觀目前在日本愛知縣的盛會－萬國博覽會，這種好運，讓超級想去日本的我羨慕不已。透過媒體的大幅報導，加上各家旅行社推出套裝旅遊行程，不禁讓我對這個博覽會充滿好奇。

從今年3月25日開始，為期185天的萬國博覽會，其目的是為了將各國最先進的科技、文化及藝術向全世界傳送，達到人類相互交流。
在這個日新月異的時代裡，人類大量使用能源，破壞了地球原來的自然風貌，在大自然反撲之前，人類必須正視這個問題，並學習如何與大自然和平共處。
2005年日本萬國博覽會即是提供全人類一個國際性交流的大舞台。在這裡，來自世界各地的企業及人群，共同為地球永續而交流著，學會尊重自然界的萬物。
---以上節錄自2005年日本萬國博覽會中文網站

距台灣不遠的日本，舉辦著增近全球人類福祉的活動，身為地球一份子的我，一股強烈的參與感由然而生，覺得一輩子總要參加一次像這樣世界性的活動，無論是湊熱鬧的成份居多，抑或真心希望世界美好。
日本萬國博覽會展期到9/25，也許，我還有機會親自為大自然喝采！

【照片說明】
W的姊姊在萬國博覽會買的小吊飾。陶器的正面印著日本萬國博覽會的吉祥物－森林小子及森林爺爺。陶器的反面則印著〝愛‧地球博〞。
聽說這個是戰利品中最貴的，一個要價￥500。

同學在這個時候發放問卷。想當初她也幫我發問卷，這次當然義不容辭撥出時間幫忙嘍～說來真是差太多，她做的問卷調查是有關溫泉的顧客滿意度，所以整個發放場景移師到中部地區五大溫泉區，想我那時不過在台中市裡的量販店晃，說到這兒就有點心酸。週末，拼老命在空氣清新的七點半爬起來，只為了九點準時在學校集合，出發到廬山溫泉發問卷。一路上，陽光溫暖灑落在車窗，一圈圈的光暈，映出心裡雀躍、跳動的心。五個人，帶著三台相機，說要去做論文(發問卷)，還真難說服人。這也難怪，多久沒出遊？當然逮到機會要小小玩一下，不然還真對不起自己跑那麼遠的地方。
白天的廬山和先前夜晚中的景色相距不遠，唯一不同的是，少了當時的人潮，空氣頓時清新了起來。或許是到這兒來的遊客皆是放鬆心情、愉悅享受的樸實，願意填寫問卷的機率和當時我發問卷相比，真的差很多；而且每位填寫的遊客，臉上幾乎都帶著甜美的笑容，爽朗的話語，使得這趟發問卷之遊變得有趣、生動。
熱情的遊客，讓我們僅花費兩個小時就結束問卷的發放，開心的享受起美食。並且讓自己化身為遊客，開始狂拍照...由於時間還早，既起出門的我們，當然要徹底的玩它一遭。繼續驅車上山，朝向目的地－清境農場。
沿路景緻變化，太陽不再露臉，陰鬱的天氣，帶著些許涼意。假日午后，整片草原上，遊客如織。大口呼吸著溼涼的空氣，整個人馬上清醒振奮。
總覺清境是千變萬化的，來過幾次，每次都有不同風貌。去年十一月班遊時，秋高氣爽，天空澄澈，和這次陰霾的天空相比，滋味完全不同。曾幾何時，薄霧飄來，夾帶著些許惆悵，若有似無的前方道路，更顯特別意境。一行人散步於綠色草原中，踏入充滿芬多精的林子，享受片刻的解放...

【照片說明】
上圖：廬山溫泉著名標的－吊橋。
下圖：清境農場內一景。看似國外的森林呢！






【延伸閱讀】
﹝小小市調員的故事(1)－溝通篇﹞
﹝小小市調員的故事(2)－好人篇﹞
﹝小小市調員的故事(3)－壞人篇﹞
﹝小小市調員的故事(4)－倒霉篇﹞
﹝小小市調員的故事(5)－完結篇﹞

