艾莉絲*夢想極限

jojo有事延誤了行程，打了電話跟我說會晚點到。
這也讓我有機會可以把餐廳內部及MENU仔細拍一拍，認真看一看。


雖然靠窗的位子幾乎坐滿，但整間餐廳很大，還有一大半的位子空著。
這可能和台北人假日睡到中午有關。
(如果不是有約，我也是睡到日上三竿吶！)


服務人員很親切，見我坐在這裡許久，並沒有給我點餐的壓力。
椅子很好坐，冷氣很涼很舒適，我也樂得把MENU每頁仔細拍了拍。

jojo終於匆忙的來了。
迷路這件事真的很讓人暈頭轉向，我也曾醬子；
反正我是在涼爽的地方等候，所以jojo不要再覺得抱歉嘍～

由於先前我們已經做足功課了，所以決定要吃什麼還蠻快的。
決定後，就可以透過桌上這個無線的服務鈴，請服務生來幫我們點菜嘍～


〔生米煮成熟飯〕(20大洋)

jojo說點這些東西，理應會感覺到鹹，所以要來一碗飯。

在蔥花裡，每道菜都有特殊的菜名。
所以這碗飯的名稱叫：生米煮成熟飯，很有趣。
不過後來我只有吃一大口，因為我吃得好飽呀～
而且這裡的飯有點過黏，不是我喜歡一粒粒的口感，所以就敬謝不敏嘍～


〔蔥花膠原〕(120大洋)

這道菜是用豬肉凍做成的。
冰冰涼涼的豬肉凍底下，還有細細的魚肉，表面灑上切碎的蔥末，淋上醬油，整體看起來清爽。
一開始，我還夾不太起來，看來想吃這道爽口的開味菜，還得練練筷功。

嚐一口，沒有什麼腥味，只有冰涼沁心的口感。
不過如果沒有醬油，可能吃多會有點膩。
整體來說，還蠻開胃的。


〔青龍皮皮挫(小龍)〕(220大洋)

一開始jojo說要點青龍皮皮挫時，我有點害怕。
雖然我吃辣，但僅止於小辣；所以沒吃過剝皮辣椒也沒吃過綠辣椒的我，有點抗拒。
不過人生總也需要有點突破，在jojo的推薦下，我們點了小辣(小龍)的青龍皮皮挫。

一端上桌，綠辣椒的味道很濃，不過整體聞起來很香。
綠辣椒和著切成一塊塊的皮蛋一起煮，這口感我是第一次吃到。
不突兀，而且超好吃～
紅辣椒微辣點綴，變成超下飯的美味。
脆脆口感的綠辣椒，也讓我突破心防，敢吃辣椒了。

推薦敢吃辣的人，可以試試大龍。　XD


〔誠實豆花包〕(130大洋/8個)

看到這道菜的名稱，相信周星星迷都會噗哧會心一笑。
因為這名稱實在太有趣了。

誠實豆花包外面是豆腐皮兒，裡面包著花枝魚漿及引出香氣的香菜，炸過後上桌。
我不喜歡香菜，但這道菜裡的香菜卻讓我覺得絕對不能少了它，它的氣味跟花枝魚漿很搭。
而花枝魚漿彈牙又鮮甜；豆腐皮兒炸得酥脆，入口便咔滋咔滋作響。

不過我覺得有點兒油，或許是吃太多個才會有這種感覺吧，盤子裡倒是沒有什麼油漬。


〔虎咬豬〕(80大洋)

這輩子我吃過的刈包，大概可以用十隻手指頭數出來。
然而蔥花的虎咬豬，讓我印象深刻。

切半的虎咬豬，剖面很美，該有的配料，滿滿滿，很豐富。

外皮很鬆軟，對一個愛吃麵食的人來說，覺得真是美味；
裡面的餡料有：酸菜、花生粉、豬肉，還有香菜。
花生粉很甜，有著濃濃的花生味；
豬肉滷得軟嫩適中，不知道是筋還是肥肉，總之吃起來不油不膩，而且很好入口。
真讓人回味無窮。


邊拍照邊聊天的時光真愉快。
工作不順心的煩惱都拋到腦後，與朋友聚餐果然可以恢復精力。
尤其是部落格品美食的同好，那種用餐拍照的輕鬆不是其他人所能體會的。
和jojo在台中、新竹、台北都用餐過，這經驗真特別！
下次，就換回台中聚餐嘍～



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