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今年的結婚三週年慶,在我們仨人後山小旅行中度過。
我們選了伊万里,當做三週年紀念的用餐地方。

到訪花蓮的第一天,雨滴滴答答落個不停。
但也讓伊万里在寂靜的後山,明亮如一顆星子。

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進到餐廳,一掃戶外溼冷的感覺,迎面而來是溫暖又親切的招呼。
服務生領著我們到屬於我們的位子。

好大的一張桌子呀!

中間垂吊著火鍋,但可惜我們只有兩個大人,所以今天就不點火鍋了。

伊万里的老闆來自日本,原先是開民宿,引進了日本一泊二食,後來獲得廣大的迴響,
於是老闆就開了這間伊万里餐廳,將日本的懷石料理,原汁原味呈現在花蓮,
讓饕客可以不用遠赴日本,就享受到道地的日本美食。

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熱騰騰的茶,很香,也順口,好喝~
茶中隱隱顯出清甜味,不知道是不是來到後山,心情好了,味覺也變得佳了。

在我們等待餐點的時間裡,客人陸續上門,看起來都像是朋友聚會,
一桌一桌滿滿的人,熱絡聊天,讓人差點忘記門外是下著雨的溼冷。

沒多久,我們的餐點上桌了。

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﹝伊万里會席套餐組﹞(1200大洋)

我們點了一個會席料理

會席料理的主餐共有9道菜,分別為:
前菜小菜生魚片茶碗蒸揚物烤魚炊飯照燒豬肉捲味噌湯
副餐則為甜點水果咖啡/茶


這一盤豐富的菜色,只包含了前菜小菜生魚片喔~

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左前方這盤,吃起來很像豬肉料理,但不乾不澀,還不錯;
右前方則是燒茄子,不會油膩,味道也剛剛好;
後方那盤是烏魚子及白蘿葡,原本我是不敢吃烏魚子的,但是來到這裡當然要品嚐一下,
還好,不是我喜歡的味道。

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這盤則都是生鮮料理,包含鮭魚鯛魚生魚片,還有炙燒鮪魚,以及甜蝦
每一種都很新鮮且好吃。

旁邊還有一個沒拍到特寫的是蒸南瓜佐不知名的醬,像優格醬那種,總之很清爽,
加上南瓜很軟,很適合給堅果吃。

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茶碗蒸來了。

不知道為什麼,加了蓋子的茶碗蒸好像戴了帽子。

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茶碗蒸裡有香菇雞肉,蛋很滑,也很香,不過好像茶碗蒸就是那樣。
這道後來變成堅果搭配白米飯的好料理。

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接下來上桌的揚物
主要是蝦跟一些蔬菜的組合,蔬菜裡有青椒,我竟然敢吃,就知道這道有多好吃了~

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服務生又送上來一盤。
這盤有烤魚炊飯照燒豬肉捲

今天的烤魚是味噌烤鮭魚
我覺得好吃唷~
味噌的添加,恰到好處,而且味噌甜鹹適中,好美味呀!

炊飯也很不錯!
因為飯很Q軟,所以有一半進了堅果的胃了。

照燒豬肉捲裡面包著玉米筍,味道也不賴。

沒拍到的還有味噌湯,不過就是普通中等,沒有特別出色。

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﹝牛排﹞(500大洋)

除了會席料理之外,還點了一個牛排。

牛排是用鐵板直接上桌。
上桌前服務生貼心遞了一條布可以擋噴出的油花。

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MENU上寫著〝單點〞,我還以為只有一塊牛排,沒想到,它是包含飯跟湯的完整餐點。
實在太讓我吃驚了。
光是這份餐,看了我就飽了呀!

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很豐富的菜色,不只牛排,還有好多顏色繽紛的蔬菜,真棒!

雖然牛肉微微滲出血水,但是它的肉質很剛好,不過老,好好吃~
尤其又熱騰騰的從鐵板上拿起來,果然愛吃肉的我們都敵擋不住它的好味道呀!

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來到ending啦~
在來伊万里之前,W就跟我說,這裡的餐後點心很豐富。
果然,點心一端上桌有甜點水果咖啡/茶

甜點包含布丁紅茶蛋糕抹茶冰淇淋
布丁的蛋香味很重,焦糖的部份也不會過甜,是我喜歡的那種味道;
紅茶蛋糕的茶香味很濃,口感則是有點溼潤的那種,W大推~
抺茶冰淇淋還不錯,但跟道地日本的抹茶冰相比,還是略遜一籌。

飯後來個水果有助消化,這一小盤都我跟堅果吃掉的。

飲料有咖啡及茶可供選擇,W選的是咖啡,我沒喝,
不過我想W對咖啡那麼要求,應該覺得自己煮的最好喝吧! :P


吃飽時,伊万里的主廚(應該就是老闆)還出來一桌桌的詢問是否滿意今日的菜色,
果然好有日本人的態度呀!

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有別於一週年及二週年的吃飯慶祝,今年結婚三週年,我們選擇仨人一起到後山小旅行。
很簡單、很平實,卻屬於我們仨人。
這趟旅行,不管是行前、旅行中,或者是歸途,都讓我印象深刻。

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親愛的W,謝謝你這一年來對我跟小堅果的付出,
希望我們能一直這樣走下去~



【延伸閱讀】
[Anniversary]二週年 @HANA錵
[Anniversary]一週年 @巴黎廳1930


【非廣告時間】
伊万里-花蓮市中央路四段86號
03-8463388

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艾莉絲*夢想極限

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