最近將美食版圖從師大夜市，逐漸擴充到永康街。
初夏時節，在假日信步到附近走走晃晃，其實還算不錯的休閒。
之前就曾聽糬娘提起這間〝騎樓義大利麵舖〞，記得它的價格頗平價，而且品質也不錯。
所以這天就決定到這裡嚐嚐美味義大利麵。
CELLO＊PASTA是由音樂家范宗沛先生開的，不過從店內完全看不出蛛絲馬跡。(還是我沒看到？)
很神奇的這間店的裝潢還蠻符合它的店名。
因為在巷口的轉角，是點餐的櫃台；點完餐後，waiter會領著顧客到櫃台隔壁的隔壁用餐。
稱之在騎樓點餐，一點也不為過。
而距離街角櫃台的隔壁的隔壁，就是內用的店內。
台北寸土寸金的現實，在這小小的空間，以及小小的桌面，清楚的一目了然。
即使用餐環境艱鉅，這裡還是照樣一直客滿。
意即，從湯品、前菜、主菜、到甜點、飲料，都是視個人需求點選。
雖然醬子看起來好像什麼都要額外付費，
但對於食量小的人，或者需求不同的人，這種點餐方式顯得比較彈性。
因為我們的胃要留給永康街其他美食，所以在這裡僅點了主餐。
〔燻香腸酒漬燉飯〕(180大洋)
其實我已經忘了這道是我想點的還是W想點的。
反正這兩道主餐，我都各吃一半，誰點的也不重要了。
我喜歡燉飯，但是對於酒漬有點怯步。
過去曾經嚐過白酒蛤蠣麵，那時對酒味實在沒輒，幾乎到了難以下嚥的地步。
可是沒想到這裡酒清燉飯，有著微苦，又香的酒味，味道複雜的滲入每粒米中。
不會太溼的燉飯，讓米粒有些硬度，但這硬度剛好很對我的味口。
香腸及綠花椰的配色，讓整盤燉飯更加出色。
不過對於不喜歡酒味的人(=我)，可能還是不要輕易嚐試吃整盤。
但喜歡酒味的人(=W)，則是對這道非常喜愛&讚不絕口！
〔橄欖油鴨胸〕(200大洋)
一直以來都想嚐看看鴨胸到底是如何美味。
這回終於有機會一飽口福了。
細細扁平的義大利麵上，有著數片鴨胸。
這種造型的義大利麵我是第一次嚐，大多時候義大利麵不是圓麵，就是寬麵；
很少有這種類似陽春麵寬度，卻又薄得很入味，且富有彈性的麵條。
而且這味道也是我從來沒嚐過的，讓味蕾每根神經都為之一振。
鴨胸看似平常其實還鮮嫩蠻多汁的。
而且味道都有進入到肉裡面，還蠻好吃的。
我覺得義大利餐如果同一種口味一直反覆食用，容易膩。
至少兩道美食一起替換吃，就會覺得口感豐富，而且每一口都是新體驗。
〝騎樓義大利麵舖〞的餐點雖然走平價親和路線，店內用餐環境也不是挺好的，
但我覺得以食材及料理的精緻度來說，非常值得品嚐唷～
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騎樓義大利麵舖永康店-台北市永康街31巷14號
02-23921626
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