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我很愛吃芒果,無論是新鮮水果,或者是做成情人果,或者是芒果乾,我都愛。
以前芒果乾都是媽媽公司裡的外勞,從菲律賓帶來給我們品嚐的。
所以我一直以為,台灣沒有在做芒果乾。

沒想到原來是我孤陋寡聞。
在台南玉井,就有這麼一間五十年老店〝盛發食品行〞,販售芒果乾片。
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盛發食品行除了販售芒果乾片外,還有很多不同的蜜餞。
不過我這回只有先買芒果乾嚐鮮。

芒果乾跟芒果一樣,也是由不同品種製成。
因為分辨不出來到底哪種品種比較好吃,所以買了兩種口味,分別是:
﹝愛文芒果乾﹞及﹝凱特芒果乾﹞(130大洋)。

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知道媽媽也愛芒果乾,所以我決定把比較甜的愛文芒果乾拿回家孝敬她。(我真是乖孩子)

沈甸甸的一大包裝,和從菲律賓來的小小包芒果乾不同。
一大片一大片的芒果乾,呈現漂亮的橘黃色,看起來酸酸甜甜,讓人口水直流。
當一開啟包裝後,天啊~香甜的芒果香,馬上飄出來,整個房間都是芒果香。

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飽滿水份的芒果乾片,很厚實,且有份量。
一咬入口,Q勁兒很夠,酸甜適中,而且不會膩,會讓人一片接一片的吃。
只不過因為水份比較多,咀嚼起來有點黏黏QQ,有點黏牙的情況會減緩食用。

後來,我沒有品嚐到愛文芒果乾,不過我有問媽媽覺得如何。
她說她拿去和鄰居媽媽們聚會時一起享用,頗受好評呢!

台灣的芒果乾,果然比較香,比菲律賓的芒果乾還好吃呢!
以後要吃芒果乾,就不用吃外國貨嘍~



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盛發食品行-台南縣玉井鄉中正路50號
06-5742967

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在克拉碼頭飲食中心裡尋覓適合我們口味的餐廳。
我們在〝Bayang〞駐足,認真討論起他們的MENU。
這時,店內的waitress操著不甚標準的國語,出來向我們介紹他們餐廳的餐點。
看一看,覺得是能接受的料理,雖然價格還是偏高,
但出來玩嘛,心疼還是要給它花下去!
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〝Bayang〞的門面,是用大片的玻璃,大方展露內部裝潢。
各色的簾子、墜飾,穿插其中。
往裡面走,發現在屏風內的風格,與外觀迥異。

昏暗的紅色調,就著幾盞小黃燈,充份營造氣氛。
(是說,中午醬子的氣氛其實有點怪~)
各種造型的紋飾,讓我分辨不出究竟是新加坡風或者印尼風。但別具特色!
舒服又軟的沙發,使得我們走了一大段路的雙腳,有了喘息的空間。

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在台灣還沒有用這麼特別的水杯喝過水呢!
而且waitress還貼心的幫媽媽及我加常溫的水唷~

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盤子下的竹編墊子,別具南洋風味~

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﹝APPETIZER PLATTER﹞(S$16≒NTD352) 

看起來豐盛,仔細瞧好像不太具有飽足感的中餐,上桌嘍~

中間那條似船型的淺盤裡,是綜合開胃菜(A Combination Platter of Appetizers)。
可能是剛才走了太久,致使這時並沒有太餓。
所以四個人才點了這丁點兒東西。

雖然我強烈覺得爸爸會不飽。

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〔葉子包飯〕

我忘了這是什麼葉子把飯包起來。
不屬於套餐內,額外點的;也忘了一個多少錢。
總之,飯裡有著葉子香,還不錯,只可惜依然是南洋米飯我吃不慣。

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〔春捲/馬鈴薯泥〕

右邊的春捲裡,只有一些肉,大多是蔬菜綜合捲起來;炸得酥酥的,很好吃~
左邊的馬鈴薯泥,裡面也夾雜著其他口感脆脆的菜;
外頭不知道裹著什麼粉,也是一整個香酥味美!

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〔大明蝦〕

去了殼,塗上了美味的醬,香Q又大尾的明蝦,口感真是一級棒!
會讓人產生意猶味盡的渴望~

在蝦子底下,還有雕花的大黃瓜佐味,還兼俱清香好滋味呢!