上個月，W不知道哪裡來的好運氣，竟然可以對中已經八百年沒有中過的統一發票號碼，而且不是不起眼的二百元，是道道地地的一千元吶！對吃極為講究，總是在這城市尋找新味道的我們，當然是拿這錢來祭五臟廟啦～
剛好前一陣子聽聞別人提起料多味美的漢堡，讓我這個平常只吃M叔叔、肯爺爺漢堡的人，覺得很新奇，也在心中存在許多問號。
漢堡不就是長這樣？層層疊疊，內容物不外乎就是生菜、肉...之類的。
路上M叔叔、肯爺爺到處都是，有必要大費功夫跑到餐廳裡吃漢堡嗎？
25元美X美的漢堡和上百元的漢堡口味兒應該沒差多少吧？又，一個漢堡要價超過百元，是搶劫吧！
...
懷疑的成份居多，我戰戰兢兢的踏入FINGA'S。卻，開啟了味蕾的高級享受... 鵝黃色柔和的燈光，引領我走入一個精彩的世界。隨意擺放的七、八張桌子，頗有家庭式餐飲的休閒；琳瑯滿目的各式外國食品、醬料，讓人想一窺究竟。這裡儼然是外國人的天堂，從鄰桌外國家庭(聽起來像是法國人哩！)，到陸陸續續來這兒購物的外國人，彷彿我才是不小心踏入他們國度的台灣人。
開放式的廚房，有著乾淨的烹調空間，著象徵專業美味白色廚師服的廚子，在裡面忙進忙出。櫃枱上方的黑板，用各色的粉筆，寫著MENU上沒有印出的精選餐點，中、英夾雜，圖文並茂，豐富了餐廳一隅。
四周的木架上擺放了各種進口的零食(巧克力、洋芋片)、佐料(各種醬料、各種粉末)、食材(各式pasta、各式果醬、水果罐頭、好吃的cereal)，還有一排紅酒。印著淺顯易懂的英文字及一目了然的圖片，幾度讓我以為自己置身在國外的超市。
冷藏冰箱裡擺放著各種cheese、製做好的義大利餃及包餡煎餅，提供顧客所需。看著來來往往的顧客買新鮮的cheese回家，竟讓我也興起自製pasta的念頭，我實在著cheese的魔很深吶！
還對周圍充滿興趣時，waitress送來了我們的酒杯及酒...不不不，是白開水及玻璃杯。第一次拿起像台啤的酒瓶，故作豪邁的倒下透明純淨的水，假裝自己啜飲著酒，很是融入。
飲料在主餐之前上桌。不敢像W一樣點冰咖啡，雖然我愛死咖啡了，但在晚上喝總會影響我的睡眠，於是我選擇了特調飲品－奇異果鳳梨汁。我覺得我嚐試新事物的容忍度變高了，對於自己點了一杯特調，驚嚇不已！但果汁味道出奇的絕妙，奇異果與鳯梨交織的氣味，盈滿口腔，香香甜甜，純正的自然風味，讓人通體舒暢。W的冰咖啡，平價，不用100大洋，卻得到高品質的味蕾感觸，甜度剛好，夠濃夠香，雖稱不上頂級，但也很優。
主餐頂級漢堡終於在我們殷切等待下高貴出場。W點的是﹝起司牛肉漢堡(180大洋)﹞，我的則是﹝雞肉培根酪梨漢堡(260大洋)﹞，漢堡餐點皆附薯條。Oh，My God～這是我看到漢堡驚訝時的第一句話。這、這、這漢堡會不會太豐富、太大了點？蓋上了上層的麵包，我猶豫著該如何吃才會優雅。W看了桌角刀、叉一眼對我說：「不然妳用刀、叉吃呀？」說畢繼續大口咬定他的起司牛肉堡。嚥了嚥口水，顧不得淑女形象，抓起漢堡，大啖美食。
率性而為拿起培根雞肉漢堡大啃，油滋滋的美味直衝腦門。bacon煎得焦焦脆脆，鹹度剛剛好；淋上了特製醬料的雞肉，在一口咬下時，汩汩流出的鮮美肉汁更顯甜美；青脆的蔬菜、新鮮多汁的番茄，佐以酪梨醬，搭配合宜，清新的口感將bacon及雞肉的油膩沖淡成齒頰留香的證據。W的起司牛肉堡，嚐起來的味道和M叔叔的漢堡相距不遠。但讓人醉心的是那融化在牛肉上的cheese，濃郁香味、化不開的糾纏，將牛肉及cheese緊緊結合在口腔中，孕育，幻化成人間美味入喉。現炸酥脆的薯條，溫熱入口，咀嚼馬鈴薯的甜味，佐以微酸的蕃茄醬/黃芥茉，一口接一口的吃著，保證讓你沒有停下的意願。

吃過這種歐風風格的頂級漢堡，相形之下覺得M叔叔及肯爺爺的漢堡顯得小家子氣許多。這輩子，你若沒吃過如此風華絕代的漢堡，請不要說你覺得漢堡不好吃，因為漢堡在FINGA'S的廚師眼裡，是用心製作而成的美味極品！

