目前日期文章:200504 (6)

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前一陣子W的姊姊出差到日本,有幸參觀目前在日本愛知縣的盛會-萬國博覽會,這種好運,讓超級想去日本的我羨慕不已。透過媒體的大幅報導,加上各家旅行社推出套裝旅遊行程,不禁讓我對這個博覽會充滿好奇。
從今年3月25日開始,為期185天的萬國博覽會,其目的是為了將各國最先進的科技、文化及藝術向全世界傳送,達到人類相互交流。
在這個日新月異的時代裡,人類大量使用能源,破壞了地球原來的自然風貌,在大自然反撲之前,人類必須正視這個問題,並學習如何與大自然和平共處。
2005年日本萬國博覽會即是提供全人類一個國際性交流的大舞台。在這裡,來自世界各地的企業及人群,共同為地球永續而交流著,學會尊重自然界的萬物。
---以上節錄自2005年日本萬國博覽會中文網站

距台灣不遠的日本,舉辦著增近全球人類福祉的活動,身為地球一份子的我,一股強烈的參與感由然而生,覺得一輩子總要參加一次像這樣世界性的活動,無論是湊熱鬧的成份居多,抑或真心希望世界美好。
日本萬國博覽會展期到9/25,也許,我還有機會親自為大自然喝采!

【照片說明】
W的姊姊在萬國博覽會買的小吊飾。陶器的正面印著日本萬國博覽會的吉祥物-森林小子及森林爺爺。陶器的反面則印著〝愛‧地球博〞。
聽說這個是戰利品中最貴的,一個要價¥500。

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同學在這個時候發放問卷。想當初她也幫我發問卷,這次當然義不容辭撥出時間幫忙嘍~說來真是差太多,她做的問卷調查是有關溫泉的顧客滿意度,所以整個發放場景移師到中部地區五大溫泉區,想我那時不過在台中市裡的量販店晃,說到這兒就有點心酸。週末,拼老命在空氣清新的七點半爬起來,只為了九點準時在學校集合,出發到廬山溫泉發問卷。一路上,陽光溫暖灑落在車窗,一圈圈的光暈,映出心裡雀躍、跳動的心。五個人,帶著三台相機,說要去做論文(發問卷),還真難說服人。這也難怪,多久沒出遊?當然逮到機會要小小玩一下,不然還真對不起自己跑那麼遠的地方。
白天的廬山和先前夜晚中的景色相距不遠,唯一不同的是,少了當時的人潮,空氣頓時清新了起來。或許是到這兒來的遊客皆是放鬆心情、愉悅享受的樸實,願意填寫問卷的機率和當時我發問卷相比,真的差很多;而且每位填寫的遊客,臉上幾乎都帶著甜美的笑容,爽朗的話語,使得這趟發問卷之遊變得有趣、生動。
熱情的遊客,讓我們僅花費兩個小時就結束問卷的發放,開心的享受起美食。並且讓自己化身為遊客,開始狂拍照...由於時間還早,既起出門的我們,當然要徹底的玩它一遭。繼續驅車上山,朝向目的地-清境農場。
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沿路景緻變化,太陽不再露臉,陰鬱的天氣,帶著些許涼意。假日午后,整片草原上,遊客如織。大口呼吸著溼涼的空氣,整個人馬上清醒振奮。
總覺清境是千變萬化的,來過幾次,每次都有不同風貌。去年十一月班遊時,秋高氣爽,天空澄澈,和這次陰霾的天空相比,滋味完全不同。曾幾何時,薄霧飄來,夾帶著些許惆悵,若有似無的前方道路,更顯特別意境。一行人散步於綠色草原中,踏入充滿芬多精的林子,享受片刻的解放...

【照片說明】
上圖:廬山溫泉著名標的-吊橋。
下圖:清境農場內一景。看似國外的森林呢!