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〔雞肉沙嗲〕

前一天晚上沒有吃到沙嗲,終於到這裡才吃到美味的沙嗲。
烤得適中,微焦,還刷上了甜鹹適中醬汁的雞肉,
淋上大量的沙嗲醬,閃耀著美味的光芒。

無法形容那種美味,只知道,超好吃的雞肉沙嗲讓我一口接一口的吃飯;
而且停不了想繼續大吃雞肉的舉動。
沙嗲真的是太美好的一種佐醬了~

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﹝AYAM PANGANG﹞(S$8≒NTD176)

BBQ烤雞腿,也是很好吃的一道料理。

鮮嫩的雞腿,表皮刷上油亮的醬汁,再烘烤的酥脆;
切開來的肉質,更是軟嫩的直滴醬汁。
香滑入口,會讓人吮指呢!


由於這餐又是在餐廳食用,所以費用當然是又加稅又加服務費的,總共花了S$33(≒NTD726)。
比起前一晚上在中國城吃的不好吃又貴死人不償命的餐廳,這裡實在好吃又划算呢!
而且waitress人很友善,又能說中文,整個溝通毫無障礙。
大力推薦大家有去新加坡的克拉碼頭時,可以嚐嚐Bayang唷~

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最近卯起來運動!
算強迫自己的吧!

覺得工作兩年,身體好像愈來愈差。
即使努力讓體重維持不變,下半身依然走樣的離譜。
所以當Ruffy提議要打羽球時,二話不說,開始約同事/朋友。
下班後公司的球場上,客滿的景況讓人咋舌。
雖然同事Lawrance及Onion提早卡位,但因為我們實在太晚到,而造成位子被搶走的窘境。

更窘的還在後頭,也讓我中間這段不是很爽。
不過現在想想就算了,本來想要寫文大罵的也因為後來打得頗開心而作罷。

總之,後來Ruffy、Onion、亮亮及我,四個人打了一場球賽。
因為我不會正式比賽的開球方式(由下開球),所以一整場都在搞笑。
即便如此,後來我發現我的開球好像有那麼進步一點點(?!)。

打羽球真的好好玩~
但非得要這麼認真比賽嗎?
不能休閒一點打哦?


【嗚謝】
謝謝Lawrance及Onion提早卡位;也謝謝Onion繳了社費讓我們有場地打球;
也謝謝Onion晚餐請客,在這經濟拮据的年代!

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〔96.11.7 星期三 天氣:陰時多雲有雨〕

最近天氣真的很不穩定。
星期一要去游泳的計劃,也因為下雨,所以我發懶,下了班就提著泳衣回家去。

原本今天早上的天氣很不賴,隱約還見到陽光。
孰料,中午開始飄起細雨絲。
想想,細雨絲也還好嘛,只要下班時還是這光景,我就要衝去游泳了。下班時,沒雨!
我想是老天爺發揮慈悲心,要讓我把11月底即將到期的游泳票用罄。(雖然很難~)

和同學亮亮相約在游泳池見。
但其實在游泳池裡是各游各的。
我只能說,亮同學你也太強了吧!
整個晚上游了2.2公里,算你狠~

相較之下,我游的距離簡直是他的熱身嘛~ 囧rz

在下班前,Carol叫我距離要游得比上次還長。
咳咳,我做到嘍~
希望能漸入佳境呀!



今日達成目標:熱身50M+650M

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經過許多綠地,左右轉了幾條路,沿著新加坡河,終於來到克拉碼頭(Clarke Quay)。
近午時分的克拉碼頭,幾乎沒有幾個人。
有的,只是來往形色匆匆的路人。
即使,這天是星期日。

其實,克拉碼頭是新加坡夜生活的好地點。
不過白天的克拉碼頭,也有洗盡鉛華的靜默之美。
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新加坡河的兩旁,一邊是購物中心,一邊是飲食中心。
捷運站,就在購物中心那頭。(MRT-NE5-Clarke Quay)
著名的克拉碼頭,就是擁有許多餐廳而名聲響亮。
因為這些餐廳在夜晚,會搖身一變,成為熱絡的Pub、酒吧。

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白天的克拉碼頭,看見用色大膽的建築,搭起華麗的外表,似乎在招手引我注意。
但大多數的餐廳,其實是尚未營業的,尤其是戶外的桌椅都還堆疊在一旁。
看著整條街上的戶外座位,可以想像夜幕低垂時,這裡的繁華燈光。

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更往飲食區的中心走,會發現,撐起的大傘,可以擋風避雨,也可以遮陽。
走在這樣的空間裡,感覺很奇妙~
因為陽光可以從灰白的傘裡,透出光線。
頗有走在街上,卻不用擔心被雨淋溼、被太陽曬傷的便利。

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接近中午時分,我們也決定在這裡用餐。
並且開始規劃下一個目的地--聖淘沙(Sentosa)。

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961105-1

在去新加坡前,就在旅遊書裡看到作者介紹〔吐司冰淇淋〕,這樣街頭小點心。
而真正到了新加坡後,才發現真如書裡說的,到處都可以看到販售這種冰淇淋的小販。

雖然說,我在台灣得了感冒,咳得很慘,實在不該吃冰的東西;
但到了國外,管他什麼咳嗽的,冰抓起來就嗑了,哪還想那麼多。
(不過爸媽也出奇的沒有阻攔我就是了!)