【照片說明】
1.忙碌的廚房、擺滿各式醬料的櫃枱以及寫滿菜單的黑板。
2.左上&右上：豐富色彩的黑板近照。左下&右下：琳瑯滿目的各式食品。
3.左圖：貌似台啤的白開水瓶。右圖：絕妙滋味的奇異果鳯梨汁。
4.左圖：起司滿溢的起司牛肉漢堡。右圖：超大塊bacon及雞肉的雞肉培根酪梨漢堡。

【非廣告時間】
FINGA'S BASE CAMP鑫暄-台中市忠明南路61號
(MENU僅有漢堡、沙拉、三明治及冰品)
﹝FINGA'S ITALIAN風格-台中市精誠路17之1號﹞
另一間分店，和鑫暄所販售的漢堡不同，完全以義大利麵及pizza為主。以前也曾去過，食物口味很道地，與Fatty's的感覺類似。

在半夜看美食節目或者是美食網站(尤其有附照片的)，對一個不能吃宵夜的人來說真是一種咬牙切齒的折磨。某天深夜看到kenho介紹的〝纏咖哩〞，飢腸蹗蹗的貪婪，就好像在半夜裡看著重播的〝料理東西軍〞一樣，讓人產生虛無的幻想。恨不得此時此刻，就坐在美食的面前，大快朵頤。在螢幕關掉的那剎那，我在心裡暗暗立誓：我一定要吃到纏咖哩！(餘音潦繞)和W踏入離家不遠，已經路過N次的〝纏〞。新穎、富有現代感的裝潢，我很喜歡。也許附近沒有商業大樓的關係，在平常日的中午時分，店內並沒有預期的人潮，反倒帶給我安靜的飲食空間，卻，有那麼一點點侷促不安(因為我一直在拍照，店員都盯著我看)。





W和我分別點了﹝豬排咖哩飯套餐(228大洋)﹞、﹝牛肉咖哩飯套餐(208大洋)﹞。主餐上桌前，侍者送來清新色彩的生菜沙拉，及黑嘛嘛的洋蔥湯。
我愛吃沙拉醬，但不愛生菜，所以平常我都只吃一點點玉米粒、葡萄乾、番茄，然後佐以大量的千島醬。不過這一整盤的生菜沙拉，我可是很給面子的全部吃掉，因為他的沙拉醬有種特別的滋味吶！





黑嘛嘛的洋蔥湯聞起來很香，嚐起來味道也挺不賴的，唯一的缺點是：好鹹啊！害我本來想喝完它，卻猶豫再三，最後還是直接放棄。
盼望著的主餐終於上桌。牛肉咖哩上白色的醬(應該是鮮奶油之類的吧，我也不知道那是什麼醬)，襯托出咖哩濃郁的純色。一股作氣將咖哩醬倒在粒粒飽滿的飯上，大口咀嚼，說不出什麼感覺，但我竟然吃到一半就沒力了，也不知道是真的飽了，還是味道不對我味兒？



草草結束咖哩飯(大概有一半進了W的肚子裡)，滿心期盼餐後甜點。我和W都是選擇奶茶，因為覺得吃完略顯濃膩口感的咖哩，來杯奶茶才是王道(當然個人超愛喝奶茶是眾所皆知的事)。
不過不曉得是不是特別要求不要加冰塊的關係，使得整杯奶茶甜到一種無以復加，連我這個超愛甜的人都快受不了了，你應該可以想像那有多甜了吧？另一盤小蛋糕甜點倒還不錯，還算是個完美Ending吧！



你問我會不會再去〝纏〞，我只能說，我不想再和它糾纏到底了啦！

【照片說明】
1.店內一景。﹝香辛料大航海圖﹞的地圖佔滿整面牆；那一桌頗有會議桌的氣氛。
2.店內一景。左：有個人吧枱飲食區也有方桌家人用餐區。中：用餐桌子上方的燈，製造出暈黃柔和的效果。右：販售各式各樣的調味料及茶包。
3.餐點。左：生菜沙拉。中：洋蔥湯。右：牛肉咖哩。沒有將牛肉咖哩飯呈現在這裡的原因，實在是因為倒的技術太差，賣相不好，所以沒照相啦！至於想看豬排咖哩的人，請到kenho那裡觀賞哩！
4.奶茶和精美甜點。
【非廣告時間】
纏-日式歐風咖哩
台中市健行路427號(台中有三間分店，這是離家最近的)