【延伸閱讀】
小小市調員的故事(1)-溝通篇
小小市調員的故事(2)-好人篇
小小市調員的故事(3)-壞人篇
小小市調員的故事(4)-倒霉篇
小小市調員的故事(5)-完結篇

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上個月,W不知道哪裡來的好運氣,竟然可以對中已經八百年沒有中過的統一發票號碼,而且不是不起眼的二百元,是道道地地的一千元吶!對吃極為講究,總是在這城市尋找新味道的我們,當然是拿這錢來祭五臟廟啦~
剛好前一陣子聽聞別人提起料多味美的漢堡,讓我這個平常只吃M叔叔、肯爺爺漢堡的人,覺得很新奇,也在心中存在許多問號。
漢堡不就是長這樣?層層疊疊,內容物不外乎就是生菜、肉...之類的。
路上M叔叔、肯爺爺到處都是,有必要大費功夫跑到餐廳裡吃漢堡嗎?
25元美X美的漢堡和上百元的漢堡口味兒應該沒差多少吧?又,一個漢堡要價超過百元,是搶劫吧!
...
懷疑的成份居多,我戰戰兢兢的踏入FINGA'S。卻,開啟了味蕾的高級享受...
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鵝黃色柔和的燈光,引領我走入一個精彩的世界。隨意擺放的七、八張桌子,頗有家庭式餐飲的休閒;琳瑯滿目的各式外國食品、醬料,讓人想一窺究竟。這裡儼然是外國人的天堂,從鄰桌外國家庭(聽起來像是法國人哩!),到陸陸續續來這兒購物的外國人,彷彿我才是不小心踏入他們國度的台灣人。
開放式的廚房,有著乾淨的烹調空間,著象徵專業美味白色廚師服的廚子,在裡面忙進忙出。櫃枱上方的黑板,用各色的粉筆,寫著MENU上沒有印出的精選餐點,中、英夾雜,圖文並茂,豐富了餐廳一隅。
四周的木架上擺放了各種進口的零食(巧克力、洋芋片)、佐料(各種醬料、各種粉末)、食材(各式pasta、各式果醬、水果罐頭、好吃的cereal),還有一排紅酒。印著淺顯易懂的英文字及一目了然的圖片,幾度讓我以為自己置身在國外的超市。
冷藏冰箱裡擺放著各種cheese、製做好的義大利餃及包餡煎餅,提供顧客所需。看著來來往往的顧客買新鮮的cheese回家,竟讓我也興起自製pasta的念頭,我實在著cheese的魔很深吶!
還對周圍充滿興趣時,waitress送來了我們的酒杯及酒...不不不,是白開水及玻璃杯。第一次拿起像台啤的酒瓶,故作豪邁的倒下透明純淨的水,假裝自己啜飲著酒,很是融入。
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飲料在主餐之前上桌。不敢像W一樣點冰咖啡,雖然我愛死咖啡了,但在晚上喝總會影響我的睡眠,於是我選擇了特調飲品-奇異果鳳梨汁。我覺得我嚐試新事物的容忍度變高了,對於自己點了一杯特調,驚嚇不已!但果汁味道出奇的絕妙,奇異果與鳯梨交織的氣味,盈滿口腔,香香甜甜,純正的自然風味,讓人通體舒暢。W的冰咖啡,平價,不用100大洋,卻得到高品質的味蕾感觸,甜度剛好,夠濃夠香,雖稱不上頂級,但也很優。
主餐頂級漢堡終於在我們殷切等待下高貴出場。W點的是﹝起司牛肉漢堡(180大洋)﹞,我的則是﹝雞肉培根酪梨漢堡(260大洋)﹞,漢堡餐點皆附薯條。Oh,My God~這是我看到漢堡驚訝時的第一句話。這、這、這漢堡會不會太豐富、太大了點?蓋上了上層的麵包,我猶豫著該如何吃才會優雅。W看了桌角刀、叉一眼對我說:「不然妳用刀、叉吃呀?」說畢繼續大口咬定他的起司牛肉堡。嚥了嚥口水,顧不得淑女形象,抓起漢堡,大啖美食。
率性而為拿起培根雞肉漢堡大啃,油滋滋的美味直衝腦門。bacon煎得焦焦脆脆,鹹度剛剛好;淋上了特製醬料的雞肉,在一口咬下時,汩汩流出的鮮美肉汁更顯甜美;青脆的蔬菜、新鮮多汁的番茄,佐以酪梨醬,搭配合宜,清新的口感將bacon及雞肉的油膩沖淡成齒頰留香的證據。W的起司牛肉堡,嚐起來的味道和M叔叔的漢堡相距不遠。但讓人醉心的是那融化在牛肉上的cheese,濃郁香味、化不開的糾纏,將牛肉及cheese緊緊結合在口腔中,孕育,幻化成人間美味入喉。現炸酥脆的薯條,溫熱入口,咀嚼馬鈴薯的甜味,佐以微酸的蕃茄醬/黃芥茉,一口接一口的吃著,保證讓你沒有停下的意願。
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吃過這種歐風風格的頂級漢堡,相形之下覺得M叔叔及肯爺爺的漢堡顯得小家子氣許多。這輩子,你若沒吃過如此風華絕代的漢堡,請不要說你覺得漢堡不好吃,因為漢堡在FINGA'S的廚師眼裡,是用心製作而成的美味極品!

