close
在去新加坡之前，Ruffy就一直不斷跟我說新加坡有好吃的肉乾。
但因為她完全忘記是叫什麼店名，於是我也只能憑在網路上看到的介紹來尋找。
幸運的，在牛車水看到了有名的肉乾店，而且是一次找到兩間。
果然呀，有華人的地方，就會有好吃的肉乾。
〔林志源肉乾〕
沒有概念要從哪間下手，所以就先挑了林志源肉乾。
100g要價S$4(≒NTD88)，大約有4-5片肉乾。
服務人員將肉乾用不透油的包裝紙包起來，再用紅色的袋子將肉乾密封起來，再放到提袋裡。
精緻的包裝，雖然好像有點不環保，但卻很貼心。
烤得很香的肉乾，在我打開袋子那剎那，香味氳滿室。
甜鹹適宜的醬汁，讓肉乾的風味，完美呈現在味蕾上。
不會太硬，恰巧Q軟有彈性的肉質，讓人吮指回味～
〔美珍香肉乾〕
台北公館我曾看見美珍香的店鋪。
那時只覺得，奇怪，美珍香不是賣鳳梨酥的，怎麼改賣肉乾了啊？
到了新加坡，發現美珍香的勢力範圍真的很廣大，到處都可以看到它的分店。
所以我是在Bugis附近買到美珍香肉乾，並非在牛車水買的。
價格和林志源的一樣，有鑑於林志源的肉乾很好吃，
所以在美珍香時，就決定多買一點，後來我們買了S$8.5(≒NTD187)。
結果卻有點失望。
倒不是美珍香的肉乾不好吃，而是與林志源肉乾相較之下，我比較喜歡Q軟一點的林志源。
美珍香肉乾比較硬，每每都要用力咬扯，才能順利將它入口。
不過香味依然誘人；表面的甜鹹也適中。
喜歡口感較硬的人，或許可以試看看，因為我牙口不好，所以只能吃軟不吃硬啦！ XD
在台灣已經很久不吃肉乾了，對肉乾的印象停留在小學時代。
或許，改天有機會可以試試台灣的美珍香肉乾～
全站熱搜
留言列表
艾莉絲*品生活 (7)
