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愛喝咖啡的我對歐舍並不陌生。
從大學時代就開始自己烘焙咖啡豆的W,常帶我來歐舍
但這好像是這麼多年以來,我第一次在歐舍喝咖啡;
平常都是來買生豆,不然就是夏天來這裡買一小罐新鮮濃郁芳香的冰咖啡回家享受。 

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在店門口就可以聞到烘焙咖啡豆的焦香味,微酸,有點苦,但聞起來真的很香。
不管是何時,店內幾乎滿滿都是人;
喝咖啡,買咖啡豆,買煮咖啡器材的人,到處都是。 

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點了咖啡,我與W朝2樓邁進。
2樓別有洞天。
桌子數張,因為在這裡喝咖啡的人很少,所以顯得空間很大。

透明的桌面,裡面有著咖啡生豆。
不過據W的說法,這生豆一定是放很久啦,因為新鮮生豆的顏色會帶點綠色。
(可參考這篇,生豆有綠綠的顏色) 

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而透明的玻璃桌下,是用咖啡桶來當桌腳。
一般進口咖啡豆都會用麻布袋裝,但W說,好的咖啡豆,例如藍山,會用咖啡桶裝著,
以避免咖啡豆在運送過程中跟其他貨物碰撞。 

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拿鐵

雖然我愛喝咖啡,但我得老實說,我不太品咖啡,因為我不愛酸咖啡~
人家說要懂得品嚐酸咖啡,才稱得上是咖啡狂,那我應該只是愛喝咖啡上了癮的人。

所以我的最愛是拿鐵。
但沒那麼愛Starbucks及City Cafe的拿鐵,因為他們拿鐵的咖啡味都顯得過淡,只有奶香。

歐舍有著濃濃的咖啡香,濃醇的牛奶不喧賓奪主的做好襯托的角色,兩者相得益璋。
咖啡上的拉花,則讓人覺得很用心,因為一杯簡單的咖啡,也會因為拉花變得高雅呀! 

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卡布吉諾

卡布吉諾上有巧克力粉,如果喜歡肉桂粉的人,可以選擇加肉桂。
想當然爾,卡布吉諾比較沒有奶味,咖啡味比較重,
我想我還是喜歡拿鐵比較多一點。 

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無論是拿鐵或卡布吉諾,咖啡的上面都有滿滿的奶泡,
不容易消散的奶泡,成功的阻隔冷空氣,讓每一口咖啡保持熱度,才能入口圓潤。

沒有多餘的裝潢,每一杯咖啡不用150大洋的價格,歐舍真的是喝好咖啡的地方。
而且在這裡還能欣賞咖啡大賽的影片,
W看人家拉花看得目不轉睛,我猜某天他可能可以做拉花咖啡給我喝。(誤)
推薦愛喝咖啡的大家,到台中不要忘記到歐舍品嚐~



【非廣告時間】
歐舍咖啡-台中市西區五權路14號
04-22212828 

創作者介紹

艾莉絲*夢想極限

alice 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • seair
  • 可惜是在台中啊
    我也不是咖啡狂~只是愛咖啡香~哈
  • 有機會到台中可以去聞聞咖啡香吶~
    我覺得在台北有著濃濃咖啡香的店很少捏。

    alice 於 2010/02/28 23:54 回覆

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