【照片說明】
1.忙碌的廚房、擺滿各式醬料的櫃枱以及寫滿菜單的黑板。
2.左上&右上:豐富色彩的黑板近照。左下&右下:琳瑯滿目的各式食品。
3.左圖:貌似台啤的白開水瓶。右圖:絕妙滋味的奇異果鳯梨汁。
4.左圖:起司滿溢的起司牛肉漢堡。右圖:超大塊bacon及雞肉的雞肉培根酪梨漢堡。

【非廣告時間】
FINGA'S BASE CAMP鑫暄-台中市忠明南路61號
(MENU僅有漢堡、沙拉、三明治及冰品)
﹝FINGA'S ITALIAN風格-台中市精誠路17之1號﹞
另一間分店,和鑫暄所販售的漢堡不同,完全以義大利麵及pizza為主。以前也曾去過,食物口味很道地,與Fatty's的感覺類似。

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在半夜看美食節目或者是美食網站(尤其有附照片的),對一個不能吃宵夜的人來說真是一種咬牙切齒的折磨。某天深夜看到kenho介紹的〝纏咖哩〞,飢腸蹗蹗的貪婪,就好像在半夜裡看著重播的〝料理東西軍〞一樣,讓人產生虛無的幻想。恨不得此時此刻,就坐在美食的面前,大快朵頤。在螢幕關掉的那剎那,我在心裡暗暗立誓:我一定要吃到纏咖哩!(餘音潦繞)和W踏入離家不遠,已經路過N次的〝纏〞。新穎、富有現代感的裝潢,我很喜歡。也許附近沒有商業大樓的關係,在平常日的中午時分,店內並沒有預期的人潮,反倒帶給我安靜的飲食空間,卻,有那麼一點點侷促不安(因為我一直在拍照,店員都盯著我看)。





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W和我分別點了﹝豬排咖哩飯套餐(228大洋)﹞、﹝牛肉咖哩飯套餐(208大洋)﹞。主餐上桌前,侍者送來清新色彩的生菜沙拉,及黑嘛嘛的洋蔥湯。
我愛吃沙拉醬,但不愛生菜,所以平常我都只吃一點點玉米粒、葡萄乾、番茄,然後佐以大量的千島醬。不過這一整盤的生菜沙拉,我可是很給面子的全部吃掉,因為他的沙拉醬有種特別的滋味吶!





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黑嘛嘛的洋蔥湯聞起來很香,嚐起來味道也挺不賴的,唯一的缺點是:好鹹啊!害我本來想喝完它,卻猶豫再三,最後還是直接放棄。
盼望著的主餐終於上桌。牛肉咖哩上白色的醬(應該是鮮奶油之類的吧,我也不知道那是什麼醬),襯托出咖哩濃郁的純色。一股作氣將咖哩醬倒在粒粒飽滿的飯上,大口咀嚼,說不出什麼感覺,但我竟然吃到一半就沒力了,也不知道是真的飽了,還是味道不對我味兒?



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草草結束咖哩飯(大概有一半進了W的肚子裡),滿心期盼餐後甜點。我和W都是選擇奶茶,因為覺得吃完略顯濃膩口感的咖哩,來杯奶茶才是王道(當然個人超愛喝奶茶是眾所皆知的事)。
不過不曉得是不是特別要求不要加冰塊的關係,使得整杯奶茶甜到一種無以復加,連我這個超愛甜的人都快受不了了,你應該可以想像那有多甜了吧?另一盤小蛋糕甜點倒還不錯,還算是個完美Ending吧!