販售冰淇淋的小販,大多是華人,懂一點中文,但由於年紀偏大,通常不太懂國語。
不過我也沒試過用閩南話跟他們溝通就是了。

舊舊的改裝車裡,有著一個中型的冷凍冰箱。
裡面裝著超過十種口味的冰,任君選擇。
當你選好口味後,老闆會從冰庫裡拿出一條像磚塊厚度,卻比它長的冰淇淋出來,
然後切成適中大小,用吐司/餅乾夾起來給你!

不過明明我看到架子上有土司的呀,怎麼老闆老用餅乾夾冰淇淋給我呀?
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〔瑞士巧克力〕(S$1≒NTD22)

這裡不管是吐司或者餅乾都是色彩鮮豔。
吐司是粉紅色帶點青蘋果綠,而餅乾則是鮮黃色。

一個大約比我手掌還小一點的冰淇淋,別看他不起眼,滋味還頗不錯。
香香滑滑,巧克力碎片還很夠味兒呢!

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〔紅豆〕(S$1≒NTD22)

非常奇特的顏色。
和我想像中的紅豆顏色差很多,不過嚐起來它可真的是紅豆冰淇淋。

以味道來說,也還真的有紅豆味道,裡頭的餡裡也有紅豆顆粒。
不過依顏色看起來就是很人工色素的感覺。

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〔巧克力〕(S$0.8≒NTD18)

巧克力口味冰淇淋真的好好吃唷~ (請自動忽略被咬掉的那一口! XD)
味道很濃郁,又很香,更重要的是--它超便宜的~

因為呀,之前是在駁船碼頭買的,也就是在金融商業區、觀光客雲集的地方買的。
之後這個呢,則是在MRT-Bugis附近買的,便宜了S$0.2元呢!
而且感覺更好吃~讚!


印象中在烏節路上也有人在販售冰淇淋,好像也差不多是S$1。
雖然在這裡並沒有人手一個吐司/餅乾冰淇淋,
不過在這麼熱的地方,邊走邊吃冰淇淋卻是很好的消暑良方呢!

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961104-1

板橋的南雅夜市離公司訓練所不遠。
於是和同學亮亮約一約,便決定下課/下班後,一起去南雅夜市走走逛逛用餐。

即使逛過幾次,我還是對那裡的美食不太瞭解。
因為比起永和的樂華夜市,南雅夜市真的是小巫見大巫。

心中沒有盤算要吃什麼,加上亮亮也是一個對食物不太講求的人,
看到這間〝咖哩王子〞感覺頗不錯,就決定來試試吧!
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小小間的店面,很明亮;餐桌也蠻乾淨,讓用餐的心情愉悅不少。
選了〔咖哩烏龍麵+蛋花湯〕(50大洋),覺得來到咖哩專賣店怎麼可以不點咖哩來嚐嚐呢!

因為強調是〝專屬女性、學生的平價優質咖哩〞,所以想當然爾就是小小一盤。
小份量的烏龍麵上,淋了金黃濃稠的咖哩醬。

咖哩醬沒有印度咖哩的濃郁辛辣,也不若日式咖哩那麼甜;
說不上是什麼口味,大概屬於台式的味道吧! :P
咖哩醬裡有著紅蘿葡、馬鈴薯及洋蔥,這些配料為咖哩增色不少;
不過沒有肉感覺還是少了點什麼~ :P

烏龍麵很Q軟,還不錯!
不過基本上烏龍麵要煮失敗也很難。

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咖哩鳥龍麵的份量對我來說剛剛好。
八分飽,再喝上熱騰騰的蛋花湯,剛好填滿胃。
感覺很滿足呢~

整體來說,咖哩鳥龍麵的咖哩味兒稍嫌不足。
但如果想要吃便宜的咖哩鳥龍麵,這裡也算是一個選擇。



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咖哩王子南雅店-台北縣板橋市南雅夜市內

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961103-1

生活在師大夜市圈也已經兩年多了,卻始終沒介紹幾個像樣的美食。
不是這裡沒有美食,而是當美食吃久了,總也會有膩的時候。
(應該很多人想打我,罵我身在福中不知福吧!)
擔心哪天可能會搬離這裡,所以還是來認真紀錄一下每道色香味。
前幾天游完泳,不像之前的晚餐都在7-11買,彷彿在做"7-11美食之旅"一樣。
天氣一涼,就會讓人想吃熱騰騰的食物,所以我回到師大夜市買晚餐。


