艾莉絲*夢想極限

【飲酒過量，有害健康】

光聽〝黃鶴洞〞這店名，感覺就很韓國。
小小一間店，用著大韓民國大膽的黃色調，亮彩蘊含著溫馨。
櫃檯上擺放的韓國真露酒，讓人有種進入韓劇的情節。
牆上也掛著許多韓國明星及電視劇的海報。

不過我個人覺得不太搭調啦，不太懂為什麼韓國料理店都要放韓國明星海報？
師大這裡的小飯館兒也是醬，怪怪。


不知道是因為我拿著相機拍拍拍，還是過年大放送，
老闆娘說這小菜是特別贈送，因為我們沒有點銅板烤肉，照道理應該是沒有小菜的。


〔綠花椰〕

自從知道綠花椰能抗癌後，家裡也改吃綠花椰了。
又嫩又香又脆綠的花椰菜，為餐桌點綴更亮麗的色彩。


〔韓式泡菜〕

其實我有點忘了泡菜的味道，但我知道，比師大小飯館兒的泡菜好吃上百倍。
至少醃漬得比較有味道。


〔豆芽菜〕

這道小菜我一口也沒吃。
一方面是我不愛豆芽菜，另一方面是，W覺得辣炒年糕太辣，必須以豆芽菜來降火～


〔辣海鮮湯〕(單點130大洋)

辣海鮮湯是網路上大家推薦的。
冷冷的天，看到辣紅的湯，氳著熱呼呼的煙，整個胃口大開。


海鮮湯裡，料很豐富。而且各式海鮮很新鮮，蝦子的腸子也挑得很乾淨。
喝一口熱湯，滋味很特別！
喝過這麼多的泡菜湯，但我沒喝過這麼鮮甜的美味。

雖然湯紅通通，但不會過辣，難怪韓劇裡韓國人總愛將湯拌入飯裡。
因為此刻的我，也好想來碗飯，把辣海鮮湯拌到飯裡呀！
殊不知我是超痛恨把湯加入飯裡的人耶～

所以這湯有股魔力，讓人忍不住一口接一口的喝下肚。


〔辣炒年糕〕(160大洋)

韓式的年糕，和寧波年糕一樣，是一條一條的年糕。
這陣子，我愛上這種QQ的年糕。
在小飯館兒我點它，來到黃鶴洞我也點它。

黃鶴洞的辣炒年糕和小飯館兒比起來，比較不對我胃口。
除了超級辣之外，我覺得有點鹹。
小飯館兒的在辣中帶點甜味，比較順口；黃鶴洞的比較不香。
但黃鶴洞的辣炒年糕還加了豆皮，配料較多元。

真想去韓國吃吃道地的辣炒年糕；尤其，還要在天冷時站在路邊吃。
我想，我受韓劇影響真深。　:P


〔海鮮煎餅〕(200大洋)

這也是網路大推的一道。
當我看到它時，終於知道為什麼大家這麼推崇了。
因為實在是又‧大‧又‧厚‧實！


大約是小pizza的大小，光看就很具飽足感。
厚厚的海鮮煎餅，大約有2-3公分。
裡面滿滿的餡料，有許多蔬菜及蝦子、花枝，一個個Q脆吃得到。
表皮兒也是煎得酥脆，吃起來咔滋咔滋的，很有風味。

大推給想吃到飽的各位。


我一直不斷提到師大的小飯館兒，其實去吃了好多次。
但總忘了要拍照，所以這間被票選為師大前十大美食的韓式料理，我始終沒介紹。
有機會再把它介紹給大家～

不過下回回台中，我還想再去黃鶴洞喝好好喝的辣海鮮湯～



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黃鶴洞-台中市東興路二段354號
04-24737865