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在克拉碼頭飲食中心裡尋覓適合我們口味的餐廳。
我們在〝Bayang〞駐足,認真討論起他們的MENU。
這時,店內的waitress操著不甚標準的國語,出來向我們介紹他們餐廳的餐點。
看一看,覺得是能接受的料理,雖然價格還是偏高,
但出來玩嘛,心疼還是要給它花下去!
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〝Bayang〞的門面,是用大片的玻璃,大方展露內部裝潢。
各色的簾子、墜飾,穿插其中。
往裡面走,發現在屏風內的風格,與外觀迥異。

昏暗的紅色調,就著幾盞小黃燈,充份營造氣氛。
(是說,中午醬子的氣氛其實有點怪~)
各種造型的紋飾,讓我分辨不出究竟是新加坡風或者印尼風。但別具特色!
舒服又軟的沙發,使得我們走了一大段路的雙腳,有了喘息的空間。

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在台灣還沒有用這麼特別的水杯喝過水呢!
而且waitress還貼心的幫媽媽及我加常溫的水唷~

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盤子下的竹編墊子,別具南洋風味~

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﹝APPETIZER PLATTER﹞(S$16≒NTD352) 

看起來豐盛,仔細瞧好像不太具有飽足感的中餐,上桌嘍~

中間那條似船型的淺盤裡,是綜合開胃菜(A Combination Platter of Appetizers)。
可能是剛才走了太久,致使這時並沒有太餓。
所以四個人才點了這丁點兒東西。

雖然我強烈覺得爸爸會不飽。

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〔葉子包飯〕

我忘了這是什麼葉子把飯包起來。
不屬於套餐內,額外點的;也忘了一個多少錢。
總之,飯裡有著葉子香,還不錯,只可惜依然是南洋米飯我吃不慣。

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〔春捲/馬鈴薯泥〕

右邊的春捲裡,只有一些肉,大多是蔬菜綜合捲起來;炸得酥酥的,很好吃~
左邊的馬鈴薯泥,裡面也夾雜著其他口感脆脆的菜;
外頭不知道裹著什麼粉,也是一整個香酥味美!

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〔大明蝦〕

去了殼,塗上了美味的醬,香Q又大尾的明蝦,口感真是一級棒!
會讓人產生意猶味盡的渴望~

在蝦子底下,還有雕花的大黃瓜佐味,還兼俱清香好滋味呢!

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〔雞肉沙嗲〕

前一天晚上沒有吃到沙嗲,終於到這裡才吃到美味的沙嗲。
烤得適中,微焦,還刷上了甜鹹適中醬汁的雞肉,
淋上大量的沙嗲醬,閃耀著美味的光芒。

無法形容那種美味,只知道,超好吃的雞肉沙嗲讓我一口接一口的吃飯;
而且停不了想繼續大吃雞肉的舉動。
沙嗲真的是太美好的一種佐醬了~

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﹝AYAM PANGANG﹞(S$8≒NTD176)

BBQ烤雞腿,也是很好吃的一道料理。

鮮嫩的雞腿,表皮刷上油亮的醬汁,再烘烤的酥脆;
切開來的肉質,更是軟嫩的直滴醬汁。
香滑入口,會讓人吮指呢!


由於這餐又是在餐廳食用,所以費用當然是又加稅又加服務費的,總共花了S$33(≒NTD726)。
比起前一晚上在中國城吃的不好吃又貴死人不償命的餐廳,這裡實在好吃又划算呢!
而且waitress人很友善,又能說中文,整個溝通毫無障礙。
大力推薦大家有去新加坡的克拉碼頭時,可以嚐嚐Bayang唷~
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