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話說,這又是好久以前的食記了......

今年初,同事兼好姐妹Wendy要調至其他單位,
為了歡送她,我們幾個比較要好的同事決定到高記聚聚。

永康街的高記,我不陌生,但這麼大陣仗來這裡用餐,倒是第一次。
近十個人坐一桌,可以點的料理超多,所以這天我也吃的好嗨~

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﹝小菜﹞(80大洋)

這道小菜我不知道它叫什麼名字,只知道常在小菜界裡看到它。
就是豆干之類的製品,我對它沒什麼偏好,就普通。

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﹝大菜﹞(100大洋)

糖醋排骨也是從小菜架上拿的,不過它屬於較貴的小菜。
但個人覺得還蠻好吃的,有酸有甜,只是好小一盤呀~

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﹝油豆腐細粉﹞(120大洋)

不知道為什麼,來這類的店,我都會想點個油豆腐細粉,但其實我沒有那麼愛說。
高記的油豆腐細粉看起來還蠻美味可口的,嚐起來也還不錯,算是清淡一點的口味。

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﹝清香炒水蓮﹞(180大洋)

完全沒吃過水蓮,第一次嚐試,覺得好特別喔~
沒有奇怪的味道,只有脆脆的口感;加入一些菇,感覺更香更好吃。

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﹝薺菜小籠包﹞(220大洋)

這也是我第一次吃薺菜小籠包,而且我完全不知道薺菜是什麼,
還上網查了一下看它到底長什麼樣,原來薺菜適合做餃子餡呀~
難怪做成小籠包還不錯呢!
只不過味道有些淡,沾一些醬油或醋就很棒了喔~

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﹝極品流沙包﹞(120大洋)

雖說是極品,但一吃並沒有讓我們驚豔,反而覺得有點弱。
沒有想像中,一撥開餡就汩汩流出來;而且內心覺得奶黃餡應該甜甜的才對,實際上卻不太甜;
雖說醬子很有養生的概念,可是就沒有甜點的感覺啦~
總覺得少了那一味,很可惜。

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﹝元籠小籠包﹞(180大洋)

高記必點的小籠包,跟鼎泰豐有得拼,然而價格卻親民許多。
一樣是皮兒薄,餡多,咬一口還會有濃濃的湯汁流出,好吃~
尤其是熱騰騰吃,更是讓人想要一口接一口呀!

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﹝上海生煎包﹞(180大洋)

這也是高記的特色料理,我也好喜歡,有比小籠包更愛的感覺。
用鐵盤送上桌的煎包,還有點滋滋作響;
生煎包底部被煎的焦焦的,皮兒有點厚度,是我最愛的煎包;
裡面的內餡,是有著滿滿肉汁的絞肉,好甜好好吃。

高記千萬不要忘記點這道!

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﹝臘味蘿蔔糕﹞(100大洋)

過年時節我很愛吃蘿蔔糕;去吃港式飲茶時,也不忘點一份道地的港式蘿蔔糕。
高記的蘿蔔糕很讚!
有把蘿蔔糕表皮煎得焦酥,這是我喜歡的口感~
而且蘿蔔糕裡有著滿滿的餡料,所以很香,好吃。

還記得之前跟好姐妹家庭聚餐時,我還帶這道去呢!

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﹝雪菜魚片炒糕﹞(200大洋)

一般來說,我不喜歡在外面吃魚,但這道雪菜魚片炒糕,卻出乎我意料的好吃。
我喜歡雪菜,也喜歡年糕軟Q的口感,而且魚還蠻新鮮的,所以整盤還蠻搭的,好吃。


高記是個蠻值得推薦大家小聚餐的地方,
上回爸媽來台北玩,我也帶他們吃這裡,也頗受好評呢!



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高記永康店-台北市永康街1號
02-23419984

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艾莉絲*夢想極限

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