艾莉絲*夢想極限

微熱山丘是近期我還蠻喜歡的一款鳳梨酥。
它也是用純鳳梨製成，不是傳統的冬瓜鳳梨酥。
據說現在是網購的熱門商品之一，幸好微熱山丘是堂姐同事的鄰居，
所以要嚐到新鮮美味就簡單一點啦！

我非常喜歡微熱山丘的外包裝，用平實的瓦楞紙顏色，簡單又大方。
它的名片則是用熱情的橘色與黃色構成，很有陽光烘熟的風情。

微熱山丘的鳳梨，是取自豔陽普照且乾旱的八卦山。
粗野、味濃，天然的酸味，很棒。
除了蔗糖和麥芽糖外，不添加其它東西，將陽光封鎖在內的鳳梨餡，
就是微熱山丘。

一塊塊排列整齊的鳳梨酥，會讓人忍不住想咬一口。

在午后，泡一杯茶，然後搭配這酸酸甜甜的滋味，真是再幸福不過了～

微熱山丘鳳梨酥的皮，我也蠻喜歡的。
原來它是用紅殼土雞蛋，與天然奶油、日本麵粉揉成的酥皮。
不過份的奶香，淡淡的，酥酥的，很好入口。

吃的到一絲絲的鳳梨口感，有許有些人不太愛；但我還蠻喜歡的。
畢竟現在加工製品愈來愈多，能吃到食材的原始狀態及風味，真的要心存感激；
而且這是真材實料的表徵呀！

你喜歡哪一種鳳梨酥呢？



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微熱山丘-南投市鳳山里八卦路1100巷2號
049-2292767