你問我會不會再去〝纏〞,我只能說,我不想再和它糾纏到底了啦!

【照片說明】
1.店內一景。﹝香辛料大航海圖﹞的地圖佔滿整面牆;那一桌頗有會議桌的氣氛。
2.店內一景。左:有個人吧枱飲食區也有方桌家人用餐區。中:用餐桌子上方的燈,製造出暈黃柔和的效果。右:販售各式各樣的調味料及茶包。
3.餐點。左:生菜沙拉。中:洋蔥湯。右:牛肉咖哩。沒有將牛肉咖哩飯呈現在這裡的原因,實在是因為倒的技術太差,賣相不好,所以沒照相啦!至於想看豬排咖哩的人,請到kenho那裡觀賞哩!
4.奶茶和精美甜點。
【非廣告時間】
纏-日式歐風咖哩
台中市健行路427號(台中有三間分店,這是離家最近的)

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一直以來,我的香檳ㄅㄨㄅㄨ都是停在家門口前。來來往往的車輛,路邊停放的汽車,這一年來絲毫不曾發生過什麼慘烈的悲情。
首次看到這景象,只能讓我嘖嘖稱奇,除了佩服該車主的停車技術外,當然免不了心中咒罵:殺千刀的,有人這樣停車哦?為以防萬一,我拿起相機一陣亂拍。實在弄不懂該車主的心裡在想些什麼,我想我一定是道行不深,才不了解原來這樣停車才是高超技巧的表現。前前後後仔細端詳這台車齡明顯老成、外表歷盡滄桑、顏色又奇醜無比的TOYOTA,我慢慢明白它不怕A到香檳ㄅㄨㄅㄨ的原因,因為再怎麼樣,就是〝老車一台〞,論優勢,的確能讓它榮登〝不怕撞汽車〞的寶座。不過它和後車的距離還差三分之一車身,讓我很不能諒解。
一般來說,停車不小心〝輕碰〞前後車的保險桿,不致留下擦痕,這種事兒常見,在社會上也能容許,畢竟地狹人稠,車位不好找,一個大小和車身差不多的車位出現在眼前,通常能擠就盡量擠。但一個正常人停車,有誰會明目張膽的將車〝緊貼〞著鄰車?也許只是輕輕碰在一起,不過我就是肚量小無法忍受這等事兒。
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邊拍照,心中暗忖,如果我會少林功夫就好了(詳情請觀看星爺之〝少林足球〞一片)。我多麼希望能趕快將TOYOTA推走,看看香檳ㄅㄨㄅㄨ的屁股是否安好。一顆心懸在那兒,準備理論的憤恨,持續沸騰。

﹝後記﹞留了張紙條,請車主離去前按門鈴通知我一聲。果不其然不出我所料,他心虛(?)的落跑了。也幸好,香檳ㄅㄨㄅㄨ的屁股沒事兒,不然厚...嘿嘿嘿...

【照片說明】左邊就是我的香檳ㄅㄨㄅㄨ,右邊就是我的〝仇車〞,你看看,它是不是黏在我車上啊?偷親我家的車,真是沒禮貌的傢伙!

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喜歡在家邊吃飯邊看電視,雖然說這是個非常不好的習慣,而且會讓人覺得食之無味(整顆心都懸在電視上了)。但你也知道,陋習就是陋習,豈是一朝一夕說改就能改的啊?於是我特愛一個人守在電視機前,吃晚餐配卡通。最近看到一個超級好笑又無厘頭的卡通-我們這一家。故事圍繞在一個有趣的家庭,主角有:不愛說話的花爸,愛碎碎唸、胡搞亂搞的花媽,正值青春期的姐姐橘子,尚在反叛期的弟弟柚子。我覺得花媽最經典,因為一堆爆笑的開端都是由她開始,笑點足以讓人噴飯。加上故事以親和力取勝,往往和現實生活的描述差不多,有時會讓人感同深受,莞爾一笑。
光是用寫的實在無法表達我捧腹大笑、眼角流淚的情景。強烈建議各位,如果心情不好,覺得生活苦悶,不妨來點樂子,看〝我們這一家〞保證藥到病除,讓你整天笑開懷!
ps.除了在東森播出外,在台視每晚6:00~6:30也有放映唷~

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