960619

端午節快樂！

從小時候就吃慣了外婆包的粽子。
口味也好，粽子裡的餡料也好，整體的Q度也好。
一切，都是這麼道地的美味。
外婆的粽子遵循著南部用水煮的方式，我喜歡醬子的粽子。
因為黏黏QQ的米，增添了許多口感。
而且炒過的餡料，味道完全融入糯米中，香味濃厚。
雖然不愛吃肥肉，但是粽子裡一定要加入三層肉才夠有滋味。
沒有肥肉的噁心，只有入口即化的口感，讚！

可別小看外婆包的粽子，這可曾是外婆生財的手藝唷～
外婆年輕的時候曾在軍營外販售粽子呢！

我真的，好愛好愛吃外婆親手包的粽子唷～


願大家都有吃粽子愉快的端午節唷～
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    alice 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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