﹝許記生煎包﹞(5個30大洋)

應該是最近才漲價的,原本5個25大洋的生煎包,變成30大洋後,覺得有點小貴。
不過這間小店貴得很有它的道理,因為小小的生煎包,出奇的美味~

出爐不久,熱呼呼的生煎包,在一咬開來後,溢出的湯汁,濃郁盈滿口腔。
豐富的油脂,不膩,卻很香;高麗菜切得很細碎,卻吃得出脆脆的口感。
表皮兒撒上的芝麻,充滿了香氣,使得整體顯得更加出色。

也難怪,每到假日,還得抽號碼牌排隊呢!

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﹝北港豆花-薏仁豆花﹞(25大洋)

從以前就很喜歡豆花,嫩嫩的口感,總叫人回味再三。

北港豆花的豆花,是我嚐過的豆花裡,最綿密的一間。
豆花類似像豆腐腦那種,軟綿綿到不用咬,入口即化。

我最愛的薏仁豆花,則不加一般糖水,完全用薏仁湯當糖水。
濃稠的薏仁湯,雪白中帶點透明;
一顆顆的薏仁,超級綿密、軟爛,入口完全不用咬就可以下肚。
這是我見過最優的薏仁豆花。

還有很多各式各樣的豆花,例如:粉圓豆花、紅豆豆花、花生豆花......
每種都是25大洋,也不知道什麼時候會漲,如果不漲的話,那我要天天吃......


生煎包及豆花,都是我以前在台中生活時也很愛吃的東西。
可是當我在師大夜市吃過之後,回台中我都不想再吃這兩樣東西了,
因為在那裡找不到這麼好吃的東西。
我想我應該要打消搬離師大夜市圈的念頭......



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許記生煎包-台北市龍泉街24號
02-22231861

北港豆花-台北市師大路39巷15號
0937-060211

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961102-1

小嬰兒的成長真的瞬息萬變。

三個多月前,才去Doris家看采凝妹妹
那時采凝妹妹還小小的,很怕生的樣子,不太讓姨抱。
可是這回去,已經一歲的采凝妹妹,已經可以平穩的邁開步伐走起小碎步。
當她緩緩朝我前進,那模樣真的好可愛~
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前幾天和Carol在下班後先去用餐,然後再晃到Doris家看洋洋及采凝。
客氣的Doris依然準備了東西請我們吃,雖然我們才剛吃飽。

然後重頭戲當然是要跟采凝妹妹玩。
因為12月要重回工作崗位的Doris,要將妹妹送到台南讓外公外婆帶。
這回看完妹妹,不知道什麼時候才能再見她了。

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這個年紀的小嬰兒很好玩。
聽得懂你的話,也會到處走走、東模模、西拿拿的。
然後更神奇的是,一向不太得小孩子緣的我,竟然讓妹妹會主動來親近。

時常拿她的玩偶來給我,也會過來讓我抱抱。
雖然我不會抱小孩,不過在這次經驗裡,學會怎麼抱小嬰兒呢!
最主要當然還是妹妹很乖呀~在我懷抱裡都不會亂動掙扎呢!
(除了第一次我不會抱,她掙扎要下來之外! XD)

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大大眼睛的采凝,長大後鐵定是個人見人愛的美女。
因為我隔天就在公司跟Carol說,我好想再抱抱她唷~
不曉得下回見到采凝是什麼時候?
那時,她還會記得艾莉絲阿姨嗎?

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〔96.11.1 星期四 天氣:陰有雨〕

游泳,彷彿是很久很久以前的事......

人一懶,就什麼藉口都出來了。
包含身體不適、出國旅行、受傷、天氣涼......
好像,什麼雜七雜八的問題,全集中在這一陣子,才造成沒去游泳的。

當然,有腦袋的人都知道是我自己在找藉口。
然而,看著手中的優待票,僅能使用到96.11.30;
超過這日期,就要補差價,以原價進去游泳。

而我手中,還有九張票......
為了消化這些票,在這個寒流來報到,氣溫22度,天空飄著雨絲的日子,
我和Carol用很堅定的口吻,表態要游泳。
因為Carol手中也還有六張票。 orz

或許是天氣的關係,整個游泳池看起來清爽許多。
雖然感覺還是挺多人在游的,不過比起夏天,人少很多,相對的,水也清澈許多。
游起來很暢快。
而且很久沒運動,再運動的感覺真好!

我想,在我及Carol還沒用完票之前,還有許多場硬戰要打。
可以拜託老天爺讓氣溫回升一點嗎?



今日達成目標:熱身50M+500M

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