艾莉絲*夢想極限

我喜歡港澳粥品，這種完全看不到米粒，熬的超綿密的粥，真的超好吃。
在黃枝記粥麵館嚐到的燒鴨肉丸粥，還讓我意猶味盡，隔天來到氹仔當然不能忘記有名的水蟹粥。

誠昌飯店位於官也街。
原本規劃要搭公車前往官也街，後來問了威尼斯人酒店的服務人員，才知道用走的就好啦！
所以參觀完威尼斯人酒店後，我們就前往官也街用中餐嘍～

﹝椒鹽田雞﹞(MOP$65)

田雞及水蟹粥都是有名必點的美食。
於是點了一份椒鹽田雞。

田雞大家應該不陌生，簡單說就是像青蛙的動物。
小時候在鄉下有吃過一次，後來就不曾再嚐過。
如果不去想牠原本的形體，其實還蠻好吃的。

肉質軟嫩，又甜；炸的酥脆，很香。

﹝干燒伊麵﹞(MOP$35)

伊麵在台灣又稱為意麵，是一種油炸的雞蛋麵，是香港美食之一。　-維基百科

好一個乾燒伊麵，真的很乾呀！
完全沒有配料，雖然以澳門的物價來說算便宜，如果在台灣算貴的吧！

不過說實在，簡單的炒麵，竟然還蠻香的，味道還不錯。
原來這就是港澳人的伊麵呀～

﹝水蟹粥﹞(MOP$120/小碗)

點了一碗小碗的馳名的水蟹粥。
雖然是小碗的，不過份量大約也是有個5-6碗唷～
所以全家五人吃剛剛好。

在店家的MENU上有介紹：
所謂的水蟹粥，不單用水蟹煲成，而是用膏蟹、肉蟹和水蟹三種蟹，
各取其精華部份，精心煲熬而成。

幾乎看不到米粒的粥，以及蟹，還有粥裡的蟹膏，融合在一起的滋味真的好棒呀！
很鮮美，不會腥，處理的非常香。
難怪店內高朋滿座，不管是遊客或者當地人，都忍不住想一嚐再嚐呀！

店家還細心的提供吃螃蟹的道具，真是貼心呢！
吃蟹螯時，超方便的。


最後結帳時多了MOP$2，原本我沒想這麼多。
沒想到回台灣後，查詢各大blog後才知道，原來桌上印著誠昌飯店的面紙包是要錢的。
所以如果自己有帶面紙，就不要順手拿起桌上那包面紙使用了。



【非廣告時間】
誠昌飯店-澳門氹仔官也街20-30號地下
853-2882-5323